خواص دارویی و گیاهی
نبض ما مرجع پزشکی و سلامت – دانستنیهای سلامت و مشاوره پزشکی
خمیر تازه جو را با آب سرد می شویند، این شست وشو را کمی ادامه می دهند تا آبی که از شست وشو خمیر به دست می آید کاملاً صاف و زلال شود و آنچه که از خمیر باقی می ماند را گرفته و فشار می دهند تا باقیمانده آب داخل آن کاملاً خارج شود، سپس آن را در گرما سی درجه سانتی گراد خشک می کنند؛ به این ترتیب مخمر خشک با بوی مطبوع، طعم کمی تلخ و رنگ خاکستری روشن به دست می آید.
با مصرف روزانه یک عدد قرص مخمر آبجو مشکلاتی گوارشی مانند نفخ و احساس سنگینی در عرض ۴ هفته از بین می رود. اگر متوجه شدید که مشکلات با مصرف این مخمر تشدید شد مصرف قرص مخمر آب جو را متوقف کرده و با پزشک خود مشورت کنید.
اگر آنتی بیوتیک مصرف می کنید، روزانه ۲۰۰ میلی گرم مخمر آبجو به صورت کپسول میل کنید. بعد از تمام شدن آنتی بیوتیک هایتان نیز به مدت ۵ تا ۶ روز مصرف مخمر را ادامه دهید.
قرص مخمر آبجو به ویژه برای بهبود وضعیت پوست، موها و ناخنها بسیار موثر است. ۱ قاشق چای خوری پودر مخمر آبجو را با یک قاشق چای خوری عسل و زرده ی یک عدد تخم مرغ مخلوط کنید. کمی آب به آن اضافه کنید تا به صورت خمیر دربیاید.
ماسک را روی پوست صورتتان بگذارید و بعد از ۲۰ دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. هر هفته یک مرتبه از این ماسک استفاده کنید.
برای افراد جوان و سالخورده و کودکان بالای ۱۲ سال، هر ۳ الی ۴ ساعت دو عدد قرص لازم است، و نباید بیش از ۱۲ عدد قرص در ۲۴ ساعت خورد. برای کودکان زیر ۱۲ سال این قرص فقط با تجویز پزشک مصرف شود.
در صورت مصرف بیش از حد این قرص لطفا به پزشک مراجعه کنید و قرص هایی که مصرف می کنید را پیش پزشک ببرید تا در صورت بروز تداخل دارویی آگاه شوید.
آپوتل دارویی برای کاهش درد
آنچه باید در مورد داروی ضد چربی خون بدانید
عوارض قطع ناگهانی قرص پردنیزولون
آیا قرص ادیوس ضرر دارد؟
اگر قرص مخمر آبجو بصورت پودر ارائه شود، باید توجه داشت که مقدار مورد نیاز ۳۰۰۰ میلی گرم، روزانه است. که معمولا در ۳ وعده غذایی اصلی بصورت ۱۰۰۰ میلی گرمی، همراه با وعده غذایی مصرف می شود.
برای زنانی که دچار سندرم پیش از قاعدگی هستند، ترکیبی از مخمر آبجو به همراه ویتامین ها و مواد معدنی، محیا شده است که مورد استفاده و بسیار مفید است.
مخمر آبجو به شکل رشته، پودر، قرص، کپسول و محلول وجود دارد.
مصرف قرص مخمر آبجو برای افرادی که از التهاب روده مانند کولیت رنج می برند توصیه نمی شود. به خاطر اینکه امکان دارد باعث افزایش التهاب های موجود شود.
مصرف این ماده همچنین برای افرادی که تحت شیمی درمانی هستند توصیه نمی شود. توجه داشته باشید اگر داروی خاصی مصرف می کنید و یا برای مصرف این مکمل دو به شک هستید حتماً نظر پزشکتان را جویا شوید.
نبض ما– ترجمه و گردآوری
چاق شدن سریع با مخمر آبجو
دکتر سلام
راه های مقابله با ابتلا به زگیل تناسلی +ویدئو
تا چه زمانی برای پدر شدن وقت دارید؟
تکرر ادرار چیست و چرا ایجاد می شود؟ +ویدئو
درمان و علل کلیه سنگ ساز +ویدئو
برای پیشگیری از سرطان دهانه رحم چه باید کرد؟
ویدیو های سلامت
پزشکی را با چی عوض می کنی+ فیلم
روش های خانگی رفع چین و چروک صورت +ویدیو
علل و درمان انواع جوش صورت/ویدئو
۹ ماه بارداری از ابتدا تا انتها (تشکیل و رشد جنین)+[ویدئو]
رفع سریع دندان درد به روش خانگی
مطالب پیشنهادی
بهترین بره رژیم لاغری برای کاهش وزن
عمل لابیاپلاستی برای این زنان ممنوع است!
لیزر موهای زائد چه عوارضی دارد؟
هزینه اصلاح طرح لبخند چقدر است ؟
گردشگری سلامت یا توریسم درمانی چیست؟
آنچه را که باید درباره کاربرد اسکن استخوان بدانید
آزمایش ایدز یا عفونت HIV در بهترین آزمایشگاه
چه زمانی تست پاپ اسمیر انجام شود؟
زگیل تناسلی از تشخیص تا درمان +ویدئو
کاشت مو به روش sut + فیلم کاشت مو
روش های خانگی رفع چین و چروک صورت +ویدیو
نبض ما، پایگاه اینترنتی نشاط و سلامتی و دارای مجوز فعالیت است که تیم تولید کننده محتوای آن از پزشکان متخصص، اعضای هیئت علمی و اساتید دانشگاه، خبرنگاران و مترجمین و مشاورین مجرب تشکیل شده است .
نبض ما با ارائه جدیدترین مطالب علمی و کاربردی و با هدف بالا بردن سطح آگاهی و اطلاعات عامه مردم در حوزه پزشکی با هدف ارتقای سطح فرهنگ سلامت عمومی و بهبود سبک زندگی فارسی زبانان، می کوشد تا در جهت تندرستی، زیبایی، تغذیه سالم، تناسب اندام، مسائل مربوط به بهداشت مردان و زنان و مادر و نوزاد، مشاوره پزشکی، روان درمانی، بهداشت جنسی و زناشویی و سایر اطلاعات مفید در رابطه با سلامتی ، مخاطب را با ارائه مطالب صحیح و بروز رسانی شده یاری و راهنمایی نماید. لذا مطالب ارائه شده در سایت به هیچ عنوان جایگزین پزشک و تشخیص و تجویز آن نیست.
نبض ما مرجع پزشکی و سلامت – دانستنیهای سلامت و مشاوره پزشکی
نبض ما– مخمر در طبیعت به عنوان یک قارچ یافت می شود که بر روی انواع مختلف دانه رشد می کند. مخمر آب جو حاوی پروتئین، انواع ویتامین B، فسفر و کروم است که می تواند توسط بدن انسان جذب شود.
این مواد مغذی می تواند سطح کلی انرژی را افزایش دهد، بدن را در شکستن قندها برای استفاده در سلول ها و کاهش کلسترول، در کنار سایر مزایایی که برای سلامتی دارد کمک کند.
به گزارش نبض ما، مخمر آبجو حاوی تعدادی مواد مغذی مفید است. یک اونس مخمر آبجو معمولا حاوی ۸۰ کالری است که حاوی ۱۱ گرم پروتئین، ۱۰.۹ گرم کربوهیدرات، ۱.۱ گرم فیبر غذایی، ۰.۳ گرم چربی، ۵۳۷ میلی گرم پتاسیم، ۴۹۷ میلی گرم فسفر، ۶۰ میلی گرم کلسیم، ۳۴ میلی گرم سدیم، ۱۰.۷ میلی گرم نیاسین، ۴.۹ میلی گرم آهن، ۴.۴ میلی گرم تیامین، ۱.۲ میلی گرم ریبوفلاوین و ۱۱۰ میکروگرم کروم است. مخمر آبجو دارای محتوای کالری نسبتا بالایی است، بنابراین اگر دارای رژیم لاغری هستید این را در نظر داشته باشید.
مخمر آبجو می تواند به عنوان یک جایگزین برای بکینگ پودر در غذای کودک استفاده شود. مخمر عنصر اساسی هر خمیری، و فقط در تهیه نان و دلستر مورد استفاده نمی گیرد لذا به علت درمان دارویی، استفاده چندگانه در درمان هم دارد.
علاوه بر این، به عنوان عامل رشد، مخمر آبجو می تواند به خوبی جایگزین تخم مرغ و بکینگ پودر شود. مخمر آبجو حاوی ویتامین B، B1، B2، B3، B5، B9، در مقادیر ایده آل است و همچنین منبع مهم مواد معدنی، کروم، روی، سلنیوم، آهن و اسیدهای آمینه است.
این مخمر نقش مهمی در تحریک فرایندهای رشد دارد و به تقویت استخوان های نوزاد کمک می کند؛ به دلیل محتوای غنی از ویتامین های B، آن ها به رشد و پیشرفت جسمی و روحی نوزاد کمک می کند.
همچنین در کودکان کم خون و نوزادانی که به راحتی بیمار می شوند توصیه می شود زیرا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. در عین حال، کمک خوبی برای کودکانی است که می خواهند توانایی خود را برای تمرکز یا مقابله با استرس در شرایط مطلوب بهبود بخشند. مخمر آبجو همچنین پوست سالم و یک حرکات خوب روده را هم بهبود می بخشد.
آپوتل دارویی برای کاهش درد
آنچه باید در مورد داروی ضد چربی خون بدانید
عوارض قطع ناگهانی قرص پردنیزولون
آیا قرص ادیوس ضرر دارد؟
بهترین قرص های مخمر آبجو حاوی ویتامین B12 اضافی است که در طول پروسه رشد به آن افزوده می شود. این مکمل در حفظ گلبول های قرمز و بافت های عصبی سودمند است، اما به طور طبیعی در مخمر یافت نمی شود.
این قرص ها به طور معمول از لحاظ مزه ناخوشایند هستند، از این رو برخی از نسخه ها برای راحتی مصرف تلخ زدایی می شوند. مرحله تلخ زدایی بر ارزش غذایی قرص تاثیر نمی گذارد. بسیاری از گیاهخواران از این مکمل به عنوان منبع طبیعی بعضی از ویتامین های B استفاده می کنند که در رژیم های غذایی آنها وجود ندارد.
به گزارش نبض ما، بهترین قرص های مخمر آبجو برای افرادی که از این نوع رژیم استفاده می کنند نوعی است که با ویتامین B12 اضافی رشد می کند و همچنین در منابع گیاهی یافت نمی شود. این مواد مغذی برای تشکیل مناسب گلبول های قرمز ضروری است و همچنین در بافت عصبی یافت می شود.
قرص خودش اغلب مزه تلخی دارد، لذا مخمر آبجو به صورت پودری و ورقه ای نیز به فروش می رسد که می تواند به غذاها و نوشیدنی ها برای مخفی کردن طعم و مزه اش اضافه شود. افرادی که مصرف قرص را به جای مخلوط کردن آن با غذا ترجیح می دهند. ممکن است تمایل به جستجوی قرص های مخمر تلخ زدایی شده باشند.
مخمر آب جو حاوی تمام ویتامین های گروه B به غیر از ویتامین B12 است، مگر اینکه مخمر آبجو با ویتامین (B12) نیز غنی شده باشد.
مخمر آب جو حاوی ۱۶نوع اسید آمینه است که تمام اسیدهای آمینه ی ضروری را شامل می گردد. در هر ۳۰ گرم مخمر آبجو، ۱۶ گرم پروتئین وجود دارد. همچنین این ماده حاوی ۱۴ نوع مواد معدنی به ویژه کروم، فسفر و سلنیوم است. روی، آهن، مس، منیزیوم، منگنز و پتاسیم از دیگر مواد معدنی موجود در مخمر آبجو هستند.
کروم موجود در مخمر آبجو، بهترین منبع غذایی کروم محسوب می گردد. مخمر آب جو حاوی فیبر است. در هر ۳۰ گرم از مخمر آبجو، ۶ گرم فیبر موجود است. همچنین مخمر آبجو حاوی بتا گلوکان می باشد. بتا گلوکان یک آنتی اکسیدان قوی بوده و در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است.
طریقه مصرف مخمر آبجو چگونه است؟
شما می توانید سوالات خود را از طریق لینک پرسش از دکتر با پزشکان ما مطرح نمایید.
منبع: ترجمه و گردآوری
طریقه مصرف قرص مخمر آبجو چگونه است؟
درباره قرص زیپمت چه می دانید؟
از خواص ویتامین آ بدانیم
چگونه اثر قرص را از بین ببریم؟
چگونه آلپرازولام را ترک کنیم؟
چگونه کمد داروها را خانه تکانی کنیم؟
دکتر سلام
اکوکاردیوگرافی (اکوی قلبی) چیست؟
مشکلات رابطه جنسی در افراد با اختلال دو قطبی
تشخیص بیماری واریکوسل در حین ارزیابی ناباروری
۱۰علامت افت فشار خون و راههای پیشگیری +ویدئو
راه های مقابله با ابتلا به زگیل تناسلی +ویدئو
ویدیو های سلامت
پزشکی را با چی عوض می کنی+ فیلم
روش های خانگی رفع چین و چروک صورت +ویدیو
علل و درمان انواع جوش صورت/ویدئو
۹ ماه بارداری از ابتدا تا انتها (تشکیل و رشد جنین)+[ویدئو]
رفع سریع دندان درد به روش خانگی
مطالب پیشنهادی
بهترین بره رژیم لاغری برای کاهش وزن
عمل لابیاپلاستی برای این زنان ممنوع است!
لیزر موهای زائد چه عوارضی دارد؟
هزینه اصلاح طرح لبخند چقدر است ؟
گردشگری سلامت یا توریسم درمانی چیست؟
آنچه را که باید درباره کاربرد اسکن استخوان بدانید
آزمایش ایدز یا عفونت HIV در بهترین آزمایشگاه
چه زمانی تست پاپ اسمیر انجام شود؟
زگیل تناسلی از تشخیص تا درمان +ویدئو
کاشت مو به روش sut + فیلم کاشت مو
روش های خانگی رفع چین و چروک صورت +ویدیو
نبض ما، پایگاه اینترنتی نشاط و سلامتی و دارای مجوز فعالیت است که تیم تولید کننده محتوای آن از پزشکان متخصص، اعضای هیئت علمی و اساتید دانشگاه، خبرنگاران و مترجمین و مشاورین مجرب تشکیل شده است .
نبض ما با ارائه جدیدترین مطالب علمی و کاربردی و با هدف بالا بردن سطح آگاهی و اطلاعات عامه مردم در حوزه پزشکی با هدف ارتقای سطح فرهنگ سلامت عمومی و بهبود سبک زندگی فارسی زبانان، می کوشد تا در جهت تندرستی، زیبایی، تغذیه سالم، تناسب اندام، مسائل مربوط به بهداشت مردان و زنان و مادر و نوزاد، مشاوره پزشکی، روان درمانی، بهداشت جنسی و زناشویی و سایر اطلاعات مفید در رابطه با سلامتی ، مخاطب را با ارائه مطالب صحیح و بروز رسانی شده یاری و راهنمایی نماید. لذا مطالب ارائه شده در سایت به هیچ عنوان جایگزین پزشک و تشخیص و تجویز آن نیست.
مخمر آب جو یک تقویتکنندهی طبیعی است که هر کدام از ما در زندگی به آن نیاز خواهیم داشت. در این مطلب خواص شگفتانگیز این مخمر را گفته و روش استفادهی آن را بیان خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
مصرف مخمر آب جو یعنی اینکه لشکری از سلولهای آماده و قوی را برای محافظت از بدنتان مجهز کنید. به خاطر اینکه اولا با توکسینها یا همان سموم انباشته شده در بدن مقابله کرده و دوم اینکه به دلیل داشتن ویتامینها و عناصر مختلف باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. در نهایت اینکه مخمر آب جو فعالیت فاگوسیتها را تقویت میکند. فاگوسیتها سلولهایی هستند که وظیفهی ناکار کردن میکروبها را بر عهده دارند. برای همین هم با مصرف این مخمر سرماخوردگی و دیگر بیماریهای زمستانی از شما دور میشود.
افراد بزرگسال برای پیشگیری میتوانند روزانه 2 تا 3 قاشق چایخوری مخمر آب جو مصرف کنند.
اگر رودههای حساسی دارید بدانید که مخمر آب جو سرشار از پروبیوتیک است که برای رودهها بسیار مفید است. مخمر آب جو درد و نفخ معده را از بین میبرد و برای رفع اسهال نیز مفید است. اگر در حال مصرف آنتیبیوتیکها هستید نیز بهتر است از این مخمر استفاده کنید. به خاطر اینکه ترکیبات موجود در آنتیبیوتیکها به فلور روده آسیب میزنند و لازم است که با مصرف این مخمر جبران شود.
با مصرف روزانه یک عدد کپسول مخمر آب جو مشکلاتی گوارشی مانند نفخ و احساس سنگینی در عرض 4 هفته از بین میرود. اگر متوجه شدید که مشکلات با مصرف این مخمر تشدید شد مصرف آن را متوقف کرده و با پزشک خود مشورت کنید. اگر آنتیبیوتیک مصرف میکنید روزانه 2 میلیگرم مخمر آب جو به صورت کپسول میل کنید. بعد از تمام شدن آنتیبیوتیکهایتان نیز به مدت 5 تا 6 روز مصرف مخمر را ادامه دهید.
ناخنهایتان سست است و زود میشکند؟ موهایتان به راحتی میریزد؟ مخمر
آب جو را دریابید. به خاطر اینکه سرشار از ویتامینهای گروه B و اسیدآمینههایی است که به تقویت مو و ناخنها کمک میکنند
گذر زمان رد پای خود را روی پوست نمایان میکند. خوشبختانه مخمر آب جو حاوی آنتیاکسیدانهایی است که برای مقابله با پیری پوست فوقالعادهاند.
1 قاشق چایخوری پودر مخمر آب جو را با یک قاشق چایخوری عسل و زردهی یک عدد تخممرغ مخلوط کنید. کمی آب به آن اضافه کنید تا به صورت خمیر دربیاید. ماسک را روی پوست صورتتان بگذارید و بعد از 2 دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. هر هفته یک مرتبه از این ماسک استفاده کنید.
ناخنهایتان سست است و زود میشکند؟ موهایتان به راحتی میریزد؟ مخمر آب جو را دریابید. به خاطر اینکه سرشار از ویتامینهای گروه B و اسیدآمینههایی است که به تقویت مو و ناخنها کمک میکنند.
توصیه میکنیم به مدت 2 ماه هر روز سه مرتبه 2 گرم مخمر آب جو مصرف کنید. میتوانید برای اطمینان خاطر از میزان مصرف این ماده با پزشک یا داور ساز مشورت کنید.
پوستتان خشک یا چرب است؟ رنگ پوستتان کدر شده است و به نظر خسته میآید؟ باید بدانید که مخمر آب جو به دلیل داشتن خواص تمیزکنندگی و تعادل بخشیدن به چربی پوست باعث شفافیت و تمیزی پوست میشود.
برای پو ستهای کدر:
2 قاشق چایخوری مخمر آب جو را با 2 قاشق غذاخوری عسل و 1 قاشق چایخوری روغن جوانهی گندم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شود. ماسک را روی پوستتان بگذارید و بعد از 15 دقیقه شستشو دهید.
برای پو ستهای چرب:
یک ساشه مخمر آب جو (پودر مخمر آب جو) را در آب ولرم حا کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود. اجازه دهید نیم ساعت به همین حال بماند و سپس آن را به صورت یک لایه ضخیم روی پوست بزنید. حدود 2 دقیقه صبر کنید و سپس صورتتان را با آب ولرم شستشو دهید.
حالت تهوع، استفراغ، گرفتگی عضلات و غیره. اینها جزو مشکلات رایج بارداری هستند که همه خانمها میخواهند از شرشان خلاص شوند. خوشبختانه مخمر آب جو سرشار از ویتامین B9 میباشد و برای رفع این مشکلات موثر است.
توصیه میکنیم قبل از هر کاری با پزشک خود مشورت کنید و در صورت رضایت وی میتوانید برای جذب ویتامین B9 مورد نیازتان هر روز از این مخمر استفاده کنید. توصیه میکنیم در کنار مصرف این مخمر مواد غذایی سرشار از منیزیم نیز مصرف کنید تا تأثیر و نتایج مصرف آن سریعتر خود را نشان دهد. توجه داشته باشید که در دورهی بارداری نیازتان به منیزیم دو برابر میشود یعنی 12 میلیگرم برای هر کیلوگرم وزنتان.
اگر رودههای حساسی دارید بدانید که مخمر آب جو سرشار از پروبیوتیک است
که برای رودهها بسیار مفید است. مخمر آب جو درد و نفخ معده را از بین میبرد
و برای رفع اسهال نیز مفید است
17 نوع ویتامین به خصوص ویتامینهای خانوادهی ب، 14 نوع مادهی معدنی، 46 درصد پروتئین مورد نیاز بدن انسان و تمام اسیدهای آمینههای مورد نیاز، هدیهی مخمر آب جو به بدن ماست. دو نوع مخمر وجود دارد: مخمر آب جو فعال و مخمر آب جو غیرفعال که تمام خواص مغذی خود را به جز خواص پروبیوتیکی حفظ کرده است. این نوع مخمر به انواع مختلفی مانند دانه و پودر وجود دارد که میشود به غذا اضافه کرد. کپسولها یا قرص مخمر آب جو نیز از این نوع مخمر تهیه میشود که مصرف آن برای خیلیها راحت تر است.
مصرف مخمر آب جو برای افرادی که از التهاب روده مانند کولیت رنج میبرند توصیه نمیشود. به خاطر اینکه امکان دارد باعث افزایش التهابهای موجود شود. مصرف این ماده همچنین برای افرادی که تحت شیمیدرمانی هستند توصیه نمیشود. توجه داشته باشید اگر داروی خاصی مصرف میکنید و یا برای مصرف این مکمل دو به شک هستید حتماً نظر پزشکتان را جویا شوید. مکمل مخمر آب جو اشتها را نیز بالا میبرد. اگر میخواهید چند کیلو چاق شوید نیز میتوانید به مکمل مخمر آب جو اعتماد کنید. باز هم تاکید میکنیم قبل از مصرف هر نوع مکملی با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
فاطمه مهدی پور
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
مخمر آب جو: مفید برای پوست و مو
خواص مخمر آبجو
خمیر مایه و ارزش غذایی آن
This survey has been deleted or removed.
Want to send a survey of your own?
QuestionPro is the leader in online surveys, polls and questionnaires
Creating a survey with QuestionPro is optimized for use on larger screens –
Though you’re welcome to continue on your mobile screen, we’d suggest a desktop or notebook experience for optimal results.9