عوارض کمبود ریبوفلاوین

نشانه‌های سجاوندی

عجب سازنده ی این علامت عرب دولاب است

نشانه‌های سجاوندی

عجب سازنده ی این علامت عرب دولاب است



خوش آمدید. به حساب کاربری خود وارد شوید.

آدرس ایمیلی که با آن ثبت‌نام کرده‌اید را وارد نمائید تا یک رمز عبور جدید برای شما ارسال شود.

بهتر زندگی کردن یاد گرفتنی است – مرجع مقالات آموزشی و فیلم آموزشی برای موفقیت و پیشرفت

ویتامین B2 یا ریبوفلاوین به‌طور طبیعی در بعضی از مواد غذایی وجود دارد و در مواد غذایی دیگر، به‌طور مصنوعی ساخته می‌شود. ویتامین B2 و انواع دیگر ویتامین B2 در ساخت سلول‌های قرمز خونی و بهبود فعالیت‌های سلولی انرژی‌زا به بدن کمک می‌کنند. در این مقاله شما را با منابع غذایی ویتامین B2، علائم کمبود ویتامین B2 و فواید ویتامین B2 آشنا خواهیم کرد.

عوارض کمبود ریبوفلاوین

به‌کمک رژیم غذایی متعادل و مناسب می‌توان ویتامین B2 لازم برای بدن را تأمین کرد. این ویتامین به‌مقدار کافی در فرآورده‌های لبنی مانند پنیر کاتِیج و شیر وجود دارد. پنیر کاتیج (پنیری با رطوبت خیلی زیاد؛ ۸۰ تا ۸۵ درصد) برخلاف پنیر معمولی، تخمیرشده نیست.

منابع دیگر حاوی ویتامین B2:

ویتامین B2 نسبت به نور حساس است و زود از بین می‌رود. به‌همین‌خاطر، احتمالا وقتی محصولات حاوی غلات به سر میز غذای‌تان می‌رسند، دیگر حاوی مقدار ریبوفلاوین اولیه خود نخواهند بود. در نتیجه، در فرایند آماده‌سازی در کارخانه، به بیشتر مواد غذایی این‌چنینی، ویتامین B2 مصنوعی اضافه می‌شود. مثلا اغلب، از ریبوفلاوین به‌عنوان یک مکمل در غلات و نان استفاده می‌کنند. جالب است بدانید که از ریبوفلاوین به‌عنوان رنگ خوراکی برای رنگی کردن آب‌نبات‌ها هم کمک گرفته می‌شود. اگر مقدار زیادی ویتامین B2 مصرف کنید، ادرارتان هم زرد پررنگ خواهد شد. ویتامین B2 در مجاورت جوش شیرین هم از بین می‌رود، اما پختن ماده غذایی حاوی آن، برخلاف ویتامین‌های دیگر باعث از بین رفتن ویتامین B2 نمی‌شود.

کمبود ویتامین B2 باعث کمبود سایر مواد مغذی در بدن می‌شود، زیرا این ویتامین در تولید مواد مغذی نقش دارد. کم‌خونی، نتیجه کمبود یکی از مواد مغذی در بدن یعنی آهن است. زنان باردار هم باید به‌مقدار کافی ریبوفلاوین مصرف کنند. عدم مصرف کافی ویتامین B2 در دوران بارداری موجب به خطر انداختن رشد جنین و پره‌اکلامپسی (preeclampsia) می‌شود که افزایش خطرناک فشار خون در دوران بارداری است. پره‌اکلامپسی بسیار خطرناک و حتی کُشنده خواهد بود.

در مکان‌هایی که مردم به مواد غذایی تازه یا ویتامین‌های مکمل دسترسی دارند، کمبود ویتامین B2 به‌ندرت رخ می‌دهد. در صورت بروز نشانه‌های کمبود این ویتامین باید به پزشک مراجعه کنید، زیرا ممکن است به‌خاطر این کمبود، در جذب مواد مغذی دچار مشکل بشوید. بیماری سلیاک و بیماری کرون از جمله بیماری‌هایی هستند که به‌واسطه کمبود ویتامین B2 در بدن ایجاد می‌شوند.

از علائم کمبود ویتامین B2 می‌توان به سرخ شدن چشم‌ها، حساسیت به نور، احساس سوزش چشم، خشکی لب ها، زخم شدن زبان و التهاب در دهان اشاره کرد. خشکی یا چربی غیرعادی موی سر، ایجاد چروک‌های زودهنگام پوستی، شکنندگی ناخن‌ها هم از عوامل دیگر کمبود ویتامین B2 در بدن است. وقتی ویتامین ریبوفلاوین به‌حد کافی در بدن وجود نداشته باشد، غدد فوق کلیوی هم به‌خوبی کار نمی‌کنند و نتیجه این عملکرد نادرست، مشکلاتی مانند کم خونی، آب مروارید، سندرم خستگی مزمن و… خواهد بود.

کمبود ویتامین B2 مستقیما به‌صورت خشکی‌هایی روی پوست در نواحی مانند دور دهان و روی زبان، خود را نشان می‌دهد. اگر این کمبود، جبران نشود مشکلاتی مانند بلعیدن زبان، درماتیت سبوره‌ای و حتی عملکرد نامناسب اعصاب به‌وجود خواهد آمد. خستگی، شوره سر و ریزش موی سر، ضعف در هاضمه و سرگیجه هم از نتایج کمبود ریبوفلاوین است.

مقدار بیش‌ازحد ویتامین B2 هم باعث بروز مشکلاتی نظیر آسیب رسیدن به کبد در بدن می‌شود. البته مسمومیت ریبوفلاوین یا وجود ریبوفلاوین مازاد در بدن به‌ندرت رخ می‌دهد. زیرا برای اینکه مقدار بسیار زیادی از این ویتامین در بدن ذخیره شود، باید مواد غذایی طبیعی حاوی ویتامین B2 بسیاری مصرف کنید. مکمل‌های ویتامین B2 مصنوعی هم به‌شکل تزریقی یا خوراکی وارد بدن می‌شوند که باز هم امکان مصرف بیش‌ازحد آنها وجود ندارد، زیرا بدن، ویتامین‌ها را ذخیره نمی‌کند.

ویتامین B2 در سلامت عمومی بدن نقش مهمی دارد. از جمله مزایای این ویتامین محلول در آب می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

ویتامین B2 با کمک به سوخت و ساز کربوهیدرات ها، چربی‌ها و پروتئین به تولید انرژی در بدن کمک می‌کند.

ویتامین B2 برای تولید سلول‌های خونی و آنتی‌بادی‌های بدن ضروری است و باعث بهبود گردش خون و اکسیژن‌رسانی به اندام‌های مختلف می‌شود.

ویتامین B2 به رشد و توسعه دستگاه‌های باروری بدن هم کمک می‌کند. علاوه‌برآن، برای رشد بافت‌هایی نظیر پوست، بافت‌های متصل‌کننده، چشم‌، دستگاه عصبی، غشاهای مخاطی و دستگاه ایمنی هم به وجود آن نیاز است. زیبایی و سلامت مو، ناخن و پوست هم به وجود ریبوفلاوین در بدن وابستگی دارد. ویتامین B2 در ساخت پروتئین‌های بدن هم نقش دارد. از این رو برای رشد مفید است.

ویتامین B2 در تنظیم فعالیت‌های غده تیروئید هم مؤثر است.

ویتامین B2 می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های متعددی مانند سردردهای میگرن، آب مروارید، آکنه، حساسیت پوستی، روماتیسم مفصلی و اگزما هم مفید واقع شود.

ویتامین B2 باعث ترشح مخاط پوستی می‌شود و جوش‌های چرکی پوست را که به‌شکل آکنه ظاهر می‌شوند، از بین می‌برد. تسریع ترمیم بافت پوستی هم یکی دیگر از مزایای مصرف ویتامین B2 است.

ویتامین B2 در درمان بیماری‌های عصبی متعددی نظیر صرع، بی‌حسی، ام اس (M.S)، بیماری آلزایمر، اضطراب و… به‌کار برده می‌شود. گفته شده که مصرف ویتامین B2 توأم با ویتامین B6 می‌تواند به درمان سندروم تونل کارپ بینجامد.

ویتامین B2 باعث تقویت دید و داشتن قرنیه‌ای سالم می‌شود.

ویتامین B2 می‌تواند موجب کند شدن روند بیماری ایدز شود.

ویتامین B2 از غشاهای مخاطی در دستگاه هاضمه هم محافظت می‌کند.

ویتامین B2 ظاهرا برای رشد جنین نیز مفید است، اما این ادعا به‌طور علمی ثابت نشده است. در هر حال، مصرف ریبوفلاوین در کنار ویتامین A برای کسانی که تازه مادر می‌شوند، بسیار مهم و ضروری است.

ویتامین B2 با تقویت پادتن‌ها (آنتی‌بادی‌ها) و سیستم ایمنی از بدن در برابر عفونت‌ها محافظت می‌کند.

پس یادتان باشد که بخشی از رژیم غذایی روزانه‌تان را به مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین B2 اختصاص دهید.

(function(a){function c(){try{return 0===a(‘.single-container .post’).attr(‘class’).toString().split(‘ ‘).reduce(function(f,g){return 0<=g.indexOf('category-')

با نکات ورزشی و تغذیه‌ای این مجموعه، اندامی متناسب و جذاب داشته باشید.

17000تومان

14000تومان

now = new Date();
var head = document.getElementsByTagName(‘head’)[0];
var script = document.createElement(‘script’);
script.type = ‘text/javascript’;
var script_address = ‘https://cdn.yektanet.com/js/chetor/article.v1.js’;
script.src = script_address + ‘?v=’ + now.getFullYear().toString() + ‘0’ + now.getMonth() + ‘0’ + now.getDate() + ‘0’ + now.getHours();
head.appendChild(script);

now = new Date();
var head = document.getElementsByTagName(‘head’)[0];
var script = document.createElement(‘script’);
script.type = ‘text/javascript’;
var script_address = ‘https://cdn.yektanet.com/template/bnrs/yn_bnr.min.js’;
script.src = script_address + ‘?v=’ + now.getFullYear().toString() + ‘0’ + now.getMonth() + ‘0’ + now.getDate() + ‘0’ + now.getHours();
head.appendChild(script);

var head = document.getElementsByTagName(“head”)[0];
var script = document.createElement(“script”);
script.type = “text/javascript”;
script.async=1;
script.src = “https://s1.mediaad.org/serve/chetor.com/loader.js” ;
head.appendChild(script);

عوارض کمبود ریبوفلاوین

رژیم و تغذیه

ویتامین ب کمپلکس چیست؛ فواید، موارد مصرف و عوارض احتمالی آن

رژیم فستینگ یا روزه داری متناوب چگونه به ‌تر کمک می‌کند

افزایش متابولیسم بدن و تر با ۱۰ راهکار علمی

خواص سمنو؛ طرز تهیه و خواص شگفت‌انگیز آن برای بدن

رژیم غذایی برای سیکس پک شدن شکم در ۶ قدم علمی و کاربردی

آخرین مطالب

آیا پول خوشبختی می آورد؟

گلاب گیری کاشان؛ ثبت رایحه‌ی بهشت در بهار

محاسبه نقطه سر به سر با مثال؛ مزایا و محدودیت‌ها

درمان سرطان پوست و پاسخ به سؤالات رایج درمورد آن

خواص نارنگی یافا برای سلامتی و استفاده از روغن یافا

ترین های جهان

سالم ترین میوه های جهان را بشناسید

گران ترین کشورهای جهان برای زندگی

بهترین فیلم های علمی تخیلی از گذشته تا کنون

بهترین انیمه های جهان که تمام گروه‌های سنی را به خود علاقه‌مند می‌کنند

بهترین فیلم های ۲۰۱۷ که در ذهن شما ماندگار خواهند شد

عجیب ترین میوه های دنیا چه خواصی دارند؟

۶۸ راه اثبات شده برایافزایـش قــدرت مــغـز

خوش آمدید.

بازگردانی رمز عبور

یک کلمه عبور به ایمیل شما ارسال خواهد شد.

HOROSfit – وب سایت رژیم غذایی و سلامتی

ویتامین بی 3

عوارض کمبود ریبوفلاوین

6 خاصیت فوق العاده ویتامین B2 + غذاهای سرشاز از ریبوفلاوین

فواید ضروری ویتامین B1 برای سلامت بدن و عوارض کمبود تیامین

ویتامین B2، ویتامین محلول در آب دیگری است که دوستانش او را ریبوفلاوین صدا می کنند.پس مقدم شما را به مقاله 6 خاصیت فوق العاده ویتامین B2 + غذاهای سرشاز از ریبوفلاوین گرامی می داریم. ریبوفلاوین برای متابولیسم قندها، چربی ها و اسیدهای آمینه ضروری بوده و حفاظت آنتی اکسیدانی را حمایت می کند. به دلیل محلول در آب بودن این ویتامین، ذخیره مفیدی از ویتامین ب2 در بدن وجود نداشته. لذا بدن مازاد آن را از طریق ادرار دفع می کند.

علت انتخاب نام ریبوفلاوین ، رنگ زرد این ویتامین است که ناشی از وجود حلقه فلاوینی موجود در ساختمان آن است. پیشنهاد می کنیم نام ویتامین B2 را نخود هر آش بگذارید، چرا که در بسیاری از اعمال حیاتی بدن و فعالیت دیگر ویتامین ها دخالت دارد.

حال سوالی که ذهن شما را مشغول می کند این است که فواید این ویتامین چیست ؟ در چه غذاهایی یافت می شود؟ کمبود این ویتامین چه خساراتی بر بدن وارد می کند؟ و از خواص درمانی آن در چه بیماری هایی می شود استفاده کرد.؟ به  همه سوال های شما پاسخ می دهیم.

همانطور که در بالا گفتیم بهتر است که این ویتامین را نخود هر آش بنامیم. درست است. این ویتامین کمک به تولید ویتامین B3 و B12  می کند. برای رشد بدن ضروری است و در تنفس بافتی نقش آنزیم را بازی می کند. با هم برخی از فواید ویتامین ب1 را مرور می کنیم:

هر وقت به گوشتان خورد که فلان ویتامین محلول در آب است، سریع یادتان بیاید که اینگونه ویتامین ها در بدن ذخیره نمی شوند و باید هر روز نیاز بدن از این ویتامین ها را برطرف کرد. حال می دانیم که ریبوفلاوین تا چه میزان برای سلامت و عملکرد های ضروری بدن لازم است. زمان آن رسیده که ببینیم چگونه نیاز روزانه خود را باید تامین کرد؟ غنی ترین منابع غذایی ریبوفلاوین در گروه های غذایی زیر است :

قابل توجه آشپزان و خانم های خانه دار : ریبوفلاوین یا ویتامین ب2 در برابر اکسیژن، حرارت و اسید پایدار است . اما در برابر نور پایدار نمی باشد و با آسیاب کردن نیمی از آن از بین خواهد رفت. همینطور به یاد داشته باشید که آماده سازی و پخت غذا مقدار کمی از آن را از بین خواهد برد.

اگر ریبوفلاوین را بیش از حد مصرف کنیم، دچار مسمومیت می شویم؟ خیر. چرا که مقدار بیش از نیاز بدن، هر روز دفع می شود. ولی کمبود آن می تواند بروز بیماری هایی را ممکن سازد. جدول مقدار مورد نیاز بدن به ریبوفلاوین در زیر آورده شده .

دانشمندان مدت زیادی است که الکل را در طبقه ی سم ها می دانند. زمانی که الکل وارد بدن می شود عوارض زیادی را همراه خود دارد مانند سردرد، سرگیجه، استفراغ و … یکی از این صدمات، دفع جذب ریبوفلاوین یا همان ویتامین B2 است. معتادان الکلی و یا کسانی که زیاد مصرف می کنند از  جمله کسانی هستند که با کمبود این ویتامین مواجه می شوند. از الکل که بگذریم کمبود ریبوفلاوین بعد از ماه ها محرومیت بروز می کند. بروز آن با نشانه هایی از بدن شروع می شود .

این اعلائم در ادامه به اختلالات پوستی، پرخونی و ….تبدیل خواهد شد.

تا کنون مسمویتی از مصرف بیش از حد ویتامین ب2 اعلام نشده است.

ویتامین های محلول در آب خواص عجاب آوری دارند. کتابخانه ملی پزشکی آمریکا طی تحقیقی استفاده از منابع غذایی غنی از ریبوفلاوین را با کاهش خطر اب مروارید چشم به اثبات رسانده است. همچنین از این ویتامین به عنوان درمانی برای بسیاری از بیماری ها و اختلالات استفاده می شود.

هرچند تحقیقات بیشتری لازم است اما تحقیقات فعلی نشان میدهند که این ویتامین در درمان سکته مغزی و سرطان ریه تاثیری ندارد.

نظر شما در مورد مقاله 6 خاصیت فوق العاده ویتامین B2 + غذاهای سرشاز از ریبوفلاوین چیست ؟ آیا رژیم غذایی شما دارای مقدار مناسب ویتامین ب2 می باشد. پیشنهاد می کنیم این مقاله را برای دوستان الکلی خود به اشتراک بگذارید.

مطلب قبلی

فواید ضروری ویتامین B1 برای سلامت بدن و عوارض کمبود تیامین

مطلب بعدی

ویتامین بی 3

ویتامین بی 3

فواید ضروری ویتامین B1 برای سلامت بدن و عوارض کمبود تیامین

7 خاصیت ضروری ویتامین کا برای سلامت بدن + غذاهای سرشار از آن

خواص و عوارض کمبود ویتامین دی +غذاهای حاوی آن

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

ویتامین بی 3

6 خاصیت فوق العاده ویتامین B2 + غذاهای سرشاز از ریبوفلاوین

فواید ضروری ویتامین B1 برای سلامت بدن و عوارض کمبود تیامین

خوش آمدید.

عوارض کمبود ریبوفلاوین

بازگردانی رمز عبور

یک کلمه عبور به ایمیل شما ارسال خواهد شد.