22 اسید آمینه پروتئین زا
ضروری
غیر ضروری
نیمه ضروری
چند نوع آمینو اسید وجود دارد
هیستیدین
آلانین
آرژنین
ایزولوسین
اسید آسپارتیک
سیستئین
لوسین
گلوتامیک اسید
گلوتامین
لیزین
سلنوسیستئین
گلیسین
متیونین
–
پرولین
فنیل آلانین
–
سرین
ترئونین
–
تیروزین
تریپتوفان
–
آسپاراژین
والین
–
پیرولیزین *
9