بهتر زندگی کردن یاد گرفتنی است – مرجع مقالات آموزشی و فیلم آموزشی برای موفقیت و پیشرفت
چربی یا چاقی شکم بسیار خطرناک است. چاقی شکم احتمال بروز بیماریهایی مانند نشانگان سوخت و سازی (سندرم متابولیک)، دیابت نوع دو، بیماریهای قلبی و سرطانها را افزایش میدهد. از آنجا که چربی شکم شامل چربی دور کبد و دیگر اندامهای داخل شکم میشود، در اصطلاح پزشکی به آن «چربی احشایی» میگویند. احتمال بروز بیماریها در افرادی که حتی با وجود وزن طبیعی، چربی شکم دارند بالاتر از دیگران است. با ادامهی مطلب همراه شوید تا ۱۲ علت چاقی شکم را بهتر بشناسید.
پیشگیری از چاق شدن شکم
بسیاری از مردم بیش از حد مجاز روزانه شکر مصرف میکنند. غذاهای پُرشکر مانند کیکها، شیرینیها، نوشیدنیهای شیرین همچون نوشابهها و آبمیوهها سرشار از شکر هستند. بررسیهای مشاهدهای نشان دادهاند که میان مصرف قند زیاد و چاقی شکم ارتباطی مستقیم وجود دارد. این امر تا حد زیادی به خاطر وجود مقدار بالای فروکتوز در شکر افزودنی است.
شکر معمولی و شربت ذرت با فروکتوز بالا سرشار از فروکتوز هستند. شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) شیرینکنندهای است که از نشاستهی ذرت گرفته میشود و به عنوان مادهای افزودنی در صنایع غذایی در سطحی گسترده بهکارمیرود. شکر معمولی محتوی ۵۰٪ فروکتوز و شربت ذرت با فروکتوز بالا محتوی ۵۵٪ فروکتوز هستند.
در یک بررسی دههفتهای، افراد چاق و دارای اضافهوزن، برای نگهداشتن وزنشان تحت رژیم غذایی قرار گرفتند. این افراد مقدار ۲۵٪ کالری روزانهشان را از راه صرف نوشیدنیهای شیرینشده با فروکتوز تأمین کردند. نتیجهی این بررسی، بر کاهش حساسیت به انسولین و افزایش چربی دور شکم در این افراد حکایت میکرد. در بررسی دوم، افرادی که این رژیم غذایی را در پیش گرفته بودند، علائمی از کاهش چربیسوزی و میزان سوختوساز نشان دادند.
هر چند مصرف زیاد غذاهای سرشار از شکر میتواند باعث افزایش وزن شود، ولی مصرف نوشیدنیهای شیرین خطر بیشتری به همراه دارد؛ زیرا نوشابهها و سایر نوشیدنیهای شیرین باعث میشوند فرد در زمان کمی مقدار زیادی قند دریافت کند.
افزون بر آن، پژوهشها نشان میدهند که تأثیری که کالری حاصل از مایعات بر اشتها دارد، با کالری حاصل از مواد غذایی جامد متفاوت است. به بیان دیگر، کالری مواد غذایی جامد سیرکنندهتر از کالری نوشیدنیهاست. تأمین مقدار کالری مورد نیاز بدن از طریق نوشیدن مایعات، شما را از صرف دیگر غذاها بینیاز نمیکند و این امر به چاقی بیشتر دامن میزند.
مصرف زیاد نوشیدنیهای الکلی، خطر التهابات، بیماریهای کبدی و سایر بیماریها را افزایش میدهد. نوشیدنیهای الکلی فرایند چربیسوزی را متوقف میکنند و در نتیجه، بخش عمدهی چربی در شکم ذخیره میشود که از این عارضه در اصطلاح عامیانه، با عنوان «شکم آبجویی» یاد میشود. بنا بر بررسیهای انجامشده، احتمال بروز چاقی شکم در مردانی که روزانه بیش از سهبار نوشیدنی الکلی مصرف میکنند، ۸۰٪ بیشتر از کسانی است که مقدار کمتری نوشیدنی الکلی مصرف میکنند.
مقدار الکل مصرفی در بازهی زمانی ۲۴ ساعته نیز نقشی مهم بازی میکند. بنا بر مطالعهای دیگر، کسانی که روزانه کمتر از یک نوشیدنی الکلی مصرف میکردند، احتمال بروز چاقی شکم در آنها کمتر بود. ولی کسانی که در مجموع مقدار الکل کمتری مصرف میکردند، ولی یکباره در یک روز چهار بار یا بیشتر نوشیدنی الکلی مصرف میکردند، احتمال بروز چاقی شکم در آنها بیشتر بود.
چربیهای ترانس ناسالمترین چربیهای موجود در جهان هستند. به منظور ایجاد پایداری بیشتر در چربیهای اشباعنشده به آنها هیدروژن اضافه میکنند و به این ترتیب، چربیهای ترانس به وجود میآیند. چربیهای ترانس غالبا برای طولانیتر کردن عمر مفید مواد غذاییِ بستهبندیشده، مانند کیکها و کلوچهها به آنها افزوده میشوند.
چربیهای ترانس باعث بروز التهابات میشوند. نتیجهی التهابات، مقاومت به انسولین، بیماریهای قلبی و مشکلات دیگر است. بنابر بررسیهای صورتگرفته روی جانوران، مصرف چربیهای ترانس احتمال بروز چاقی شکم را افزایش میدهد.
در بررسی ۶ سالهای که روی میمونها انجام گرفت، آنهایی که ۸٪ کالری روزانهی خود را از چربیهای ترانس دریافت کرده بودند، در مقایسه با گروهی که ۸٪ کالری روزانهشان را از چربیهای تکاشباعنشده تأمین کرده بودند، وزن بیشتری داشتند و میزان چربی شکمی در آنها ۳۳٪ بیشتر بود.
کمتحرکی یکی از مهمترین عوامل بروز بیماریها و مشکلات برای سلامتی افراد است. در طول چند دههی گذشته، کمتحرکی یکی از مهمترین عوامل افزایش وزن و چاقی شکمی بوده است.
بنا بر بررسیهای وسیع صورتگرفته میان سالهای ۱۹۸۸ تا ۲۰۱۰ در ایالات متحده، کاهش چشمگیر تحرک به افزایش وزن و دور شکم در زنان و مردان انجامیده است.
در مطالعهای دیگر، زنانی که روزانه بیش از ۳ ساعت پای تلویزیون مینشستند با زنانی که کمتر از یک ساعت در روز تلویزیون تماشا میکردند، مورد مقایسه قرار گرفتند. آن دستهای که زمان بیشتری را صرف تماشای تلویزیون میکردند، دو برابر بیش از گروه دیگر در معرض خطر چاقی شکم مفرط قرار داشتند.
بنا بر مطالعهای دیگر، کمتحرکی میتواند باعث بازگشت چاقی شکم پس از کاهش وزن شود. در این بررسی، کسانی که یک سال پس از کاهش وزن، ورزشهای هوازی و مقاومتی انجام میدادند، توانستند در مقایسه با گروهی که تحرک نداشتند، از بازگشت چاقی شکم جلوگیری کنند. میزان افزایش چاقی شکم در کسانی که بیتحرک بودند ۲۵٪ تا ۳۸٪ بیشتر بود.
دریافت پروتئین کافی یکی از مهمترین عوامل پیشگیری از افزایش وزن است. رژیم غذایی با پروتئین بالا باعث افزایش سوختوساز، احساس سیری بهتر و در نتیجه کاهش کالری دریافتی میشود. در مقابل، رژیم غذایی کمپروتئین میتواند در درازمدت باعث چاقی شکم شود.
چندین بررسی مشاهدهای نشان میدهند که مصرف بیشتر پروتئین، احتمال بروز چاقی شکم را کاهش میدهد.
بنابر بررسیهایی که روی حیوانات انجام شده است، هورمونی به نوروپپتید (neuropeptide Y) میتواند باعث افزایش اشتها و در نتیجه چاقی شکم شود و جالب آنکه مصرف کم پروتئین باعث افزایش سطح ترشح این هورمون در بدن میشود.
چاقی شکم در دوران یائسگی بسیار شایع است. در دوران بلوغ، هورمون استروژن سیگنالهایی به بدن میفرستد و موجب میشود چربی در باسن و ران زنان ذخیره شود تا زنان آمادهی بارداری باشند. این چربیها ضرری ندارند، ولی در برخی موارد، آبکردنشان میتواند بسیار سخت باشد.
یائسگی رسما یک سال پس از آخرین قاعدگی آغاز میشود. در این دوره با افت چشمگیر سطح هورمون استروژن، چربیها به جای ران و باسن، در شکم ذخیره میشوند.
برخی از زنان در این دوره بیشتر از دیگران چاقی شکم را تجربه میکنند. این موضوع میتواند به ژنتیک یا سنی که یائسگی آغاز میشود، ارتباط داشته باشد. بنابر پژوهشی، هر چه زنان یائسگی را در سنی پایینتر تجربه کنند، احتمال بروز چاقی شکم در آنها کاهش مییابد.
صدها نوع باکتری در روده بهویژه در رودهی بزرگ زندگی میکنند. درحالیکه برخی از این باکتریها میتوانند برای سلامتی مفید باشند، برخی دیگر تأثیرات منفی بر سلامتی فرد دارند. باکتریهای موجود در روده با عنوان فلور روده (gut flora) یا ریزاندامگاه همزیست (microbiome) نیز شناخته میشوند. سلامت روده برای برخورداری از سیستم ایمنی سالم و دوری از بیماریها ضروری است.
عدم توازن باکتریهای موجود در روده، خطر بیماریهایی مانند دیابت نوع دو، بیماریهای قلبی، سرطان و سایر بیماریها را افزایش میدهد. توازن ناسب باکتریهای موجود در روده همچنین احتمال افزایش وزن و بروز چاقی در ناحیهی شکم را افزایش میدهد.
بنابر پژوهشها، میزان باکتریهای فیرمیکوت (firmicutes) در افراد چاق بیشتر از کسانی است که وزن طبیعی دارند. این باکتریها میتوانند میزان جذب کالری را از غذاهای دریافتی افزایش دهند.
بنابر بررسی انجامگرفته روی موشها، زمانی که به موشها باکتریهای مرتبط با چاقی داده شد، وزن آنها افزایش یافت. این در حالی است که باکتریهای مرتبط با لاغری وزن موشها را کاهش دادند.
بررسیهایی نیز که روی دوقلوهای چاق و لاغر و مادرانشان صورت گرفته، نشان میدهند که هستهی فلور طبیعی روده در خانواده به طور معمول مشترک است. این ویژگی میتواند بر افزایش وزن فرد و محلی که چربیها ذخیره میشوند، تأثیر بگذارد.
آبمیوهها نوعی نوشیدنیهای سرشار از شکر هستند که لباس خود را عوض کردهاند. حتی آبمیوههای ۱۰۰٪ طبیعی که عاری از شکر افزوده هستند، سرشار از قند به شمار میروند. در واقع، ۲۵۰ میلیلیتر آبسیب و نوشابهی کولا هر دو محتوی ۲۴ گرم قند هستند. همین مقدار از آب انگور محتوی ۳۲ گرم قند است. با اینکه آبمیوهها محتوی ویتامینها و مواد معدنی بسیاری هستند، فروکتوز موجود در آنها میتواند موجب افزایش مقاومت به انسولین و چاقی شکم شود.
همچنین چنانکه پیشتر اشاره شد، دریافت کالری از مایعات بسیار آسان بوده و قدرت سیرکنندگی غذاهای جامد را نیز ندارد. این امر موجب افزایش کالری دریافتی و در نتیجه چاقی شکم میشود.
کورتیزول (cortisol) هورمونی ضروری برای زندگی است. این هورمون که توسط غدد فوقکلیوی ترشح میشود، با عنوان «هورمون استرس» شناخته میشود. این امر به این خاطر است که این هورمون به بروز واکنشهای استرس کمک میکند. متأسفانه ترشح زیاد این هورمون باعث افزایش وزن بهویژه در ناحیهی شکمی میشود.
در بسیاری از افراد استرس باعث پرخوری میشود. کورتیزول موجب میشود به جای اینکه چربی در تمام نقاط بدن پخش شود، فقط در شکم ذخیره شود. جالب است بدانید زنانی که نسبت دور شکم به باسن آنها بزرگتر است، در زمان استرس، کورتیزول بیشتری در بدنشان ترشح میشود.
فیبر در حفظ سلامتی و کنترل وزن بسیار مؤثر است. برخی از انواع فیبر در ایجاد احساس سیری، جلوگیری از افزایش هورمونهای گرسنگی و کاهش جذب کالری از غذاها نقش دارند. در مطالعهای که ۱۱۱۴ مرد و زن را در بر میگرفت، دریافت فیبر محلول توانست به کاهش چربی شکمی کمک کند. هر ۱۰ گرم افزایش در مصرف فیبر محلول توانست تجمع چربی در شکم را ۳٫۷٪ کاهش دهد.
رژیمهای غذایی سرشار از کربوهیدرات های تصفیهشده، نقشی مخالف فیبر در اشتها و افزایش وزن دارند و میتوانند باعث افزایش چاقی شکم شوند. در پژوهشی غلات کاملِ سرشار از فیبر با غلات تصفیهشده مورد مقایسه قرار گرفتند. نتیجهی این پژوهش از تأثیر فیبر در کاهش چاقی شکم و نقش کربوهیدرات تصفیهشده در افزایش چاقی شکم حکایت داشت.
ژنها در چاقی نقشی مهم دارند. چاقی شکم تا حدی تحت تأثیر ژنتیک است. ژنها در تنظیم کورتیزول و گیرندههای لپتین (leptin) نقش دارند. گیرندههای لپتین کالری دریافتی و وزن را تنظیم میکنند. در سال ۲۰۱۴ پژوهشگران سه ژن جدید کشف کردند که در افزایش نسبت چربی دور شکم به باسن و چاقی شکم نقش دارند. گفتنی است که دو ژن از این ژنها فقط در زنان یافت میشوند. با اینحال برای نتیجهگیری قطعی در این زمینه به پژوهشهای بیشتری نیاز است.
پیشگیری از چاق شدن شکم
خواب کافی برای سلامتی ضروری است. بررسیهای بسیاری از ارتباط میان خواب ناکافی و افزایش وزن و چاقی شکم حکایت دارند. در این زمینه مطالعهای ۱۶ ساله روی ۶۸۰۰۰ زن صورت گرفت. نتیجهی این مطالعه نشان میداد زنانی که شبها کمتر از ۵ ساعت میخوابند نسبت به کسانی که شبها حداقل ۷ ساعت میخوابند ۳۲٪ بیشتر احتمال دارد که ۱۵ کیلو وزن بیشتر داشته باشند.
اختلالات خواب نیز میتوانند موجب افزایش وزن شوند. یکی از رایجترین این اختلالات وقفهی تنفسی در خواب (sleep apnea) است. در این وضعیت در طول شب فرد چندین مرتبه دچار وقفهی تنفسی میشود. این امر به خاطر مسدود شدن مسیر هوا در گلو توسط بافت نرم است.
در مطالعهای، پژوهشگران مشاهده کردند افراد چاقی که به وقفهی تنفسی در خواب مبتلا هستند، بیش از افرادی که این مشکل را ندارند، دچار چاقی شکم هستند.
برگرفته از: authoritynutrition
(function(a){function c(){try{return ===a(‘.single-container .post’).attr(‘class’).toString().split(‘ ‘).reduce(function(f,g){return <=g.indexOf('category-')
با نکات ورزشی و تغذیهای این مجموعه، اندامی متناسب و جذاب داشته باشید.
17تومان
14تومان
now = new Date();
var head = document.getElementsByTagName(‘head’)[];
var script = document.createElement(‘script’);
script.type = ‘text/javascript’;
var script_address = ‘https://cdn.yektanet.com/js/chetor/article.v1.js’;
script.src = script_address + ‘?v=’ + now.getFullYear().toString() + ” + now.getMonth() + ” + now.getDate() + ” + now.getHours();
head.appendChild(script);
now = new Date();
var head = document.getElementsByTagName(‘head’)[];
var script = document.createElement(‘script’);
script.type = ‘text/javascript’;
var script_address = ‘https://cdn.yektanet.com/template/bnrs/yn_bnr.min.js’;
script.src = script_address + ‘?v=’ + now.getFullYear().toString() + ” + now.getMonth() + ” + now.getDate() + ” + now.getHours();
head.appendChild(script);
var head = document.getElementsByTagName(“head”)[];
var script = document.createElement(“script”);
script.type = “text/javascript”;
script.async=1;
script.src = “https://s1.mediaad.org/serve/chetor.com/loader.js” ;
head.appendChild(script);
با سلام
با تشکر از مطالب مفيد سايتتون
متشکر از نظرتون
خوردن آب همراه با سرکه هم ناشتا علاوه بر لاغری تاثیر زیادی در سلامتی و نشاط صبح داره
خوردن آب بلافاصله بعد غذا یا بین غذا یا قبل غذا علاوه بر اینکه باعث می شه غذا هضم نشده به رودها بره و بعد چند ساعت باز گرسنه بشم چون حجم دهنده ست معده رو بزرگ می کنه پزشکان خوردن اب و هر نوع مایعات رو نیم ساعت و دو ساعت قبل و بعد غذا ممنوع کردن من خودم در اوایل که این رژیم رو رعایت می کردم گاهی که غذا پایین نمی رفت ته استکانی آب می خوردم اما الان مشکلی ندارم یا خوردن میوه ها ناشتا علاوه بر دفع سموم بدن در لاغری شکم تاثیر فوق العاده ای داره
تناسب اندام
رژیم غذایی برای سیکس پک شدن شکم در ۶ قدم علمی و کاربردی
رژیم فستینگ یا روزه داری متناوب چگونه به تر کمک میکند
مکمل ال کارنیتین چیست؛ فواید، عوارض ال کارنیتین و تاثیر آن بر لاغری
۵ چربی سوز طبیعی برای افزایش متابولیسم و
رژیم لاغری یک ماهه؛ چگونه در ۲۸ روز ۵ کیلوگرم وزن کم کنیم؟
آخرین مطالب
علت درد فک و همه چیز درباره عوامل، راههای پیشگیری و درمان آن
ریلکسیشن؛ تکنیکها و روشهایی برای آرامش روح و جسم
آموکسی سیلین؛ نحوه مصرف، عوارض و تداخل دارویی
درمان سریع جوش صورت با ۸ روش خانگی مؤثر
علائم اولیه سرطان سینه چیست؟
ترین های جهان
بهترین کشورها برای مهاجرت از طریق سرمایه گذاری کداماند؟
بهترین کشورها برای مهاجرت در سال ۲۰۱۹ کداماند؟
بهترین رمان های عاشقانه که حس عشق را در شما زنده میکنند
بهترین کشورها برای راه اندازی کسب و کار در سال ۲۰۱۹
بهترین فیلم های عاشقانه جهان که شما را در فضایی رمانتیک غرق میکنند
پردرآمدترین ورزشکاران جهان را بشناسید
با هفت روش می توانید متابولیسم بدنتان را افزایش داده و از چاق شدن جلوگیری کنید.برای داشتن تناسب اندام و جلوگیری از چاقی، باید متابولیسم بدن افزایش یابد. با هفت راهکار می توانید متایولیسم بدن را افزایش داده و از چاق شدن جلوگیری کنید.
برای جلوگیری از چاقی صبحانه بخورید
برای افزایش متابولیسم بدن، همیشه اول صبح، صبحانه را بخورید. اگر شما تا وسط صبح (یعنی حدود ساعت ۱۰) یا بعد از ظهر چیزی نخورید، متابولیسم بدنتان آهسته و کند میشود. خوردن صبحانه برای سوخت و ساز بدن شما مانند افزودن هیزم به اجاق است. یعنی همان طور که هیزم چوبی، اجاق را شعله ورتر میسازد، صبحانه نیز سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد.
برای جلوگیری از چاقی تعداد وعدههای غذایی تان را افزایش دهید
پیشگیری از چاق شدن شکم
به جای ۳ وعده غذایی، ۴ تا ۶ وعده غذایی را با فاصلهی ۲ تا ۳ ساعت از یکدیگر بخورید. البته در این صورت باید حجم هر وعده غذایی کمتر از وعدههای قبلی باشد، یعنی همان مقدار غذایی را که در سه وعده میخورید، باید در ۶ وعده بخورید نه اینکه بیشتر غذا بخورید. خوردن مقادیر کم غذا در وعدههای متعدد، متابولیسم بدن را افزایش میدهد.
برای جلوگیری از چاقی غذاهای کم کالری بخورید
سعی کنید از مواد غذایی کم کالری یا چربی سوز مانند سبزیها میوهها و غلات سبوس دار استفاده کنید.
برای جلوگیری از چاقی ورزش کنید
اگر شاغل هستید سعی کنید روزانه مقداری از مسیر کار خود را پیاده بروید. به جای استفاده از آسانسور، از پلهها استفاده کنید. به جای سوارشدن به ماشین، پیاده روی کنید. سعی کنید روزانه حداقل یک ساعت ورزش یا پیاده روی کنید تا انرژی بدنتان را بسوزانید. تمام روزهای هفته و هر بار به مدت ۶۰ دقیقه پیاده روی تند، شنا کردن داخل استخر، ورزشهای آیروبیک انجام دهید. این کار بهترین راه برای افزایش متابولیسم است.
برای جلوگیری از چاقی هیچ وقت گرسنه نمانید
اگر در حال اجرای رژیم لاغری هستید یا میخواهید لاغر شوید، سعی کنید هیچ وقت گرسنه نمانید، زیرا گرسنه ماندن باعث میشود متابولیسم بدنتان به سرعت پایین بیاید. گرسنه ماندن یعنی اینکه هیچ وقت برای ۵ تا ۶ ساعت بین وعدههای غذایی خود گرسنه نباید باشید.
برای جلوگیری از چاقی بره غذایی منظمی داشته باشید
وعدههای غذایی کم حجم خود را با فاصله زمانی مشخص از یکدیگر مصرف کنید. هیچ وقت، هیچ وعده غذایی را حذف نکنید و در یک وعده کمتر از مقدار مشخص شده، غذا نخورید، زیرا این کار باعث میشود برای رفع گرسنگی خود تنقلات پرکالری و بی فایده را مصرف کنید که باعث افزایش وزن شما میشوند.
برای جلوگیری از چاقی روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید
مصرف آب به مقدار کافی باعث میشود دستگاه گوارش بدن کار خود را به خوبی انجام دهد و هضم و جذب مواد غذایی به نحو موثر انجام شود؛ بنابراین از بروز یبوست و سایر اختلالات گوارشی جلوگیری میکند. همچنین باعث حفظ شادابی پوست میشود. زیرا ممکن است با رژیم گرفتن بدون مصرف آب کافی پوست کمی حالت طراوت خود را از دست بدهد.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغseemorgh.com/lifestyleمنبع : mizanonline.ir
(اجباری)
آدرس پست الکترونیکی (اجباری است اما نمایش داده نمیشود)
تصویر امنیتی جدید
چند سال است که در آستانه نوروز برخی از افراد در ستیز با آیینهای شاد نوروزی خواستار برچیدن سفره هفتسین و حذف سبزه و ماهی قرمز هستند و برای دستیابی
تزیین تخم مرغ سفره هفت سین یکی از کارهایی است که برای چیدن سفره هفت سین باید انجام دهید. برای سفره هفت سین امسال تخم مرغ های سفره هفت سین را با گل
سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیهاش ساده است، وقت
خانه تکانی نوروز به دلیل ایجاد گرد و خاک زیاد و استفاده از شوینده ها و پاک کننده های شیمیایی در مدت طولانی ، سموم مضری را وارد ریه ها می کند بنابراین
بیشتر افراد سعی می کنند صبح خود را با نوشیدن یک لیوان چای یا قهوه شروع کنند، اما باید به شما بگوییم بهترین نوشیدنی برای اول صبح یک لیوان آب گرم است. اما دلیل این امر چیست؟
در این مقاله طرز تهیه نوع خاصی از سبزی پلو با ماهی برای شب عید را برای شما در نظر گرفته ایم که حتما از طعم خاص آن لذت خواهید برد
All Rights Reserved – © 219 | باز نشر مطالب پورتال سیمرغ تنها با ذکر و آدرس seemorgh.com مجاز می باشد.9