فاز دوم رژيم اتكينز

‘);
var sidebar_align = ‘left’;
var content_container_margin = parseInt(‘290px’);
var sidebar_width = parseInt(‘270px’);
//–>

;(function($) {
$(function() {
$(‘#vbflat-login’).bind(‘click’, function(e) {
e.preventDefault();
$(‘#popuplogin’).bPopup({
speed: 1400,
});
});
});
})(jQuery);

var theSummaries = new Array(“هیچ اثر شاهکاری تاکنون به دست افراد تنبل ساخته نشده است. تلاش کن.”,”آدم های بزرگ اراده میکنند، آدم های کوچک آرزو”,”هر وقت داشتی کم می آوردی و خواستی تمومش کنی کافیه یادت بیاد چرا شروع کردی.”,”رود راه خودش را از وسط سنگ پیدا میکند. نه بخاطر قدرتش، بلکه بخاطر تداومش. پس هیچوقت تسلیم نشو.”,”تنها کسی که شما را عقب می اندازد خودتان هستید. بهانه کافیست! وقت آن رسیده است که جور دیگری زندگی کنید.”); var theSiteLinks = new Array( “#King-Design.Ir”,”#King-Design.Ir”,”#King-Design.Ir”,”#King-Design.Ir”,”#King-Design.Ir” );

با سلام خدمت شما کاربرگرامی

چنانچه قبلا عضو انجمن شدید فیلد های زیر را پر کنید و در صورتی که میخواهید عضو شوید از آیکون سمت راست استفاده کنید

طرز تهیه سالاد بادمجان و کدو رژیمی در منزل

زمان درست مصرف قرص آهن برای جذب بیشتر آن

فاز دوم رژيم اتكينز

مهمترین قدم قبل از اقدام برای لاغری را اینجا بخوانید

کاملترین دستور تهیه بادی رپ در منزل

آشنایی بیشتر با زیباتنی ها

پاسخ به رایج ترین سوالات کاربران

اطلاعیه مدیریت سایت

اخبار، اطلاعیه ها، قوانین و نظرسنجی های عمومی انجمن

در این قسمت قوانین، اطلاعیه ها و تازه های زیباتن قرار میگیرد.

و حالا : چالش نیمه خصوصی…

10 بهمن 1397, 20:51

کلیه آموزش های لازم جهت استفاده از بخش های مختلف زیباتن را می توانید در این قسمت مشاهده نمایید

آموزش ایجاد وبلاگ زیباتنی

12 مهر 1397, 04:52

شما میتوانید پیشنهادات و انتقادات خود را در این بخش بصورت یک تاپیک مجزا مطرح فرمایید تا مدیران زیباتن به آن رسیدگی و پاسخ دهند

چاقی دور شکم حتی در افراد لاغر

05 اردیبهشت 1398, 09:58

رژیم لاغری

در این قسمت ضمن مشاهده و دانلود جدول کالری مواد غذایی مختلف و جدول میزان کالری مصرفی در فعالیت ها، با انواع مفاهیم و محاسبات مورد نیاز در یک رژیم غذایی آشنا می شوید.

جدول میزان کالری مواد غذایی…

14 مهر 1397, 14:00

در این قسمت می توانید با انواع روش های رژیم کاهش وزن در دنیا و همچنین برنامه های آماده ی رژیم آشنا شده و سوالات خود را بپرسید.

رژیم سوئدی که واقعا معجزه می…

12 اردیبهشت 1398, 09:43

در زیباتن مسابقات رژیمی هفتگی و مناسبتی بین اعضا برگزار می گردد. در این قسمت امور مربوط به اعلام وزن ها، امتیازات اعضا و مدیریت مسابقات قرار میگیرند.

مسابقه کاهش وزن
تلاش ؛زمان (19 الی 25 آبان…

11 اردیبهشت 1398, 20:44

گروه بندی، گپ و گفتگوی اعضای گروه ها و سایر امور مربوط به گروه ها

کی پایه هست باهم رژیم بگیریم

04 اردیبهشت 1398, 01:58

بحث در مورد قرص ها و مکمل های دارویی که متخصصان تغذیه پیشنهاد میکنند در طی دوره ی رژیم مصرف شوند(مکمل های دارویی با قرص های لاغری غیر مجاز متفاوتند! همچنین به اطلاع میرساند تبلیغ یا خرید و فروش هر نوع مکمل رژیمی یا قرص لاغری بدون مجوز وزارت بهداشت در زیباتن ممنوع است.)

اطلاعات کامل در مورد ال…

01 بهمن 1397, 08:32

در این قسمت نکات و مقالات مختلفی در مورد کاهش وزن قرار گرفته و به بحث گذاشته می شود. همچنین نرم افزارها و سایر فایل های دانلودی ارائه می گردد

روش های خانگی برای کاهش وزن…

05 اسفند 1397, 14:15

فاز دوم رژيم اتكينز

محل آن دسته از سوالات شما که با سایر تاپیک ها مرتبط نیست

تاپیک لاغری افسون😎

18 فروردین 1398, 20:57

کاهش سایز سینه

03 بهمن 1397, 15:36

در گذشته ی زیباتن این بخش حاوی دفترچه های رژیمی اعضا بود. اما دفترچه ها جای خود را به وبلاگ زیباتنی دادند و بنابراین این بخش صرفا جهت مشاهده باز بوده و پس از آن کاربران روزنوشت های رژیمی خود را در وبلاگ های زیباتنی درج می نمایند. وبلاگ های زیباتنی را در حالت نمایش سایت با موبایل در انتهای صفحه و در حالت نمایش سایت با لپ تاپ و کامپیوتر خانگی در سمت چپ صفحه خواهید دید.

دختر 56کیلویی | ساعده

14 تیر 1397, 07:07

رژیم چاقی

نکات و مقالات موثر در افزایش وزن

راه هایی برای افزایش وزن

27 اسفند 1397, 13:37

در این قسمت می توانید با انواع روش های رژیم افزایش وزن در دنیا و همچنین برنامه های آماده ی رژیم آشنا شده و سوالات خود را بپرسید.

را های چاق شدن

24 آبان 1397, 17:49

تاپیک افزایش وزن من

12 شهریور 1397, 13:30

در این انجمن خواهید دید کاهش وزن غیر ممکن نیست…

این بخش مختص افراد موفق زیباتن است

وِیــــــژه
مصاحبه با یه زیباتنی موفق در…

30 بهمن 1396, 02:15

در این قسمت برای دوستانی که گروه وزنی آن ها تغییر میکند جشن میگیریم!

جشن خداحافظی از گروه قرمز…

03 شهریور 1397, 11:51

انجا مکانیست برای برگذاری جشن های مختلف انجمن، بخصوص جشن رسیدن به وزن هدف

لطفا افراد موفق زیباتن را…

14 مرداد 1397, 09:53

در این قسمت تصاویر، مقالات و سایر مطالب انگیزه بخش قرار می گیرد.

بچه ها بیایم از انگیزه هایی…

28 فروردین 1398, 03:22

حرکات ورزشی مختلف که در تناسب اندام موثرند

۱۰ پیشنهاد برای زندگی سالم‌…

28 بهمن 1397, 10:57

یوگای هوایی یا معلق

01 مهر 1395, 01:37

نکات کلیدی در مورد استفاده از…

08 بهمن 1396, 14:26

برنامه تردمیل برای چربی سوزی…

12 اسفند 1397, 23:44

ورزش جامپینگ فیت

22 تیر 1397, 17:38

حرکات ورزشی برای لاغر کردن بخش های مختلف بدن

عسل برای چاقی صورت

12 تیر 1397, 12:39

ورزش دسته جمعی حس خوب تندرستی

21 شهریور 1396, 15:38

زیبایی پوست و مو، آرایش و مدل لباس

مباحث مرتبط با زیبایی، سلامت و شادابی پوست و مو

چند ماسک طبیعی برای سلامت پوست

03 بهمن 1397, 12:56

بهترین روانپزشک تهران

23 مرداد 1397, 16:25

انواع روش های آرایش، مواد آرایشی و آشنایی با آرایشگاه ها

کمک برا خرید لوازم آرایشی برا…

13 بهمن 1397, 11:56

انواع مدل ها و برندهای لباس، کفش و…

زیورآلات خاص و شیک

26 آبان 1397, 19:05

طرز پخت انواع غذاهای رژیمی(عمدتا رژیم کاهش وزن)

در این قسمت با انواع غذاهای رژیمی و طرز پخت آن ها آشنا خواهید شد.

طرز تهيه پيتزاي رژيمي

14 آذر 1397, 19:43

در این قسمت با انواع سالادهای رژیمی و روش تهیه آن ها آشنا می شوید.

سالاد چربی سوز و لاغر کننده

26 دی 1396, 13:43

در این قسمت با انواع سس های رژِیمی و طرز تهیه آن ها آشنا خواهید شد.

سس مایونز

30 دی 1396, 16:15

در این قسمت با انواع خوراکی های رژیمی اعم از دسرها، نوشیدنی ها، تنقلات و غیره آشنا خواهید شد

نحوه درمان افتادگی پوست شکم

07 اسفند 1397, 17:04

در این بخش نکات، مقالات و موضوعات مربوط به حوزه ی بهداشت و تغذیه ی عمومی مطرح می شود

رژیم غذایی در کم کاری…

24 تیر 1394, 21:01

کلیه ی بحث ها در رابطه با تغذیه(بجز موارد موثر در کاهش و افزایش وزن که در تاپیک مربوط به خود قرار میگیرند)

بدویین بیاین عادات های زندگی…

07 آذر 1397, 22:58

لطفا راهنمایی برای بیماری…

26 دی 1397, 17:21

در این قسمت روش ها و مباحث مربوط به رژیم هایی که در درمان و جلوگیری از تشدید بیماری هایی همچون قند، چربی و غیره کاربرد دارند، قرار میگیرد

رفع كم خوني

12 اردیبهشت 1395, 14:13

تاثیر مصرف چای سبز در کاهش وزن

04 تیر 1397, 17:44

با حضور دو روانشناس و مشاور

زیباترین عروس سال باشید

11 اردیبهشت 1397, 15:56

زنان ناآگاه، اتاق خواب های سرد

14 شهریور 1397, 11:41

در این قسمت در مورد سایر مسایل روانشناسی صحبت می شود. همچنین می توانید مشکلات روحی خود را جهت کسب راه حل مطرح نمایید.

66 نکته مثبت که باید به…

21 تیر 1396, 22:56

مفاهیم قانون جذب، مراقبه، کمال گرایی، فنگ شویی و…

نقاط حساس برای کاهش استرس

15 دی 1394, 12:41

تحصیل در مجارستان

22 آبان 1396, 15:37

عمو موسی مهمان سنگین وزن…

10 بهمن 1396, 15:27

مباحث هنری مختلف را فقط در بخش مرتبط با آن ذکر نمایید

مدیرت وب سایت خودتان در…

09 اردیبهشت 1398, 21:14

علائم و نشانه های بیماری…

09 اردیبهشت 1398, 14:15

آشنايي با مرغ خانگي

24 بهمن 1395, 13:54

کاربرانی که در 24 ساعت گذشته از سایت دیدن کرده اند: 7 کاربر و هزاران مهمان

پیوستن ah9798 عزیز را به دیگر کاربران تبریک میگوئیم .

آخرین مطلب وبلاگ, سلاامم بر اهالی ز یباتن توسط arazz

با سلام هزاربار خواستم وزن کم کنم نشد که نشد واقعا خستهی خسته شدم بعد دو تا زایمان و سقط غر عمد خیلیییی وزنم زیاد شده :97: دلم برای خودم خیلی تنگ شده :17:.خواستم دوباره شروع کنم .انشاله که این دفع…

سلام من بعد از چند مدت از رژیم هیجده تا بیست ساعت روزه داری متناوب از دیروز دارم (رژیم صبحانه کامل + نهار پروتیین + شام حذف) فقط در روزه داری متناوب چون طبعم سرد وتر بود هر روز سالاد وماست وسردیجات…

من اومدم ایندفعه خداروشکر تونستم از استپ وزن دربیام و امروز بالاخره وزنه 89.8 رو دیدم و این یعنی وارد دهه ی هشتاد شدم میخوام پیاده روی سه روز تو هفته رو شروع کنم و شبا تا جایی که میتونم به جای پختنی…

5راز کاهش وزن ماندگار کاهش وزن به واسطه رفتارهایی اتفاق می افتد که باید تا پایان عمر به آنها مانند یک دوست وابسته شویم. در این نوشته مهم می خواهیم درباره…

سایت زیبــاتـن با عنوان نخستین و بزرگترین انجمن “رایگان” تناسب اندام و زیبایی در ایران با هدف تعامل، تشویق و هدایت کاربران به سمت تناسب اندام از طریق ورزش، رژیم های کاهش و افزایش وزن و نیز سلامت پوست و زیبایی فعالیت می نماید. مطالب و بحث های این انجمن تنها جنبه اطلاع رسانی و آموزشی داشته و توصیه پزشکی تخصصی تلقی نمی شوند و نباید آنها را جایگزین مراجعه به پزشک جهت تشخیص و ارائه برنامه غذایی دانست. استفاده از این سایت بدان معناست که شما قبلاً صفحه “قوانین فعالیت در زیباتن” را مطالعه کرده و به مفاد آن واقفید.

جریان کاهش دهنده وزن : با توجه به کاهش وزنتان در این 14 روز القایی حتما درجه مقاومت بدن خود را حدس زده اید حالا شما به عنوان رژیم گیرنده ای عادی( کسانی که بیماری از نظر مقاومت ندارند و با هر رژیمی مقداری وزن از دست میدهند) حال شما روزانه حدود 5 گرم به کربوهیدرات مصرفی روزانه خود اضافه میکنید تا مقدار کربوهیدراتی که وابسته به سوخت و ساز شخص شما و ادامه کاهش وزنتان است به دست آورید این بیشترین حد کربوهیدرات برای ادامه کاهش وزن است -کربوهیدرات ابداعی شما برای کاهش وزن ( پ.ن: پس مدت مشخصی نداره و بستگی به خودتون داره تا وقتی که همچنان وزن کم میکنید هی 5 گرم 5 گرم کربوهیدرات اضافه کنید)

رژیم قبل از رژیم نگهدارنده (فاز سوم): اگر به این مرحله از رژیم رسیدید پس نباید خیلی چاق باشید تنها وقتی این رژیم را شروع کنید که 2/5 یا 4/5 کیلوگرم دیگر اضافه وزن دارید ممکن است 2 یا 3 هفته این رژیم را داشته باشید 2/5 کیلو آخر باید با سرعت کمتری کم بشود افزایش کربوهیدرات ها باید به حدی باشد که شما در هفته کمتر از 450 گرم کم کنید شما در هفته میتوانید 2 تخلف داشته باشید مثلا میوه یا سیب زمینی آب پز بخورید (پ.ن: اضافه کردن کربوهیدرات را تا زمانی که وزن در حال کاهش هست ادامه می دهید تا یافتن یک سطح کربوهیدرات خاص که در آن وزن تغییر نمیکند)

رژیم نگهداره برای تمام عمر(فاز چهارم) : این رژیم برای تمام عمر شما را لاغر و سالم نگه میدارد شما اکنون به وزن دلخواه رسیدید در این مرحله اختلاف کمی بین سطح خطرناک کربوهیدرات و سطحی که در آن شروع به اضافه وزن میکنید وجود دارد مثلا فردی با مقاومت نسبی در روز میتواند بین 40 تا 60 گرم کربوهیدرات مصرف کند خوردن بیش از 40 گرم مانع کاهش وزن او میشود و نمیتواند لاغر شود اما خوردن کمتر از 60 گرم مانع اضافه وزن او میشود در واقع در مرحله نگهدارنده یک تعادل ظریف و خوب برای تمام عمر در مصرف کربوهیدرات به وجود میآید.

پ.ن1: تو فاز دوم نوشتم سطح مقاومت بدنتون رو متوجه شوید که بالا پایین یا متوسط که بسته به جنسیت و مقدار کاهش وزن در 14 روز اول براتون از رو جدول کتاب اگه بخواین پیدا میکنم

پ.ن2: یک لیست اینجا هست از کربوهیدرات های 5 گرمی برای مرحله دوم که همراه با یکسری نکات در پست بعد میزارمفاز دوم رژيم اتكينز

پ.ن3: امیدوارم بدرتون بخوره چون من 2 روز مفاهیم پیچیده کتاب رو کلا خوندم و دکتر اتکینز هم با اینکه دکتر خوبیه اما نویسنده افتضاحی طوری که یکسره از این شاخه به اون شاخه میپره منو که کلافه کرد.

در این مقاله رژیم غذایی اتکینز را بررسی می کنیم. آیا رژیم غذایی اتکینز برای کاهش وزن موثر است؟ آیا واقعا نتیجه می دهد. مطلب زیر را در اینباره بخوانید.

قول اول

تصور کنید برای صبحانه بیکن و تخم مرغ، برای ناهار ماهی آزاد با پنیر خامه ای و برای شام استیک آغشته به کره بخورید. آیا چنین رژیم غذایی یک رژیم لاغری بنظر می رسد؟ اگر عاشق چنین غذاهایی هستید و از خوردن هویج پخته متنفرید، رژیم غذایی اتکینز برای شما بسیار مناسب است!

در رژیم غذایی اتکینز باید میزان مصرف کربوهیدرات را محدود کرده، اما می توانید انواع و اقسام خوراکی های خوشمزه دیگر را در برنامه رژیم غذایی خود بگنجانید.

قول دوم

فاز دوم رژيم اتكينز

با داشتن رژیم غذایی سرشار از پروتئین و چربی اما کم کربوهیدرات، می توانید هم وزن خود را کاهشش دهید و هم احساس سیری کنید. رژیم غذایی اتکینز بر پروتئین های بدون چربی، چربی های سالم و سبزیجات سرشار از فیبر تمرکز دارد. میلیون ها نفر از مردم با رژیم غذایی اتکینز وزن از دست داده اند. حتی الیسا میلانو که یک بازیگر معروف است درباره ی کاهش وزنی که از رژیم غذایی اتکینز بدست آورده است، مطالب زیادی گذاشته است.

در رژیم غذایی اتکینز استاندارد که رژیم اتکینز20 هم نامیده می شود، چهار فاز وجود دارد که در ادامه آنها را بررسی می کنیم. در این رژیم بر پروتئین ها و چربی هایی مانند زیر تاکید می شود:

همچنین شما باید از کربوهیدرات های نشاسته دار و شیرین مانند زیر دوری کنید:

در درجه ی اول باید کربوهیدرات هایی مصرف کنید که در سبزیجات یافت می شود. با گذشت زمان و پیشرفت رژیم، سایر غذاهای دیگر مانند دانه های لوبیا و حبوبات، میوه ها و غلات سبوسدار را نیز به رژیم غذایی تان می افزیایید.

فاز اول رژیم غذایی اتکینز

در این مرحله باید به بدنتان بفهمانید که برای تامین انرژی از سوخت کربوهیدرات ها به سوخت چربی ها تغییر حالت بدهد. این فرایند را کتوسیس می نامند و به سرعت متوجه کاهش وزن می شوید. در این رژیم غذایی شما روزانه پروتئین و و چربی می خورید، اما تنها 20 گرم کربوهیدرات موجود در سبزیجات باید مصرف کنید. افرادی که رژیم های خاصی مانند رژیم گیاهخواری دارند، باید از این فاز صرفنظر کنند.

فاز دوم رژیم غذایی اتکینز

در این فاز غذاها را به رژیم غذایی تان برمی گردانید، تا زمانیکه متوجه شوید چه مقدار کربوهیدرات باید مصرف کنید که بتوانید کاهش وزن هم داشته باشید.

فاز سوم رژیم غذایی اتکینز

زمانی این فاز را شروع کنید که تنها حدودا 5 کیلوی دیگر می خواهید کم کنید. در این مرحله باید یاد بگیرید که چکونه می توانید کاهش وزن را ادامه دهید تا اضافه وزن باقیمانده تان را نیز از دست بدهید.

فاز چهارم رژیم غذایی اتکینز

این فازی است که باید تا آخر عمر آن را دنبال کنید. این مرحله بسیار ضروری است، چرا که به شما اطمینان می دهد هرگز وزنی که از دست دادید را دوباره بدست نیاورید.

یک نسخه جدیدتر از رژیم غذایی اتکینز با نام اتکینز 40 کمی ساده تر است و به شما اجازه می دهد که در ابتدای شروع رژیم، بتوانید روزانه 40 گرم کربوهیدرات مصرف کنید. در این نسخه برخلاف نسخه ی استاندارد رژیم اتکینز نیازی نیست هیچکدام از گروه های غذایی را حذف کنید. البته بر روی میزان کره و چربی که باید مصرف کنید محدودیت دارید، اما برای خوردن گوشت و سایر پروتئین ها هیچ محدودیتی نخواهید داشت.

درجه سختی: متوسط

در رژیم غذایی اتکینز مجبور نیستید کالری هایتان را بشمارید، در جلسات ملاقات حضوری شرکت کنید یا مواد غذایی خاصی را بخرید. اما چیزی که بسیار اهمیت دارد این است که سبک غذا خوردن خود را تغییر بدهید، مخصوصا اگر عادت داشته اید که از نشاسته ها، چیپس، شیرینی جات یا خوراکی های بی فایده زیاد مصرف کنید.

محدودیت ها در رژیم غذایی اتکینز – در درجه ی اول شما باید استفاده از آرد سفید، شکر و سایر کروبوهیدرات های رایج را قطع کرده و فقط از کربوهیدرات هایی که در سبزیجات یافت می شود استفاده کنید.

پخت و پز و خرید – در رژیم غذایی اتکینز،  بهتر است که وعده هایی غذایی خود را تغییر دهید. اگر شما به غذهای آماده عادت کرده اید، بهتر است به برچسب غذاهای آماده روی آن که چه مقدار حاوی کربوهیدارت و شکر است توجه کنید.

نکته* در رژیم غذایی اتکینز شما مجاز به خرید غذاهای آماده با شکر و کربوهیدرات زیاد نیستید!

اگر به رستوران رفتید، غذاهایی را سفارش دهید که معمولا در منزل مصرف می کنید.

تمرین و ورزش – در رژیم اتکینز نیازی به تمرینات ورزشی ندارید، ولی داشتن فعالیت لازم است، سعی کنید در روز بیشتر از 20 دقیقه فعالیت داشته باشید.

رژیم غذایی اتکینز برای گیاهخواران – در رژیم غذایی اتکینز گیاهخواران ملزم به مصرف گوشت نیستند.

گیاهخواران میتوانند با موارد زیر پروتئین مورد نیاز خود را دریافت کنند:

گیاهخواران  (بدون مصرف لبنیات) از:

رژیم غذایی اتکینز برای افرادی که رژیم غذایی فاقد گلوتن دارند : در رژیم غذایی اتکینز کار شما راحت است. غذاهای با گلوتن حاوی کربوهیدارات زیاد میباشند. افرادی که رژیم غذایی اتکینز را رعایت می کنند گلوتن کمتری نسبت به رژیم های مرسوم امریکایی دریافت می کنند.

رژیم غذایی اتکینز برای افرادی که رژیم غذایی فاقد نمک دارند: در رژیم غذایی اتکینز نیازی نیست به وعدهای غذایی خود نمک زیاد بیفزایید. از غذاهای کنسروی و بسته بندی شده تا حد امکان پرهیز کنید. چراکه اغلب شامل شکر و کربوهیدارت می باشند.

هزینه رژیم غذایی اتکینز –  نیازی به پرداخت حق عضویت یا جلسات حضوری ، نوع خاصی از غذا ها برای رعایت رژیم اتکینز ندارید. سیستم های آنلاین و نرم افزارهای هوشمند توسط سبک سلامتی برای این منظور طراحی شده است.

پشتیبانی – اگر می خواهید درباره رژیم غذایی اتکینز اطلاعات بیشتری بدست آورید، می توانید با ما تماس بگیرید و از مشاوره و راهنمایی بهره مند گردید تا کاهش وزن مطلوبی را تجربه کنید. می توانید برای شمارش کالری ها و دریافت رژیم غذایی اتکینز از طریق ثبت نام در سایت سبک سلامتی اقدام کنید.  هم چنین می توانید از کتابهای موجود در بازار استفاده کنید.

دکتر عارفا کاسوبوی درباره ی رژیم غذایی اتکینز می گوید:

آیا رژیم اتکینز به خوبی کار می کند؟

رژیم غذایی اتکینز یکی از بهترین رژیم های کم کربوهیدرات شناخته شده است و مطالعات نشان داده است که می تواند به خوبی نتیجه دهد. اگر غذای روزانه تان را با کربوهیدرات های فراوری شده مانند نان، پاستا و سیب زمینی پر کرده و از خوردن میوه ها و سبزیجات خودداری کنید، این کار می تواند نقطه ی شروعی برای کاهش وزن باشد.

می توانید از برنامه های غذایی روتین خود خارج شده و از رژیم غذایی اتکینز پیروی کنید. فاز اول در رژیم غذایی اتکینز استاندارد، در انتخاب غذاها محدودیت دارد و در عوض بر روی غذاهای سرشار از پروتئین، چربی و سبزیجات عاری از کربوهیدرات تمرکز می کند. در هر فاز از این رژیم، شما گروه های غذایی را به برنامه ی خود برمی گردانید: ابتدا آجیل، دانه ها و انواع توتها؛ سپس میوه جات، سبزیجات دارای نشاسته، دانه های لوبیا و غلات سبوسدار. در نسخه ی رژیم اتکینز 40 آزادید انواع مختلفی از غذاها و کربوهیدرات ها را استفاده کنید، اما بازهم مجاز نیستید غذاهای نشاسته دار را انتخاب کنید.

در رژیم غذایی اتکینز، هرچه بیشتر به هدف لاغری نزدیک می شوید، اجازه دارید انواع بیشتری از غذاها را مصرف نمایید. در نهایت سعی بر این است که از لیست غذاهای سالم پیروی کرده و دیگر به عادات بد غذایی تان باز نگردید.

اگر می خواهید در غذاهایتان تنوع زیادی داشته باشید بهتر از است از نسخه ی دوم رژیم غذایی اتکینز استفاده کنید. البته هنوز هم لازم است که میزان غذای مصرفی خود را تحت کنترل داشته باشید، که این کار سختی نیست، چون رژیم غذایی کم کربوهیدرات می تواند به از بین بردن احساس سیری کمک نماید.  فاز دوم رژيم اتكينز

اگر دچار اضافه وزن هستید، کاهش وزن می وتواند سلامتی برایتان به ارمغان آورد و این را نیز می دانیم که رژیم غذایی اتکینز به خوبی نتیجه می دهد. اما هنوز هم معلوم نیست که مصرف مقادیر زیادی از پروتئین ها و چربی های حیوانی طبق رژیم غذایی اتکینز در طولانی مدت آثار سوء نداشته باشد.

تحقیقات جدید نشان می دهد افرادی که از رژیم غذایی اتکینز پیروی کرده و از روغن های گیاهی و پروتئین ها استفاده می کنند نسبت به افرادی که از روغن های حیوانی و پروتئین ها استفاده می کردند، دارای سلامتی بیشتری شده بودند. این نشان می دهد که رژیم غذایی اتکینز موفق عمل کرده است. رژیم غذایی اتکیتز بر این تلاش است که چربی ها و پروتئین ها را از غذاهایی مانند روغن زیتون و پروتئین های سویا تامین کند، چرا که این غذاها برای سلامت قلب بسیار مفیدترند.

اگر دچار دیابت، مشکلات قلبی، بیماری های کلیوی و یا کلسترول بالا هستید، قبل از شروع هرگونه با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید مقادیر متعادلی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات به بدنتان می رسد.

کلام آخر

برای افرادی که نیاز دارند تغییراتی در برنام غذایی خود ایجاد کنند، محدود کردن نشاسته ها و کربوهیدرات های قندی می تواند از مصرف کالری زیاد جلوگیری کرده و کاهش وزن به ارمغان بیاورد و تمرکز بر پروتئین ها و چربی های گیاهی، سالم ترین و عاقلانه ترین کاری است که می توان انجام داد.

برای آنکه به سلامتی طولانی مدت و همیشگی دست یابید، باید از رژیم غذایی اتکینز استاندارد فراتر روید؛ چراکه فازهای بعدی رژیم اتکیز 40 است که به شما اجازه می دهد از انواع مختلفی از غذاها در رژیم غذایی تان استفاده کنید. باید تمرینات ورزشی را شروع کرده و میزان کمی غذا مصرف کنید تا زمانیکه مصرف آجیل ها، دانه ها، حبوبات، میوه ها، سبزیجات نشاسته دار و غلات سبوسدار را شورع کنید.

خوش آمدید. به حساب کاربری خود وارد شوید.

آدرس ایمیلی که با آن ثبت‌نام کرده‌اید را وارد نمائید تا یک رمز عبور جدید برای شما ارسال شود.

بهتر زندگی کردن یاد گرفتنی است – مرجع مقالات آموزشی و فیلم آموزشی برای موفقیت و پیشرفت

شاید تا‌به‌حال اسم رژیم اتکینز به گوش‌تان خورده باشد. رژیم اتکینز رژیمی با کربوهیدرات پایین است که معمولا برای کاهش وزن توصیه می‌شود. طرفداران این رژیم مدعی‌اند شما با خوردن پروتئین و چربی نامحدود و تنها با اجتناب از مصرف غذاهای سرشار از کربوهیدرات، می‌توانید وزن کم کنید. در ۱۲ سال گذشته بیش از ۲۰ مطالعه نشان داده‌اند که رژیم های غذایی کم کربوهیدرات (مثلا رژیم اتکینز، رژیم پالئو، رژیم دوکان و …) در کاهش وزن مؤثرند و برای سلامتی فواید بسیاری دارند. رژیم اتکینز را پزشکی به‌نام دکتر رابرت اتکینز ابداع کرد. کتاب دکتر اتکینز در سال ۱۹۷۲ پرفروش‌ترین کتاب در زمینه‌ی رژیم غذایی شد. پس از آن رژیم اتکینز در سرتاسر جهان معروف شد و کتاب‌های زیادی در مورد آن نوشته شد. امروز برایتان از رژیم اتکینز خواهیم گفت.فاز دوم رژيم اتكينز

در ابتدا این رژیم به‌خاطر داشتن چربی‌های اشباع بالا توسط نهادهای مرتبط با بهداشت و سلامت به‌عنوان رژیم مضر و ناسالم قلمداد شد. درحالی‌که مطالعات تازه حاکی از آن است که چربی‌های اشباع‌ بی‌ضرر هستند. پس از انجام مطالعات کامل‌تر روی رژیم اتکینز مشاهده شد که این رژیم بیش از رژیم‌های با چربی پایین در کاهش وزن، کاهش قند خون، افزایش کلسترول خوب خون (HDL)، کاهش تری‌گلیسرید و بهبود سایر فاکتورهای سلامتی مؤثر است. با اینکه رژیم اتکینز سرشار از چربی است، ولی معمولا موجب افزایش کلسترول بد خون (LDL) نمی‌شود و فقط در برخی افراد این اتفاق روی می‌دهد. دلیل اصلی موفقیت رژیم‌های کم‌کربوهیدرات این است که وقتی افراد مصرف کربوهیدرات را کاهش می‌دهند و به‌جای آن پروتئین بیشتری مصرف می‌کنند، به‌طور خودکار سبب کاهش اشتهایشان می‌شود. در نتیجه با جلوگیری از پرخوری، حجم غذای‌ مصرفی‌شان کاهش می‌یابد.

رژیم اتکینز در ۴ مرحله‌‌ باید اجرا شود:

۱. مرحله‌ی اول (القا): به‌مدت ۲ هفته روزانه کمتر از ۲۰ گرم کربوهیدرات مصرف کنید. در این مرحله باید غذاهای سرشار از پروتئین و چربی و سبزیجات کم‌کربوهیدرات مانند سبزیجات برگ سبز را مصرف کنید. این کار موجب شروع روند کاهش وزن می‌شود.

۲. مرحله‌ی دوم (تعدیل): به‌آرامی مقداری از مغزها، سبزیجات کم‌کربوهیدرات و مقادیر کم میوه‌ها را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.

۳. مرحله‌ی سوم (تنظیم دقیق):‌ زمانی‌که به وزن موردنظرتان بسیار نزدیک شدید، مقداری کربوهیدرات به رژیم غذایی‌تان بیفزایید تا روند کاهش وزن‌تان آهسته شود.

۴. مرحله‌ی چهارم (حفظ وزن): در این مرحله می‌توانید تا جایی‌که موجب افزایش وزن‌تان نشود از کربوهیدرات‌های سالم استفاده کنید.

ممکن است دنبال‌کردن این مراحل کمی پیچیده و غیرضروری باشد، ولی تا زمانی‌که شما به نکات زیر پایبند باشید، می‌توانید هم وزن کم کنید و هم وزن خود را ثابت نگه دارید.

بسیاری از افراد از مرحله‌ی اول (القا) صرف‌نظر می‌کنند و از ابتدا میوه‌ها و سبزیجات را در رژیم غذایی‌شان قرار می‌دهند. این رویکرد نیز می‌تواند بسیار کارآمد باشد.

برخی ترجیح می‌دهند همیشه در مرحله‌ی القا باقی بمانند. این مرحله از رژیم اتکینز دارای کربوهیدرات کمی است و با عنوان رژیم کتوژنیک نیز شناخته می‌شود.

در رژیم اتکینز باید از خوردن غذاهای زیر خودداری کنید:

باید غذاهای سالم زیر را به‌عنوان پایه‌ی رژیم غذایی‌تان درنظر بگیرید:

رژیم اتکینز خیلی پیچیده نیست. تا زمانی‌که پایه‌ی رژیم غذایی‌تان منابع پروتئینی چرب، سبزیجات، مغزها و سایر چربی‌های سالم باشند، وزن‌تان کاهش می‌یابد.

برخلاف چیزی که احتمالا شنیده‌اید، رژیم اتکینز کاملا منعطف است. تنها در ۲ هفته‌ی اول این رژیم باید مصرف کربوهیدرات‌ها را کاهش دهید. پس از پایان مرحله‌ی القا، می‌توانید کم‌کم کربوهیدرات‌های سالمی مانند سبزیجات پرکربوهیدرات‌تر، میوه‌ها، میوه‌های خانواده‌ی بِری (مانند توت‌فرنگی، آلبالو و…)، سیب‌زمینی، حبوبات و جو دوسر استفاده کنید.

حتی اگر به وزن مطلوب‌تان هم رسیده باشید، بهتر است میزان کربوهیدرات موجود در رژیم غذایی‌تان بالا نباشد.

در رژیم اتکینز نیز مانند سایر رژیم‌ها وقتی دوباره به رژیم غذایی قبلی‌تان با همان مقادیر برگردید، روند افزایش وزن و برگشت به وزن قبلی‌تان شروع می‌شود.

در رژیم اتکینز مجازبه مصرف بسیاری از غذاهای خوشمزه هستید. خامه‌ی سنگین، پنیر و شکلات تلخ از غذاهایی هستند که می‌توانید در رژیم اتکینز هم از آنها استفاده کنید. بسیاری از این غذاها به‌خاطر داشتن مقدار بالای کالری و محتوای چربی جزو غذاهای چاق کننده شناخته می‌شوند. ولی وقتی که میزان کربوهیدرات مصرفی‌تان پایین باشد، بدن‌تان از چربی‌ها به‌عنوان منبع انرژی استفاه خواهد کرد و در این‌ صورت مصرف غذاهایی از این دست پذیرفتنی خواهد بود.

در زیر برخی از نوشیدنی‌هایی که در رژیم اتکینز می‌توانید مصرف کنید، آمده است:

دنبال‌کردن رژیم اتکینز برای افرادی که رژیم گیاهخواری و حتی پاک گیاه‌خواری دارند امکان‌پذیر ولی سخت است. برای تأمین پروتئین باید از غذاهایی با پایه‌ی سویا و مقدار زیادی از مغزها و تخمه‌ها استفاده کنید. روغن زیتون و روغن نارگیل نیز منابع گیاهی مناسبی برای تأمین چربی‌ها هستند.

افرادی که گیاه‌خواری حاوی شیر و تخم‌مرغ را دنبال می‌کنند نیز می‌توانند تخم‌مرغ، پنیر، کره، خامه‌ی سنگین و سایر غذاهای لبنی سرشار از چربی را مصرف کنند.

در زیر نمونه‌ای از برنامه‌ی یک هفته‌ای اتکینز آمده است. اما باید با گذر زمان و ورود به مراحل بعدی رژیم، مصرف سبزیجات و میوه‌ها را افزایش دهید.

حتما انواع مختلف سبزیجات را در رژیم غذایی‌تان بگنجانید.

بسیاری از افراد با دنبال‌کردن رژیم اتکینز کاهش اشتها را تجربه می‌کنند. معمولا مصرف ۳ یا برخی اوقات ۲ وعده‌ی غذایی در روز باعث می‌شود فرد احساس سیری کند. بااین‌حال اگر در بین وعده‌ها احساس گرسنگی کردید، میان وعده های سالم و سریع زیر گزینه‌های خوبی محسوب می‌شوند:

دنبال‌کردن رژیم اتکینز در بیشتر رستوران‌ها کار ساده‌ای است و می‌توانید با دستورالعمل‌های زیر به رژیم‌تان در رستوران‌ها ادامه دهید:

بهتر است در فروشگاه‌ها بیشتر مواد غذایی‌تان را از قسمت‌هایی انتخاب کنید که غذاهای فرآوری‌نشده قرار دارند. مصرف خوراکی های ارگانیک الزامی نیست، ولی بهتر است هنگام خرید، غذاهای ارگانیکی را انتخاب کنید که توان خریدش را داشته باشید. مواد غذایی زیر را برای خرید انتخاب کنید:

توصیه می‌شود سبد خریدتان را از مواد غذایی ناسالم و برخی غذاها خالی کنید. بستنی‌ها، نوشابه و نوشیدنی‌های گازدار، غلات صبحانه، نان‌ها، آب‌میوه‌ها، آرد گندم و شکر خالی کنید.

اگر قصدتان برای دنبال‌کردن رژیم اتکینز جدی است، به شما توصیه می‌کنیم در اسرع وقت کتابی درباره‌ی این رژیم مطالعه کنید تا بتوانید این رژیم را به‌راحتی آغاز کنید. برای مثال کتاب رژیم غذایی اتکینز منبعی علمی برای انواع رژیم کم‌کربوهیدرات است و می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد.

نکاتی که در این مطلب به آنها اشاره کردیم برای موفقیت‌تان در رژیم اتکینز گنجانده شدند و با دنبال‌کردن آنها می‌توانید موفق شوید. با جست‌وجو در موتورهای جست‌وجوگر می‌توانید دستورالعمل غذاهای بدون کربوهیدرات زیادی را پیدا کنید. در انتها باید بگوییم رژیم اتکینز راهی بسیار سالم و مؤثر برای کاهش وزن است. از دنبال‌کردن این رژیم ناامید نخواهید شد.

(function(a){function c(){try{return 0===a(‘.single-container .post’).attr(‘class’).toString().split(‘ ‘).reduce(function(f,g){return 0<=g.indexOf('category-')

با نکات ورزشی و تغذیه‌ای این مجموعه، اندامی متناسب و جذاب داشته باشید.

17000تومان

14000تومان

now = new Date();
var head = document.getElementsByTagName(‘head’)[0];
var script = document.createElement(‘script’);
script.type = ‘text/javascript’;
var script_address = ‘https://cdn.yektanet.com/js/chetor/article.v1.js’;
script.src = script_address + ‘?v=’ + now.getFullYear().toString() + ‘0’ + now.getMonth() + ‘0’ + now.getDate() + ‘0’ + now.getHours();
head.appendChild(script);
فاز دوم رژيم اتكينز

now = new Date();
var head = document.getElementsByTagName(‘head’)[0];
var script = document.createElement(‘script’);
script.type = ‘text/javascript’;
var script_address = ‘https://cdn.yektanet.com/template/bnrs/yn_bnr.min.js’;
script.src = script_address + ‘?v=’ + now.getFullYear().toString() + ‘0’ + now.getMonth() + ‘0’ + now.getDate() + ‘0’ + now.getHours();
head.appendChild(script);

var head = document.getElementsByTagName(“head”)[0];
var script = document.createElement(“script”);
script.type = “text/javascript”;
script.async=1;
script.src = “https://s1.mediaad.org/serve/chetor.com/loader.js” ;
head.appendChild(script);

این رژیم عالی و بی نظیره ….

من اسم این رژیم رو جدیدا زیاد شنیدم. خیلی متشکرم که یه مطبی راجع بهش گذاشتین. خیلی مفید بود

رژیم و تغذیه

رژیم لاغری در دوران شیردهی و نکاتی که باید بدانید

رژیم خام خواری برای لاغری؛ آیا رژیم خام خواری سالم است؟

پیشگیری از سرطان با مصرف ۱۳ خوراکی سالم

خواص سمنو؛ طرز تهیه و خواص شگفت‌انگیز آن برای بدن

۱۵ غذای مفید که هنگام سرماخوردگی باید بخورید

آخرین مطالب

راهنمای تحصیل در ایتالیا و گرفتن پذیرش تحصیلی از دانشگاه‌های آن

منگوستین چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟

معرفی کتاب نقاط ضعف شما؛ راه حل وین دایر برای پیشرفت زندگی

انواع سخنرانی؛ چطور برای سخنرانی‌های مختلف آماده شویم؟

کاهش اسید اوریک بالا با ۸ روش مؤثر

ترین های جهان

عجیب ترین خانه های دنیا که شما را بهت‌زده می‌کنند

عجیب ترین قوانین دنیا که با شنیدن آن‌ها بهت‌زده خواهید شد

قهرمانان شطرنج جهان؛ با ۱۰ نابغه شطرنج دنیا آشنا شوید

بهترین فیلم های علمی تخیلی از گذشته تا کنون

بهترین کشور برای تحصیل کدام است؟

بهترین کشورها برای بزرگ کردن فرزندان‌ کدام‌اند؟

۶۸ راه اثبات شده برایافزایـش قــدرت مــغـز

کافی است در اینترنت کلمه‌ی رژیم غذایی یا رژیم لاغری را جستجو کنید تا با نام‌های مختلفی مانند رژیم اتکینز، رژیم دوکان، رژیم هواخواری، رژی پارینه‌سنگی و کلی رژیم دیگر برخورد کنید.

اگر پیش از این یک دوره رژیم گرفته باشید و یا اینکه هم اکنون به دنبال یک رژیم لاغری هستید بدون شک با انواع و اقسام برنامه‌های لاغری روبه رو می‌شوید که هر کدام اصول خود را دارند و دستورات خاصی می‌دهند.فاز دوم رژيم اتكينز

کافی است در اینترنت کلمه‌ی رژیم غذایی یا رژیم لاغری را جستجو کنید تا با نام‌های مختلفی مانند رژیم اتکینز، رژیم دوکان، رژیم هواخواری، رژی پارینه‌سنگی و کلی رژیم دیگر برخورد کنید. درست است که با دنبال کردن این رژیم‌ها به هدف اولیه و اصلی که همان لاغری است دست خواهید یافت اما اکثر این رژیم‌ها بدون موفقیت نهایی بوده و به اصول تغذیه‌ی سالم پایبند نیستند. علاوه بر این در اکثر موارد وزن از دست رفته بر می‌گردد و گاهی فرد چاق تر از قبل نیز می‌شود. متأسفانه برخی از این رژیم‌ها مشکلات جدی برای سلامتی افراد به وجود می‌آورند که گاهی جبران‌ناپذیر است. در این مطلب قصد داریم 4 نمونه از آن رژیم‌های نامناسب و غیراصولی را معرفی کنیم. تقاضا می‌کنیم سلامتی‌تان را فدای وسوسه‌ی لاغری با این روش‌ها نکنید. بدانید و آگاه باشید که معجزه‌گرترین روش برای لاغری خوب غذا خوردن، رعایت تنوع غذایی، سالم خواری و ورزش است. به غیر از این، هیچ راه معجزه‌آسایی برای داشتن تناسب اندام و سالمی وجود ندارد. پس از این رژیم‌ها بپرهیزید:

رژیم فاقد گلوتن

رژیم فاقد گلوتن تقریباً بلای سلامتی است. در ابتدای کار این رژیم مخصوص افرادی بود که به بیماری سلیاک مبتلا بودند؛ یعنی افرادی که به گلوتن موجود در گندم حساسیت دارند. متأسفانه این رژیم بسیار سخت‌گیرانه است و از برنامه‌ی غذایی شما هر نوع غله‌ی حاوی گلوتن و مواد غذایی تهیه‌شده از آن را خارج می‌کند. افرادی که دچار بیماری سلیاک (عدم تحمل گلوتن) هستند باید از مصرف این مواد غذایی بپرهیزند به خاطر اینکه گلوتن باعث بروز التهاب در روده شده و مشکلاتی برای فرد به بار می‌آورد؛ اما حذف کامل آن برای افراد دیگر مشکل زا خواهد بود. برخی ایده‌ها و باورهای رایج در بین مردم شکل گرفته است مثل اینکه مواد نشاسته‌ای به سرعت باعث چاقی می‌شوند؛ اما این باور نادرست است. با این حال خیلی از مردم بر اساس همین باور رایج نادرست بدون داشتن مشکل سلیاک، رژیم غذایی فاقد گلوتن را در پیش می‌گیرند تا لاغر شوند.

بدانید و آگاه باشید که معجزه‌گرترین روش برای لاغری خوب غذا خوردن، رعایت

تنوع غذایی، سالم خواری و ورزش است. به غیر از این، هیچ راه معجزه‌آسایی

برای داشتن تناسب اندام و سالمی وجود ندارد

باید بدانید که متخصصان تغذیه نگران چنین رژیمی هستند. روشن هست که با حذف نان از برنامه‌ی غذایی میزان مواد غذایی مصرفی کاهش می‌یابد و لاغری هم درست به همین دلیل حاصل می‌شود نه به دلیل نخوردن نان؛ اما بدانید که با اتمام این رژیم و شروع دوباره‌ی مصرف نان و غلات وزنتان به همان وزن اول بر می‌گردد. علاوه بر این افرادی که دچار مشکلات مربوط به روده‌ها هستند و بدون نظر پزشک رژیم غذایی فاقد گلوتن را شروع می‌کنند خود را در معرض حاد شدن مشکل قرار می‌دهند. اگر احساس می‌کنید که روده‌های حساسی دارید و نسبت به گلوتن حساس هستید حتماً اول به پزشک مراجعه کنید تا وضعیتتان بررسی شود. اگر پزشکتان تشخیص بدهد که شما دچار این مشکل هستید می‌توانید با راهنمایی‌های وی رژیم جدیدی در پیش بگیرید.

 رژیم دوکان

رژیم پرپروتئین یکی از رژیم‌های معروف و البته محبوب اکثر ستاره‌های دنیای بازیگری است. درست است که این رژیم در کوتاه مدت کارایی بالایی دارد و باعث کاهش وزن می‌شود اما با این حال باید بدانید رژیم بسیار سختی است و امکان بروز کمبود ویتامین و مواد معدنی را فراهم می‌سازد. به خاطر اینکه با این رژیم شما از مواد مغذی مورد نیاز بدنتان محروم خواهید شد. علاوه بر این رژیم‌های پرپروتئین در طولانی مدت چندان موثر نیستند و وزن از دست رفته بازمی‌گردد.

اصول این رژیم بر 4 فاز استوار است. در گام اول فرد فقط مواد غذایی سرشار از پروتئین مانند گوشت قرمز، غذاهای دریایی، تخم‌مرغ و محصولات لبنی می‌خورد. فردی که رژیم گرفته باید آب زیادی بنوشد و همچنین روزانه 24 میلی‌گرم معادل 3 قاشق غذاخوری جو دو سر بخورد. سپس در فاز دوم یک روز پروتئین و روز دیگر پروتئین و سبزیجات مصرف می‌شود. در نهایت دو فاز آخر، جزو مراحل تثبیت محسوب شده و دوباره به مرور همه‌ی مواد غذایی حذف‌شده وارد برنامه‌ی غذایی می‌شود. باید بدانید تاکنون 80 درصد افرادی که با رژیم لاغری دوکان وزن کم کرده‌اند دوباره به وزن قبلی خود برگشته‌اند.

رژیم پارینه‌سنگی

این رژیم خیلی جالب است. یک بازگشت به برنامه‌ی غذایی اجدادمان! هدف اولیه‌ی این رژیم لاغری نیست. اگرچه با وجود سخت‌گیری‌های این رژیم، افراد لاغر هم می‌شوند. هدف اصلی این رژیم بیشتر برای پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مانند سرطان، دیابت، آسم و غیره است.

6 اصل اساسی این رژیم به این ترتیب است: حذف شیرهای حیوانی، حذف غلات مدرن، حذف محصولات پخته‌شده، حذف روغن‌های استخراج‌شده با گرما، مصرف محصولات غذایی ارگانیک و مصرف مکمل ویتامین‌ها و املاح معدنی. این اصول سخت‌گیرانه امکان بروز مسمومیت غذایی (با مصرف مواد غذایی خام) و همچنین کمبود ویتامین بدن (در صورت عدم مصرف مکمل) را بالا می‌برد. متأسفانه پژوهش‌های کافی در خصوص نتایج مثبت احتمالی این رژیم صورت نگرفته است.

رژیم هواخواری (Breatharianism)

این یکی دیگر از آن رژیم‌های عجیب غریب است. به این صورت که فرد صرفاً با نور و هوا و با تفکر و اندیشه‌ی عمیق تغذیه می‌کند. خوشبختانه نیازی به توضیح زیاد برای اثبات بی‌اساس و بی‌معنی بودن این رژیم نیست. بدانید که عقل سالم و بدن سالم در سایه‌ی داشتن برنامه‌ی غذایی سالم، متنوع و همچنین تحرک بدنی منظم است و نیازی به این رژیم‌های سخت و عجیب نیست.

رژیم‌های منسوخ را بشناسید تا به دام نیفتید!

متأسفانه خیلی وقت‌ها کاهش وزن و لاغری همه خواب و خوراک فرد می‌شود و به کلی فراموش می‌کند که سلامتی و زنده بودن چیزی فراتر از چاقی و لاغری است…

رژیم بد

بحث رژیم غذایی و کاهش وزن از پرطرفدارترین مباحثی است که همیشه و همه جا طرفدارهای خود را دارد. همین علاقه به بحث لاغری است که امروزه انواع مختلفی از رژیم‌های غذایی را تبیین کرده و هر روز یک نوع جدید آن را به عنوان اثرگذارترین و لاغرکننده‌ترین رژیم غذایی معرفی می‌کند.همان طور که همه شما می‌دانید کاهش وزن سلامت، کاهش وزنی است که در نتیجه رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی کافی حاصل می‌شود. این نوع برنامه کاهش وزن منجر به وزن کم کردن تدریجی می‌شود و معمولاً فرد را برای چند ماه در رژیم و برنامه غذایی نگه می‌دارد که نتیجه آن چیزی حدود هفته‌ای نیم کیلو تا یک کیلو کاهش وزن خواهد بود. اما حتماً شما هم پیام‌ها و آگهی‌هایی از این قبیل را شنیده‌اید که مثلاً می‌گویند: با فلان رژیم در عرض دو هفته 5 کیلو یا بیشتر وزن کم کنید. بیشتر این رژیم‌ها امروز ارزش خود را در علم تغذیه از دست داده‌اند اما متأسفانه همواره در بین جامعه و توسط افراد غیرمتخصص مورد توصیه قرار می‌گیرند. در اینجا می‌خواهیم 5 نوع از رژیم‌هایی که این ادعا را دارند با هم بررسی کنیم.

فاز دوم رژيم اتكينز

1. رژیم غذایی دوکان

هدف اصلی این رژیم محدود کردن کربوهیدرات و توصیه به مصرف پروتئین در سراسر رژیم است. در مرحله اول این رژیم محدود کردن پروتئین توصیه می‌شود. در مرحله دوم افراد باید پروتئین و سبزیجات مصرف کنند، در فاز سوم به رژیم غذایی افراد نشاسته، میوه، پنیر و نان اضافه می‌شود و در فاز چهارم به افراد اجازه داده می‌شود که هرچه دوست دارند بخورند.

اما چرا تأثیرات این رژیم پایدار نخواهد بود؟

با محدود کردن مصرف کربوهیدرات فرد به طور قابل‌توجهی وزن آبی خود را از دست می‌دهد؛ اما چیزی از ذخیره چربی بدن کم نمی‌شود. کاهش ذخیره کربوهیدراتی بدن باعث کاهش سدیم بدن می‌شود و این کاهش سدیم به افزایش کاهش وزن آبی کمک می‌کند. به همین خاطر است که فرد بعد از چند روز کاهش وزن قابل‌توجهی را احساس می‌کند و اولین جایی که لاغر می‌شود صورت است. از طرفی متخصصین پی برده‌اند که در صورت محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌ها و سبزی‌ها و میوه‌ها، بدن از دریافت ریزمغذی‌ها نیز محروم خواهد شد. علاوه بر کمبودهای تغذیه‌ای در نتیجه‌ی این رژیم بوی بد در تنفس، خستگی مزمن و مشکلات کلیوی از عوارض رژیم دوکان است.

2. رژیم غذایی 17 روزه

رژیم غذایی 17 روزه رژیم غذایی 4 فازه‌ی دیگری است که توصیه به حداقل مصرف کربوهیدرات‌ها دارد. در کل این 17 روز افراد باید مصرف کربوهیدرات‌ها، میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین خود را محدود کنند. مصرف غذاهای صنعتی مانند کنسروها و سس‌ها محدود می‌شود و افراد بعد از ساعت 2 عصر نباید میوه‌های خاص و برخی کربوهیدرات‌ها را به هیچ‌وجه مصرف کنند. همچنین افراد باید روزانه 17 دقیقه راه بروند. در این رژیم هم مانند رژیم دوکان مصرف کربوهیدرات و برخی غذاهای خاص ممنوع می‌شود. اما رژیم غذایی سلامت بر این اعتقاد است که میان‌وعده‌ها، سبزی‌ها و میوه‌ها عوامل آسان‌کننده رژیم غذایی‌اند و با سیر نگه‌ داشتن فرد تحمل رژیم را آسان‌تر می‌کند. از طرفی مشخص نکردن هدف برای کاهش وزن از نظر محققین تغذیه مانند یک دور باطل می‌ماند و رژیم فرد را بی سمت و سو می‌کند.

3. رژیم غذایی اتکینز

رژیم غذایی اتکینز رژیم سریع دیگری است که ادعا بر کاهش وزن 7-8 کیلویی در عرض دو هفته دارد. در رژیم اتکینز مصرف کربوهیدرات‌ها و فیبرها محدود می‌شود؛ بنابراین بدن مجبور است تا به جای آن چربی بسوزاند. این رژیم دارای 4 فاز است. فاز اول که مصرف کربوهیدرات‌ها را محدود کرده و مصرف متناسب غذاهای پر پروتئین، ماهی، تخم‌مرغ، پنیر، سالاد سبزیجات، کره و روغن را توصیه می‌کند. در طی مراحل به میزان کربوهیدرات‌های مصرفی افزوده می‌شود تا حدی که رژیم به یک رژیم متعادل برسد.

چرا این رژیم مورد قبول متخصصین نیست؟

یکی از عوارض این رژیم ایجاد کتوزیس است؛ یعنی شرایطی که بدن ذخایر چربی خود را به عنوان انرژی می‌سوزاند و عوارضی مانند یبوست، سردرد و حتی آسیب‌های کبدی و کلیوی ایجاد خواهد شد. چرا که این اندام‌ها به دلیل مصرف بالای منابع پروتئینی متحمل فشار زیادی می‌شوند؛ و البته مانند سایر رژیم‌های کم کربوهیدرات دیگر، کاهش وزن به دست آمده ناشی از دفع آب خواهد بود که به راحتی برمی‌گردد.

4. رژیم گروه‌های خونی

در این رژیم گروه‌های غذایی مختلف بین گروه‌های خونی مختلف تقسیم شده‌اند. به طوری که گروه خونی A: رژیم گیاه‌خواری، B: رژیم متعادل همه چیز خواری، AB: ترکیبی از همه گروه‌های غذایی در تعادل و O: رژیم پر پروتئین. در نگاه اول شاید این رژیم غذایی موثر و امکان‌پذیر باشد. چرا که یکی از مهم‌ترین ترکیبات زیستی و بیولوژیکی انسان در نام آن وجود دارد – خون! اما نه. هیچ سند و مدرکی وجود ندارد که نشان دهد این یک رژیم اعجازآمیز است. حتی این رژیم دیگر در بین متخصصین طرفداری هم ندارد.

5. رژیم غذایی HCG

رژیم غذایی HCG رژیمی است ترکیب از کاهش کالری مصرفی به حد 500 تا 800 کیلوکالری در روز (کاهش شدید در کالری و مصرف یک چهارم تا یک دوم کالری دریافتی معمول روزانه) و مکملیاری با هورمون گونادوتروپین جفتی انسان. هورمونی که در طول بارداری ترشح می‌شود. در این رژیم HCG یا به صورت تزریقی یا به صورت کپسول‌های خوراکی به فرد داده می‌شود. فراموش نکنید استفاده از هورمون HCG برای کاهش وزن توسط سازمان غذا و دارو یا همان FDA به هیچ‌وجه مورد تأیید نیست. متأسفانه خیلی وقت‌ها کاهش وزن و لاغری همه خواب و خوراک فرد می‌شود و به کلی فراموش می‌کند که سلامتی و زنده بودن چیزی فراتر از چاقی و لاغری است. از عوارضی مانند سردرد و خستگی و تحریک‌پذیری که بگذریم عوارض تهدیدکننده زندگی ناشی از این رژیم هم کم نیستند. بزرگ شدن سینه‌ها و اختلالات هورمونی از شایع‌ترین عوارض در مردان تحت این رژیم خواهد بود.

—–» سایر مطالب مرتبط «—–

تلفن مشهد : 3606420 – 36051363          ♥‌ آیا من چاقم ؟‌ ♥          ♥‌ ثبت نام رژیم آنلاین‌ ♥          ♥‌ ادامه رژیم لاغری‌ ♥و     لینک ما در پیام رسان سروش

سالها کمک به لاغر شدن افراد چاق
و اعتماد شما مایه افتخار ماست

هر هفته یک برنامه کاهش وزن با ما به روز باشید نکات تغذیه و ویدیوهای آموزشی در تلگرام . درکنارتان هستیم

رژیم غذایی اتکینز Atkins diet

فاز دوم رژيم اتكينز

قسمت 2

فاز تداومدومین فاز رژیم اتکینز تداوم کاهش وزن است. در این فاز به تدریج غذاهای حاوی کربوهیدرات و غنی از مواد مغذی به رژیم اضافه می شوند. قسمت اعظم کالری دریافت شده از کربوهیدرات موجود در سبزیجات تامین می شود. فرد رژیم گیرنده هنوز قسمت اعظم رژیمش از پروتئین و چربی تشکیل شده و کربوهیدرات به تدریج به غذای او اضافه می گردد. به عقیده ی دکتر اتکینز، هدف از اجرای این فاز ادامه ی سوختن چربی ها و در عین حال حفظ اشتها و کنترل هوس فرد است. هم جنین فرد می تواند از غذاهای بیش تری استفاده کرده و مصرف کربوهیدرات خود را منترل کند. در این حالت هنوز هم فرد به آرامی وزن کم می کند. در صورت ادمه ی کاهش وزن ، هر هفته مقداری در یافت کربوهیدرات فرد افزوده می گردد. در هفته ی اول، رژیم گیرنده روزانه 25 گرم کربوهیدرات مصرف می کند. در هفته ی دوم روزانه 30 گرم مجاز است. این روند افزایش 5 گرم کربوهیدرات در هفته تا زمانی که کاهش وزن مشاهده می شود می تواند ادامه داشته باشد و پس از آن همان مقدار گرم آخرین هفته باید مصرف شود. معمولاً بین 30 تا 90 گرم کربوهیدرات در افراد قابل تحمل است. دکتر اتکینز می گوید که هر چه فرد تمرینات بدنی بیش تری داشته باشد، مقدار کربوهیدرات بیش تری نیز می تواند مصرف کند. توصیه می شود که در ابتدا منابع کربوهیدرات از سبزیجات انتخاب شودکه کربوهیدرات کمتری دارند و بعد از آن می توان از سایر منابع که غنی از مواد مغذی و فیبر نیز هستند، استفاده کرد. نمونه هایی از سبزیجات کم کربوهیدرات عبارتند از: کاهو، کرفس خام و خیار، مواد مغذی غنی از کربوهیدرات عبارتند از لوبیا سبز، آجیل، آواکادو، توت ها و غلات کامل.پیش نگهداری در مرحله ی سوم باید وزن به دست آمده برای تمام طول عمر در همان حد حفظ شده و “عادات صحیح تغذیه ای” در فرد ایجاد شود. در حالتی که مقدار کاهش وزن ایده آل بین 5- 10 پوند باشد، فرد تحت رژیم مجاز است در هر هفته 10 گرم به کربوهیدرات خود اضافه کند و زمانی که به وزن ایده آل رسید، مقدار کربوهیدرات را به زمان پیش از رژیم برساند. هدف این است که در هر هفته فرد یک پوند کم کند و وقتی به وزن ایده ال خود رسید، یک ماه بعد نیز رژیم را ادامه دهد؛ اما پس از آن روند رژیم را به گونه ای ادامه دهد که جزیی از زندگی روزانه ی وی شود.نمونه هایی از سبزیجاتی که حاوی 10 گرم کربوهیدرات هستند عبارتند از سه چهارم فنجان هویج، یک دوم فنجان کدو حلوایی، یک فنجان چغندر و یک چهارم فنجان سیب زمینی. گزینه های بعد برای افزودن 10 گرم کربوهیدرات حبوبات و میوه ها هستند. نصف سیب حاوی 10 گرم کربوهیدرات و برابر با یک سوم فنجان لوبیا قرمز است.نگهداری وزن برای طول عمروقتی که رژیم گیرنده به وزن ایده آل رسید، آخرین مرحله رژیم اتکینز شروع می شود. با وجودی که فرد مجاز است روزانه 90-120 گرم کربوهیدرات نسبت به سن، جنس و سطح فعالیت بدنی مصرف کند، نگهداری وزن ایده آل در حالتی که مقدار کربوهیدرات مصرفی به اندازه فاز 3 باشد راحت تر است. نکته ی کلیدی این است که هیچ گاه تغییرات وزن نباید بیش از 5-3 پوند باشد.عملکرد

نام (اجباری)

آدرس پست الکترونیکی (اجباری است اما نمایش داده نمی‌شود)

آدرس سایت

مرا برای دیدگاه‌های بعدی به یاد بسپار

تصویر امنیتی جدید

اشتراک برای
آپ دیت ودریافت آخرین خبرها

مرکز رژیم‌درمانی جواد سبحانی

مشهد – ببین استقلال 4 و چهارراه میلاد  پلاک 40

شماره های تماس : 36051363   36064720

  تصمیم  گرفتم از همین الآن لاغر بشم    

اینترنتي ثبت نام کنيد 

هر هفته یک برنامه غذایی

ویدئوهای رایگان آموزشی

ثبت نام

khobsho – ارائه تخصصی انواع رژیم لاغری و رژِیم غذایی

در مورد رژیم اتکینز چقدر می دانید؟ صدها برنامه غذایی وجود دارد، از برنامه مراقبت از وزن گرفته تا رژیم لاغری و همه آن ها به شما قول می دهند که در زمان کمتری به کمر باریک تری برسید. اما چگونه بفهمید که کدام کار می کند؟ پس از انجام تحقیقاتی، متوجه شدیم که برنامه رژیم اتکینز یکی از محبوب ترین ها و یک رژیم و دلایلی نیز برای آن یافتیم. بر خلاف سایر رژیم های غذایی، برنامه رژیم اتکینز به شما اجازه می دهد تا غذای واقعی را بدون اینکه احساس گرسنگی کنید، میل کنید. در این مقاله از بخش رژیم غذایی خوب شو به بررسی این رژیم لاغری خواهیم پرداخت.

روش اتکینز کلاسیک (تغییر نام یافته به Atkins 20) یک برنامه چهار مرحله ای است. شما می توانید مرحله ۱ رژیم اتکینز را با محدود کردن خود به حدود ۲۰ گرم کربوهیدرات خالص در روز شروع کنید. قبل از اینکه شما به اشتباه بیفتید، باید بدانید که ۲۰ گرم کربوهیدرات خالص ممکن است کم به نظر برسد، اما اینطور نیست. شما اگر بدانید که با همین مقدار کم چه مقدار غذا می توانید بخورید، شگفت زده خواهید شد. همانطور که پیشرفت می کنید، محدودیت کربوهیدرات افزایش می یابد. به عنوان مثال، مرحله ۱ رژیم اتکینز پیشنهاد می دهد که  از سبزیجات، پنیر و پروتئین ها به عنوان یاری دهنده استفاده کنید. سپس در مرحله ۲، لوبیا، انواع توت ها و ماست (در میان سایر غذاها) را به مخلوط اضافه می کند.

اگر شما آماده دریافت این برنامه نیستید، برنامه رژیم غذایی اتکینز، Atkins 40 را به شما پیشنهاد می دهد، که در آن شما با ۴۰ گرم از کربوهیدرات خالص در روز شروع می کنید. همانند مرحله ۱ اتکینز ۲۰، در این طرح نیز همان طور که به هدفتان نزدیک می شوید، افزایش می یابد.

فاز دوم رژيم اتكينز

دکتر رابرت اتکینز در سال ۱۹۷۲ کتابی را منتشر کرد که همه چیز از آن جا شروع شد. رژیم انقلابی دکتر اتکینز ($ ۶٫۳۹، آمازون). پس از آن، افراد دارای رژیم غذایی در همه جا به مشاوره های دکتر اتکینز پیوستند و این رژیم اتکینز را به یکی از محبوب ترین برنامه های تغذیه ای لاغری در ایالات متحده تبدیل کرد.

کتاب دکتر اتکینز به سرعت به یک کتاب پرفروش تبدیل شد و خود را از کتاب های رژیم غذایی دیگر جدا کرد. تاکنون، این راهنما ۲۸ بار تجدید چاپ شده است و بیش از ۱۰ میلیون نسخه از آن در سراسر جهان فروخته شده است.

دکتر آتکینز که پزشکی تجربی بود، بیش از ۶۰ هزار بیمار را در طول زندگی خود معالجه کرده است. او در برنامه های گفتگو محور به عنوان یک متخصص تغذیه و رژیم غذایی ظاهر شد و حتی یک برنامه رادیویی به نام (سلامت، انتخاب شما) داشت. دکتر اتکینز در سال ۲۰۰۳ در شهر نیویورک از دنیا رفت.

برای دریافت رژیم ۲۱۶ ( موفق ترین برنامه لاغری ۲۰۱۹ ) ، ابتدا روی دکمه « توضیحات بیشتر و سفارش » کلیک کرده و پس از مطالعه ویژگی های این رژیم ، طبق آموزش های موجود در همان صفحه این رژیم فوق العاده را دریافت کنید.  برنامه لاغری ۲۱۶ را میتوانید در کامپیوتر ، تبلت و تلفن همراه خود نیز مشاهده کرده و از آن استفاده کنید. 

درصوتی که بعد از استفاده صحیح از این رژیم وزن و سایز شما تغییر نکرد و از عملکرد برنامه لاغری ۲۱۶ رضایت نداشتید میتوانید با بخش پشتیبانی سایت خوبشو تماس گرفته و تمام مبلغ پرداختی را به صورت تمام و کمال پس بگیرید.

توضیحات بیشتر و سفارش ( کلیک کنید )

حالا سوال مهمی مطرح می شود: آیا رژیم اتکینز کار می کند؟ نحوه عملکرد آن چگونه است؟ اول از همه، شما باید بدانید که هر فردی متفاوت است، به ویژه هنگامی که صحبت از انواع بدن و متابولیسم به میان می آید. این ممکن است پاسخی نباشد که شما انتظار شنیدنش را دارید، اما ما می خواهیم اطمینان حاصل کنیم که به شما اطلاعات مفیدی می دهیم تا بتوانید بهترین چیزها را برای خود و شیوه زندگی تان انتخاب کنید. اگر به مقداری انگیزه نیاز دارید، یک مطالعه اخیر که در مجله تغذیه منتشر شده است نشان می دهد که رژیم غذایی اتکینز که روش رژیمی کم کربوهیدرات و با چربی بالا است، برای کاهش وزن در دراز مدت در افرادی که اضافه وزن دارند، مفید بوده است.

اکثر رژیم های سنتی مصرف کالری را محدود می کنند، در حالی که رژیم اتکینز کربوهیدرات ها را کاهش می دهد. به این ترتیب بدن چربی را می سوزاند و از آن به عنوان انرژی استفاده می کند و به شما انرژی می بخشد و شما را آماده می سازد. بهترین قسمت آن چیست؟ شما بدون احساس گرسنگی، وزن خود را از دست می دهید!

همانند بسیاری از برنامه ها، برنامه رژیم اتکینز نیز دارای مزایا و معایب مختلفی است. ما به سراغ هر کدام از این موارد می رویم، بنابراین شما می توانید یک تصمیم آگاهانه در مورد اینکه آیا برنامه رژیم اتکینز برای شما مناسب است یا خیر، بگیرید.

اگرچه برخی ممکن است برنامه رژیم غذایی اتکینز را محدود کننده بدانند، اما در واقع، علاوه بر کربوهیدرات های سالم مانند سبزی های برگ دار، پر از گزینه های دلخواه مانند استیک و غذاهای دریایی است. از آنجا که در رژیم های غذایی اتکینز مجاز هستید که از گوشت و سبزیجات استفاده کنید، احتمال کمتری دارد که در بعد از ظهر احساس گرسنگی کنید. علاوه بر این، دانستن آنچه که مجاز است و آنچه که مجاز نیست به افراد تفاوت بین کربوهیدرات سالم و کربوهیدرات های ناسالم را آموزش می دهد و دانش آنها را برای شناسایی آنچه برای کاهش وزن موثر است و آنچه موثر نیست، بالا می برد. البته، رژیم غذایی اتکینز به طرفدارانش این نوید را می دهد: کاهش وزن قطعی!

بله برخی از افراد ممكن است عوارض جانبی رژیم غذایی اتكینز، از جمله كاهش سطح انرژی، كاهش آب بدن، هالیتوز (معروف به نفس بد) و بد غذایی را تجربه كنند كه این ها همه به دلیل کاهش مصرف كربوهیدرات است.

کربوهیدرات سوخت بدن را به ما می دهد و ما انرژی مورد نیاز خود را در طی روز از آن تامین می کنیم. بنابراین اگر بدن شما برای دریافت ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم کربوهیدرات در روز آماده است و سپس تصمیم بگیرید که آن را کاهش دهید، ممکن است احساس ضعف و خستگی کنید. متأسفانه این خستگی به مراتب فراتر از عضلات شما گسترش می یابد. رژیم کم کربوهیدرات علاوه بر ایجاد خستگی آدرنال می تواند عملکرد تیروئید را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

باید توجه داشته باشید که یک جزء کنترلی-سهمی در برنامه رژیم غذایی اتکینز وجود دارد. اگر شما آماده نیستید که همه این برنامه را اجرا کنید، می توانید سه برنامه رژیم غذایی مختلف اتکینز را که شامل برنامه شروع سریع، برنامه غذایی استاندارد و برنامه غذایی برپایه غذا است را پیروی کنید. همچنین انواع وعده های غذایی که شما می توانید در هر روز هفته مصرف کنید، آورده شده است.

۴ مرحله اصلی در این رژیم غذایی وجود دارد که باید آنها را به ترتیب پشت سر بگذارید. این مراحل شامل:

اگر شما در پی یافتن چیزی برای شام هستید، مقدار زیادی دستور غذا اتکینز به صورت آنلاین و چاپی وجود دارد که شامل تنقلات مناسب رژیم غذایی اتکینز و دسر های رژیمی مناسب رژیم غذایی اتکینز است. در اینجا یک لیست جامع از تمام غذاهایی که می توانید در رژیم غذایی اتکینز ۲۰ بخورید، آورده شده است.

لیست غذاهای قابل قبول در مرحله ۱ رژیم غذایی اتکینز (این مرحله همچنین به عنوان مرحله “القاء” شناخته می شود) شامل موارد زیر است:

در زیر فهرست مواد غذایی قابل قبول در فاز ۲ رژیم اتکینز آورده شده است، این مرحله همچنین به عنوان مرحله “تعادل” شناخته می شود. (این لیست، به علاوه موارد ذکر شده در بالا). شما در فاز ۲ مجاز به اضافه کردن کربوهیدرات های بیشتر در رژیم غذایی خود هستید (بیشتر آجیل و میوه ها).

در زیر فهرست غذاهای قابل قبول در مرحله ۳رژیم اتکینز که همچنین به عنوان مرحله “تنظیم دقیق” شناخته می شود (این لیست و موارد ذکر شده در بالا) آورده شده است:

هنگامی که به مرحله ۴ می رسید، متوجه می شوید که کدام غذاها باعث افزایش متابولیسم می شوند و ​​از چه غذاهایی باید دوری کنید. تمام غذاهای “قابل قبول” در مرحله چهارم رژیم اتکینز، با مواد غذایی که در مرحله ۳ قرار دارند، همپوشانی دارند، بنابراین نباید هیچ مشکلی در انتقال بین مراحل داشته باشید.

در زیر فهرست مواد غذایی قابل قبول در مرحله ۴ رژیم غذایی اتکینز که همچنین به عنوان مرحله “حفظ و ثبات” شناخته می شود) (این لیست، به علاوه موارد ذکر شده در بالا) آورده شده است:

سبزیجات نشاسته ای از جمله: هویج، ربکاگا، چغندر، نخود فرنگی، اسکواش بلوط، سیب زمینی شیرین، سیب زمینی و ذرت.

میوه ها از جمله نارگیل، انجیر، گیلاس، هندوانه، دانه های انار، پاپایا، آلو، کشمش، گواوا، کلمنستین، سیب، کیوی، گریپ فروت، زردآلو، آناناس، هلو، مانگو، انگور، پرتقال، خرما، موز و گلابی.

دانه ها شامل: سبوس گندم، سبوس جو، کینو، نان سبوس دار، بلغور جو دوسر، پوره گندم، جو، ارزن و برنج.

برنامه های مختلفی برای این رژیم غذایی وجود دارد. شما می توانید از هر برنامه غذایی رژیم اتکینز که می شناسید استفاده کنید. تقریبا همه این برنامه های غذایی، دارای موادغذایی یکسان با ساختارهایی متفاوت هستند. حتی شما می توانید یک دستور تهیه غذای انکینز را یاد گرفته و خودتان یک غذای عالی در خانه تهیه کنید که با رژیمتان سازگار باشد.

دوشنبه

سه شنبه

چهارشنبه

پنج شنبه

جمعه

شنبه

فاز دوم رژيم اتكينز

یکشنبه

از مزایای مهم این رژیم غذایی کاهش گرسنگی دنبال کنندگانش است. خیلی کم پیش می آید که فردی با خوردن ۳ وعده غذایی اصلی یا حتی ۲ وعده غذایی، باز هم گرسنه شود و نیاز به میان وعده داشته باشد. اما اگر احیانا احساس ضعف و گرسنگی کردید، یکی از موارد زیر را می توانید انتخاب کنید. هر کدام از این میان وعده ها باید بر طبق مواد غذایی مجاز در مرحله ای که هستید انتخاب شود.

تمام چیزهایی که نیاز دارید شامل مواد غذایی، میوه ها، سبزیجات و دمنوش هایی است که در هر مرحله ذکر کردیم. با توجه به مرحله رژیم اتکینزی که در آن قرار گرفته اید، لیستی از مواد غذایی مورد نیاز را ثبت کرده و تهیه کنید. تمام مواد غذایی مورد نیاز در هر مرحله را برایتان جدا کرده ایم تا راحت تر بتوانید بررسی کنید که در حال حاضر به چه فهرستی نیاز دارید. هیچ لزومی ندارد که از محصولات ارگانیک استفاده کنید. فقط سعی کنید مواد غذایی تازه بخرید.

آیا رژیم اتکینز می تواند، فشار خون را پایین بیاورد؟

هدف اصلی رژیم غذایی اتکینز، کاهش وزن است، اما این در حالی است که عادات غذا خوردن سالم را به آرامی به برنامه های بسیار شلوغتان اضافه می کند. در گذشته، رژیم اتکینز ثابت کرده است که می تواند مسبب سطح کلسترول و فشار خون سالم نیز باشد.

محققان دانشگاه استنفورد پس از تجزیه و تحلیل چهار گروه از افراد عمل کننده به رژیم غذایی (مجموع ۲۴۹ شرکت کننده) دریافتند که کاهش میانگین فشار خون در گروه اتکینز در مقایسه با گروه های دیگر، که شامل گروه رژیم غذایی منطقه ، گروه رژیم غذایی LEARN و گروه رژیم غذایی Ornish بیشتر بوده است.

آیا رژیم اتکینز بدون گلوتن است؟

خوشبختانه افراد دارای رژیم غذایی بدون گلوتن می توانند در رژیم غذایی اتکینز شرکت کنند. گلوتن عنصری است که در گندم، چاودار و جو وجود دارد که همه آنها دارای کربوهیدرات بالا هستند. اگر چه این موارد در مراحل بعدی برنامه رژیم غذایی اتکینز مشاهده می شود، اما به هیچ وجه مورد نیاز نیست. لیست انواع وعده های غذایی بدون گلوتن، از جمله بیکن، آووکادو و املت پنیر جک با سالسا تازه، ماهی قزل آلا پخته شده و پوره فلفل قرمز را می توانید در اینترنت پیدا کنید.

آیا رژیم اتکینز برای افراد دیابتی امن است؟

دیابت برای افرادی که چاق هستند و یا در معرض بیماری های قلبی هستند نگران کننده است. هر گاه قند خون افراد بیش از حد بالا باشد، بدن انسولین تولید می کند. سپس انسولین سلول های حاوی قند خون اضافی را به جایی که می توانند به صورت انرژی سوخته شوند انتقال می دهد. افرادی که دیابت دارند، مشکل تولید انسولین دارند که منجر به افزایش قند خون می شود.

با این گفته، یک رژیم کم کربوهیدرات می تواند برای کسانی که دیابت نوع ۱ یا نوع ۲ دارند، موثر باشد. در واقع، به وسیله یک مطالعه پنج ساله که توسط محققان در دانشگاه کلرادو دانشکده پزشکی دنور انجام شد، مشخص شد که هر دو رژیم کم کربوهیدرات و کم گلیسمی، سطح هموگلوبین A1c را بهبود می بخشند.

محققان نوشتند: رژیم کم کربوهیدرات ترکیبی از دو روش است که هر دو قند خون را کاهش می دهند: کاهش وزن و کاهش میزان رژیم غذایی گلیکایی. از آنجا که رژیم های کم گلیسمی معمولا ۴۰ تا ۶۰ درصد کالری خود را از کربوهیدرات دریافت می کنند ممکن است که اثر مطلوب رژیم های کم گلیسمی حتی با کاهش مقدار مطلق کربوهیدرات ها یا کاهش کالری همراه باشد. با این حال، رژیم اتکینز برای همه مناسب نیست و افراد مبتلا به دیابت باید محتاط باشند.

این رژیم غذایی برای چه کسانی مناسب نیست؟

این  رژیم قطعا برای افرادی که دارای اضافه وزن و یا دارای مشکلات پزشکی مانند بیماری های قلبی، فشار خون بالا، بیماری کلیوی و دیابت هستند، بیش از افرادی است که بدون داشتن مشکلات سلامتی با اضافه وزن مواجه هستند، خطرساز است.

همانطور که احتمالا تا الان متوجه شده اید، رژیم اتکینز یک رژیم کم کربوهیدرات با پروتئین بالا است. رژیم اتکینز مانند رژیم غذایی کتوژنیک، میزان مصرف کربوهیدرات خود را محدود می کند و در نهایت بدن شما را مجبور به سوزاندن چربی برای تولید انرژی در فرآیند شناخته شده ای تحت عنوان کتوز می کند. رژیم کتوژنیک (همچنین به عنوان رژیم غذایی کتو شناخته می شود) در ابتدا برای درمان صرع استفاده می شد، این رژیم بر اساس مقدار ثابت مصرف کربوهیدرات و مصرف چربی بالا است. همانند برنامه رژیم غذایی اتکینز، رژیم کتو نیز ثابت کرده است که به بدن کمک می کند تا چربی بسوزاند و میزان قند خون را تنظیم کند.

اگرچه این دو نوع رژیم غذایی بسیار شبیه هستند، اما تفاوت بین رژیم غذایی کتو و رژیم غذایی اتکینز بسیار زیاد است. بر خلاف رژیم غذایی کتو، برنامه رژیم غذایی اتکینز شامل چهار مرحله است، با مرحله محدود کردن کربوهیدرات شروع شده و گسترش می یابد. رژیم اتکینز بر روی کربوهیدرات های خالص متمرکز است، نه مصرف کل کربوهیدرات. اساسا، رژیم غذایی اتکینز اجازه می دهد تا شما از انواع غذاها مصرف کنید، در حالی که رژیم غذایی کتو محدودیت بیشتری اعمال می کند.

قبل از تصمیم به شروع یک رژیم غذایی جدید، مهم است که از مزایا و معایب آن اطمینان حاصل کنید تا مطمئن شوید که بهترین گزینه برای شما چیست. هنگامی که شما اضافه وزن دارید، کاهش وزن می تواند سلامت شما را بهبود بخشد و ما می دانیم که رژیم غذایی اتکینز موثر است. اما هنوز معلوم نیست که میزان پروتئین و چربی حیوانات در رژیم غذایی اتکینز در دراز مدت چه تأثیری بر سلامت دارد. ارفا کسوبهوی به وب ام دی گفت که تحقیقات اخیر نشان می دهد که افرادی که رژیم غذایی اتکینز را انتخاب کرده اند و غذاهای غنی از چربی و پروتئین گیاهی را به رژیم خود اضافه کرده اند، نسبت به افرادی که رژیم غذایی غنی از چربی و پروتئین حیوانی داشته اند، سالم تر بوده اند.

بنابراین، آیا رژیم اتکینز کار می کند؟ کار می کند، اما برای همه مناسب نیست، بنابراین مهم است که با یک متخصص تغذیه متخصص در ارائه مراقبت های سلامتی در مورد آنچه که برای شما مناسب است، صحبت کنید. اگر واقعا می خواهید برنامه رژیم غذایی اتکینز را امتحان کنید، غذاهایی را یاد بگیرید که با این رژیم سازگار باشد و از مواد غذایی مجاز تهیه شده باشد.

تیم تحریریه کلینیک خوبشو متشکل از کارشناسان و متخصصات تغذیه و تناسب اندام همواره در تلاش است تا بهترین و جدیدترین مطالب علمی روز دنیا در زمینه لاغری ، رژیم های غذایی و تناسب اندام را برای داشتن یک زندگی سالم و ایده آل برای شما عزیزان فراهم آورد.

مطلب قبلی

رژیم کانادایی ؛ در ۱۵ روز با رژیم کانادایی اصلی

مطلب بعدی

بهترین برنامه رژیم ۱۵ روزه و نکاتی برای از بین بردن چربی شکم

رژیم ۲۱۶، موفق ترین رژیم لاغری سال ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹

رژیم کتوژنیک یا اتکینز ؛ کدام یک بهتر است؟

بهترین موقع خوردن زیره برای لاغری

رژیم لاغری سه روزه + به همراه برنامه ویژه غذایی

نام

ایمیل

وبسایت

دیدگاه

ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می‌نویسم.

پستهای اخیر

رژیم ۲۱۶، موفق ترین رژیم لاغری سال ۲۰۱۸ و…

رژیم کتوژنیک یا اتکینز ؛ کدام یک بهتر است؟

زمان خوردن اسپند برای لاغری

پستهای اخیر

رژیم ۲۱۶، موفق ترین رژیم لاغری سال ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹

رژیم کتوژنیک یا اتکینز ؛ کدام یک بهتر است؟

زمان خوردن اسپند برای لاغری

بهترین موقع خوردن زیره برای لاغری

پستهای اخیر

رژیم ۲۱۶، موفق ترین رژیم لاغری سال ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹

رژیم کتوژنیک یا اتکینز ؛ کدام یک بهتر است؟

زمان خوردن اسپند برای لاغری

بهترین موقع خوردن زیره برای لاغری

خوش آمدید.

بازگردانی رمز عبور

یک کلمه عبور به ایمیل شما ارسال خواهد شد.