خواص دارویی و گیاهی
خانهموبایل
سیستم ایمنی بدن به طور کل نقش بسیار مهمی در دفاع از بدن درمقابل میکروارگانیسمهایی دارد که موجب بیماری میشوند. اما گاهی اوقات شکست میخورد: میکروبی وارد بدن شده و باعث بیمار شدنتان میشود. آیا مداخله در این فرایند امکانپذیر است و میتوانید سیستم ایمنی بدنتان را قویتر کنید؟اگر رژیمغذاییتان را بهتر کنید چه؟ مصرف بعضی ویتامینها و داروهای گیاهی مفید است؟ آیا میتوانید تغییراتی در سبک و روش زندگیتان ایجاد کنید که واکنش سیستمایمنی بدنتان را بهتر کند؟
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
فکر تقویت کردن سیستم ایمنی بدن بسیار وسوسهکننده است اما توانایی انجام آن به دلایل مختلف دشوار است. سیستم ایمنی بدن، دقیقاً همان چیزی است که از ش پیداست: یک سیستم است نه یک موجودیت واحد. این سیستم برای اینکه درست عمل کند نیاز به هماهنگی و توازن دارد. هنوز چیزهای زیادی هست که محققان درمورد ریزهکاریها و ارتباطات واکنش ایمنی بدن نمیدانند و هنوز هیچ ارتباط مستقیم مشخصی بین سبک زندگی و تقویت عملکرد ایمنی بدن به اثبات نرسیده است.
اما این به آن معنا نیست که سبک زندگی بر عملکرد سیستم ایمنی بدن هیچ تاثیری ندارد و نباید تحقیقاتی روی آن انجام شود. محققان بسیاری روی اثرات رژیمغذایی، ورزش، سن، استرس روانی، مکملهای گیاهی و سایر عوامل بر واکنش ایمنی هم در حیوانات و هم انسانها کار میکنند.
با اینکه به نتایج جالبی دست پیدا کردهاند اما این تحقیقات هنوز کامل نیستند. دلیل آن این است که محققان هنوز سعی دارند نحوه عملکرد سیستم ایمنی و نحوه تفسیر سنجشهای عملکرد ایمنی را دریابند. بخشهای زیر به بررسی بعضی از مهمترین تحقیقات در این زمینه میپردازد. در حال حاضر میتوان گفت که سالم زندگی کردن راهکار خوبی برای تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار میرود.
راهکارهای زندگی سالماولین اقدام شما این است که سبک زندگی سالمی برای خود انتخاب کنید. به کار بستن راهکارهای زیر بهترین قدم برای تقویت سیستم ایمنی بدنتان است. هر قسمت از بدن، از جمله سیستم ایمنی، وقتی دربرابر تهاجمهای محیطی محافظت شود و با راهکارهای زیر برای سالمتر زندگی کردن تقویت شود، بهتر عمل خواهد کرد:• سیگار نکشید.
• در برهغذاییتان از مقدار زیادی میوه، سبزیجات و غلات کامل استفاده کنید و تا جایی که میتوانید کمتر چربی اشباع مصرف کنید.
• مرتب ورزش کنید.
• وزنتان را در محدوده سلامت نگه دارید.
• فشارخونتان را کنترل کنید.
• اگر مشروبات الکلی مینوشید، به تعادل مصرف کنید.
• به اندازه کافی بخوابید.
• برای جلوگیری از عفونت و بیماری اقداماتی مثل شستشوی مرتب دستها و شستن کامل گوشتها را به کار ببندید.
• آزمایشات پزشکی مربوط به گروه سنیتان را به طور منظم انجام دهید.
زودباور نباشیدمحصولات بسیاری در بازار ادعا میکنند که سیستم ایمنی بدنتان را تقویت خواهند کرد. اما مسئله تقویت سیستم ایمنی واقعاً معنی ندارد. درواقع، بالا بردن تعداد سلولهای بدنتان –سلولهای ایمنی یا هر سلول دیگر — چندان کار خوبی نیست. بعنوان مثال، ورزشکارانی که دوپینگ خون میکنند –برای بالا بردن تعداد سلولهای خوبی و تقویت عملکرد خود خون تزریق میکنند– در معرض خطر سکته قرار میگیرند.
تلاش برای افزایش سلولهای ایمنی بسیار پیچیده است زیرا سیستم ایمنی بدن انواع مختلفی سلول دارد که به طرق مختلف به میکروبهای مختلف واکنش میدهند. از کجا باید بدانید که کدام سلولها را تقویت کنید و تا چه تعداد؟ تا امروز حتی دانشمندان پاسخ این سوال را نمیدانند. آنچه مشخص است این است که بدن به طور منظم سلول ایمنی میسازد. مطمئناً تعداد لمفوسیتهایی که میسازد از آن تعدادی است که بتواند مصرف کند. این سلولهای اضافی از طریق فرایند طبیعی مرگ سلولها که آپوپتوز یده میشود از بین میروند. هیچکس نمیداند که سیستم ایمنی به چه تعداد سلول یا چه نوع سلولی نیاز دارد تا به طور مطلوب عمل کند.
اطلاعات دانشمندان درمورد قسمت بد قضیه است. وقتی در بیماران مبتلا به ایدز و HIV تعداد سلولهای T به پایینتر از حد مشخصی نزول میکند، فرد بخاطر اینکه سیستم ایمنی او سلول T کافی برای مقابله با عفونت را ندارد، بیمار میشود. بنابراین یک عدد حداقلی وجود دارد که با کمتر از آن سیستم ایمنی نخواهد توانست کار خود را انجام دهد. اما اینکه چه تعداد سلول T کافی است و یا بالاتر از چه تعدادی عملکرد سیستم ایمنی مطلوب خواهد بود را هیچکس نمیداند.
محققان بسیاری در تلاش برای بررسی تاثیرات عوامل مختلف — از موادغذایی و مکملهای گیاهی گرفته تا ورزش و استرس — بر سیستم ایمنی هستند. بعضی روی ترکیبات خونی مثل لمفوسیتها یا سیتوکینها آزمایش میکنند. اما تا به اینجا هیچکس به درستی نمیداند که این اقدامات برای توانایی بدن شما برای مقابله با بیماریها چه مفهومی دارد.
یک رویکرد علمی دیگر بر تاثیر ایجاد برخی تغییرات در سبک زندگی بر ایجاد بیماری میپردازد. اگر تحقیقی تعداد بیماریهای به طور قابلتوجه کمتری را نشان دهد، محققان بررسی میکنند که سیستمایمنی به طریقی تقویت شده است یا خیر. براساس این تحقیقات، شواهد و مدارکی وجود دارد که بااینکه نمیتواند یک رابطه مستقیم بین یک سبک زندگی خاص و تقویت واکنش ایمنی بدن نشان دهد اما میتواند حداقل ثابت کند که ارتباطاتی بین آن وجود دارد.
سن و ایمنییکی از مسائلی که در زمینه سیستم ایمنی بدن مطالعه میشود این است که سیستم ایمنی با بالاتر رفتن سن چطور عمل میکند. محققان باور دارند که فرایند پیر شدن تا حدی به کاهش توانایی ایمنی بدن میانجامد و درنتیجه فرد دچار عفونتها، بیماریهای التهابی و سرطان میشود. با بالاتر رفتن سن امید به زندگی در کشورهای پیشرفته، احتمال بیماریهای مربوط به پیری نیز کاهش یافته است.
بااینکه افراد بسیاری سالم پیر میشوند اما تحقیقات مختلفی نشان میدهد که افراد سالخورده درمقایسه با افراد جوان، درمعرض ابتلا به بیماریهای عفونت هستند. عفونتهای ریوی، آنفولانزا و ذاتالریه ازجمله علل مرگ در افراد بالای ۶۵ سال در سراسر جهان است. هیچکس مطمئن نیست که دلیل این اتفاق چیست اما بعضی دانشمندان تصور میکنند که این بالا رفتن احتمال خطر با کاهش تعداد سلولهای T که احتمالاً بخاطر کوچک و ضعیف شدن غده طیموس با بالا رفتن سن و تولید سلول T کمتر برای مقابله با بیماریها میباشد.
ضعیف شدن غده طیموس از یک سالگی شروع می شود؛ اینکه این کاهش عملکرد طیموس علت کاهش سلولهای T را توجیه میکند یا اینکه تغییرات دیگری هم در این زمینه نقش دارند یا خیر هنوز مشخص نیست. دانشمندان دیگری دوست دارند بدانند که آیا مغز استخوان برای تولید سلولهای بنیادین که موجب افزایش سلولهای ایمنی بدن میشود ضعیف میشود یا خیر.
محققان دانشگاه آرکانزاس به جنبه دیگری از علت ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن با بالاتر رفتن سن میپردازند. آنها مرگ سلول در موشهای را بررسی کردند. آنها آزمایشی انجام دادند که طی آن طولعمر لمفوسیتهای T حافظه را در موشهای پیر و موشهای جوان مقایسه کرده و دریافتند که لمفوسیتهای موشهای پیرتر زودتر میمیرند. این نشان میدهد که با مردن لمفوسیتها، سیستم ایمنی پیرها فراموش میکند که با چه میکروبی میخواسته بجنگد و دیگر قادر به شناسایی آن میکروب نخواهد بود. به همین دلیل بدن نخواهد توانست واکنش ایمنی قوی به بیماریها داشته باشد.
ضعیف شدن واکنش ایمنی به عفونتها با واکنش افراد سالخورده به واکسن نیز قابل مشاهده است. بعنوان مثال تحقیقاتی که روی واکسن آنفولانزا انجام گرفته نشان داده است که تاثیر این واکسنها برای افراد بالای ۶۵ سال ۲۳ درصد بوده درحالیکه تاثیر آن بر روی کودکان سالم (بالای ۲ سال) ۳۸ درصد بوده است. اما باوجود این کاهش تاثیرگذاری، واکسیناسیون آنفولانزا و ذاتالریه به طور قابلتوجهی احتمال بیماری و مرگ را در افراد سالخورده کاهش میدهد.
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
بااینحال محققان دیگری به دنبال ارتباط بین تغذیه و سیستم ایمنی در افراد سالخورده هستند. نوعی سوءتغذیه که حتی در کشورهای پیشرفته نیز بسیار شایع است سوءتغذیه ریزمغذیهاست. سوءتغذیه ریزمغذیها که در آن فرد در بعضی از ویتامینها و موادمعدنی کمبود دارد، در افراد سالخورده بسیار متداول است. افراد سالخورده معمولاً کمتر غذا میخورند و معمولاً هم غذاهایشان از تنوع کمتری برخوردارد است.
یک سوال مهم این است که آیا مکملهای غذایی به افراد سالخورده برای داشتن یک سیستم ایمنی سالمتر کمک میکند؟ آنها باید با یک متخصص تغذیه مشورت کنند زیرا بااینکه بعضی مکملها برای افراد سالخورده مفید است اما حتی تغییرات بسیار کوچک هم میتواند تاثیرات جدی در این گروه سنی داشته باشد.
رژیمغذایی چطور؟درست مثل هر نیروی مهاجم دیگر، غذای نیروهای سیستم ایمنی هم بسیار مهم است. دیرزمانی است که دانشمندان دریافتهاند که مردمانی که در فقر زندگی میکنند و تغذیه خوبی ندارند دربرابر بیماریهای عفونی آسیبپذیرتر هستند. اما اینکه بالا رفتن میزان بیماری بخاطر تاثیر سوءتغذیه بر سیستم ایمنی است یا نه هنوز مشخص نیست. تحقیقات کمی تا به امروز درمورد تاثیرات تغذیه بر سیستم ایمنی انسانها انجام گرفته است و تحقیقات بسیار کمتری هم آن را مستقیماً با افزایش بیماریها مرتبط دانستهاند.
تحقیقاتی درمورد تاثیرات تغییرات غذایی بر سیستمایمنی حیوانات انجام گرفته است اما باز هم تحقیقات کمی افزایش احتمال بیماری را درنتیجه این تغییرات بررسی کردهاند. بعنوان مثال، گروهی از محققان دریافتهاند که رژیمهای غذایی کمپروتئین در موشها تعداد و عملکرد سلولهای T و ماکروفاژها را کاهش میدهند و همچنین تولید پادتن ایمونوگلوبولین A را نیز کم میکنند.
شواهدی وجود دارد که کمبودهای ریزمغذیهای مختلفی –بعنوان مثال کمبود زینک، سلنیوم، آهن، مس، اسید فولیک و ویتامینهای A، B6، C و E– واکنشهای ایمنی را در حیوانات تغییر میدهد. اما تاثیر این تغییرات سیستم ایمنی بر سلامت حیوانات چندان مشخص نیست و اثر کمبودهای مشابه بر سیستم ایمنی انسانها هنوز بررسی نشده است.
پس چه باید بکنید؟
اگر تصور میکنید که رژیمغذاییتان ریزمغذیهای لازم را برایتان فراهم نمیکند — ممکن است از سبذیجات خوشتان نیاید یا نان سفید را به نان غلات کامل ترجیح دهید — استفاده از یک مولتیویتامین روزانه و مکملهای موادمعدنی علاوه بر ثمربخش بودن برای سیستمایمنیتان، فواید بسیار زیادی برای سلامتیتان دارد.
اما مصرف مقدار زیاد از یک ویتامین خاص این فواید را ندارد. در این مورد هر چه بهتر نیست. در حال حاضر محققان مشغول بررسی قدرت اثربخشی موادمغذی مختلف بر سیستمایمنی هستند.سلنیوم. بعضی تحقیقات نشان داده است که افرادیکه دچار کمبود سلنیوم هستند، در معرض ابتلا به سرطانهای مثانه، روده، مقعد، ریه و پروستات هستند.
ویتامین A. مدت زمان طولانی است که محققان میدانند که ویتامین A با تاثیر گذاشتن بر بعضی زیرمجموعههای سلولهای T و B و سیتوکینها، نقش بسیار مهمی در بیماری و حفظ سطوح مخاطی دارد. کمبود ویتامین A با ضعف ایمنی و بالا رفتن احتمال ابتلا به بیماریهای عفونی در ارتباط است. از طرف دیگر، طبق یکی از تحقیقات انجامگرفته، استفاده از مکملها در افرادیکه دچار کمبود این ویتامین نیستند در تقویت یا سرکوب ایمنی سلول T موثر نشان نداده است.
ویتامین B2. شواهدی وجود دارد که این ویتامین مقاومت دربرابر بیماریهای باکتریایی در موشها را تقویت میکند اما اینکه چه تاثیری بر واکنش ایمنی دارد هنوز مشخص نیست.
ویتامین B6. تحقیقات مختلفی نشان دادهاند که کمبود ویتامین B6 میتواند بر جنبههایی از واکنش ایمنی مثل توانایی لمفوسیتها در بالغ شدن و تغییرشکل به انواع مختلف سلولهای T و B تاثیر بگذارد. مصرف میزان متعادل برای برطرف کردن این کمبود عملکرد ایمنی بدن را به حالت اول برمیگرداند اما مصرف زیاد آن فواید بیشتری به دنبال نخواهد داشت. و ویتامین B6 میتواند رشد تومرها را سرعت بخشد.
ویتامین C. تحقیقات متفاوتی درمورد ویتامین C به طور کلی انجام گرفته است اما متاسفانه بسیاری از آنها چندان جالب نبودهاند. ویتامین C میتواند درکنار سایر ریزمغذیها فعالیت کند و نه به تنهایی.
ویتامین D. سالها بود که پزشکان میگفتند که افراد مبتلا به سل به نور خورشید بسیار خوب پاسخ میدهند. امروز توجیهی برای آن وجود دارد. محققان دریافتهاند که ویتامین D که با قرارگیری در معرض آفتاب توسط پوست تولید میشود، یک واکنش ضدمیکروبی به باکتری مسئول بیماری سل ایجاد میکند. اینکه ویتامین D همین توانایی را برای مقابله با سایر بیماریها دارد یا اینکه مصرف آن به شکل مکمل غذایی فایدهبخش هست یا خیر سوالاتی است که نیاز به تحقیقات دارد.
ویتامین E. در تحقیقی که بر افراد بالای ۶۵ سال سالم انجام گرفت مشخص شد که بالا بردن مصرف روزانه ویتامین E از مقدار مصرف مجاز روزانه از ۳۰ میلیگرم به ۲۰۰ میلیگرم واکنشهای پادتنها را بعد از واکسیناسیون به هپاتیت B و کزاز تقویت میکند. اما این تقویت واکنشها درمورد واکسن بیماری دیفتری و ذاتالریه اینچنین عمل نکرده است.
زینک (روی). عنصری مهم برای سلولهای سیستم ایمنی بدن است و کمبود آن بر توانایی سلولهای T و سایر سلولهای ایمنی بدن برای عملکرد درست اثر میگذارد. احتیاط: بااینکه خیلی مهم است که در رژیمغذایی خود به میزان کافی از زینک استفاده کنید (۲۵-۱۵ میلیگرم در روز) اما مصرف بیش از حد آن نیز میتواند عملکرد سیستمایمنی را مختلف کند.
گیاهان و سایر مکملهاوقتی وارد فروشگاهها میشوید با شیشههای بیشمار قرص و داروهای گیاهی روبهرو میشوید که ادعای تفویت سیستمایمنی بدن را دارند، بااینکه بعضی از این داروهای گیاهی بعضی از ترکیبات عملکرد ایمنی را تغییر میدهند، اما هیچ شواهدی وجود ندارد که میتوانند سیستمایمنی بدن را تا جایی تقویت کنند که دربرابر بیماریها و عفونتها مقاومتر شود. نشان دادن اینکه یک گیاه — یا هر ماده دیگر — میتواند سیستم ایمنی را تقویت کند، مسئلهای بسیار پیچیده است. مثلاً دانشمندان نمیدانند که یک گیاه که به نظر میرسد پادتنها را در خون بالا میبرد، میتواند برای ایمنی عمومی بدن مفید باشد یا خیر.
اما این به آن معنا نیست که میتوانیم فواید همه داروهای گیاهی را نادیده بگیریم. سیستم ایمنی بدن هر فرد خاص است. فیزیولوژی بدن هر فرد به مواد فعال به طور متفاوتی واکنش میدهد. بنابراین اگر مادربزرگتان میگوید که سالهاست از یک داروی گیاهی برای بیماری خود استفاده کرده و بسیار برای او خوب بوده است، چه کسی میتواند بگوید که اینطور نبوده است؟ مشکل زمانی ایجاد میشود که دانشمندان تلاش میکنند این داروها را روی تعداد زیادی از افراد آزمایش کنند زیرا ممکن است برای فردی بسیار مفید و برای دیگری بیتاثیر باشد.
دانشمندان تاثیر گیاهان و ویتامینهای مختلفی را بر سیستم ایمنی بررسی کردهاند. قسمت عمدهای از این تحقیقات بر افراد سالخورده، کودکان و یا افرادیکه دچار مشکلات سیستمایمنی هستند مثل بیماران مبتلا به ایدز انجام گرفته است. اما اکثر این تحقیقات ناقص بوده و نیاز به تحقیقات دارند و نمیتوان از یافتههای آنها استفاده کرد.
در زیر به برخی از مکملهایی که توجه محققان را به خود جلب کردهاند اشاره میکنیم:آلوئهورا. هنوز هیچ شواهدی وجود ندارد که ثابت کند آلوئهورا میتواند واکنش ایمنی بدن را تعدیل کند. ازآنجا که فرمولاسیونها و ترکیبات متفاوتی در تحقیقات استفاده شده است، مقایسه نتایج آنها بسیار دشوار است. اما شواهدی وجود دارد که نشان میدهد آلوئهورا موضعی در ترکیب با هیدروکوتیزون برای سوختگیها، زخمها، نیش و گزش حشرات و التهابات پوستی مفید است. تحقیقات دریافته است که آلوئهورا بهترین انتخاب برای درمان بافتهای سینه بعد از پرتودرمانی نیست.
غشای گون. محصول گون که از ریشه گیاه گرفته میشود، یک محرک سیستم ایمنی به شمار میرود اما کیفیت تحقیقاتی که خواص محرک ایمنی آن را نشان دهند بسیار ضعیف هستند. از این گذشته، ممکن است خطرناک باشد.
اکیناسه (Echinacea). از اکیناسه بخاطر توانایی که در جلوگیری یا کاهش شدت سرماخوردگی دارند، بعنوان یک تقویتکننده سیستم ایمنی یاد میشود. اکثر متخصصین مصرف طولانی مدت آن برای جلوگیری از سرماخوردگی را توصیه نمیکنند. گروهی از پزشکان دانشکده پزشکی هاروارد ادعا میکنند که تحقیقات انجامگرفته درمورد اکیناسه بسیار خوب و قوی هستند اما بعضی دیگر از پزشکان باور دارند که تاثیر آن بر سیستم ایمنی هنوز اثبات نشده است.
اکیناسه هم میتواند عوارضجانبی جدی به دنبال داشته باشد. افراد مبتلا به آلرژی در معرض واکنش دادن به اکیناسه هستند و مواردی از شوک آنافیلاکتیک هم دیده شده است. مخصوصاً اکیناسه تزریقی موجب واکنشهای بسیار حاد میشود. در یک تحقیق که توسط پزشکان دانشگاه واشنگتن انجام گرفت مشخص شد مه اکیناسه هیچ تاثیری در طول مدت و شدت علائم سرماخوردگی در گروهی از کودکان نداشته است. در یک تحقیق مفصل که در سال ۲۰۰۵ بر روی ۴۳۷ داوطلب انجام گرفت هم مشخص شد که اکیناسه بر میزان ابتلا به عفونتهای سرماخوردگی یا پیشرفت شدت آن تاثیری نداشته است.
سیر. سیر ممکن است در مقابله با عفونتها تواناییهایی داشته باشد. محققان در تستهای آزمایشگاهی مشاهده کردهاند که سیر درمقابل باکتریها، ویروسها و قارچها مبارزه میکند. بااینکه این کاملاً مورد تایید است اما تحقیقات خوبی بر روی انسانها در این زمینه انجام نگرفته است. در یک تحقیق که در سال ۲۰۰۶ انجام گرفت بر روی ارتباط میزان ابتلا به برخی سرطانها و مصرف سیر و پیاز در جنوب اروپا بررسی شد و بین مصرف مداوم سیر و پیاز و پایینتر بودن خطر ابتلا به بعضی سرطانها ارتباطاتی یافت شد. اما تا قبل از اینکه اطلاعات بیشتری در این زمینه پیدا کنیم نمیتوان مصرف سیر را برای درمان یا جلوگیری از عفونتها یا کنترل سرطان توصیه کنیم.
جنسان (Ginseng). مشخص نیست که ریشه گیاه جنسان موثر است یا خیر اما ادعاهای بسیاری درمورد این گیاه آسیایی وجود دارد که ازجمله میتوان به توانایی آن برای تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. باوجود یافتههای تحقیقات بسیار اندک در این زمینه، مرکز ملی طب مکمل و جایگزین اعلام میدارد که برای تایید این ادعاها هنوز تعداد تحقیقات انجام گرفته در این زمینه بسیار کم و بی کیفیت است.
ریشه شیرینبیان. ریشه شیزینبیان در پزشکی چینی برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشده است. تحقیقات مختلفی بر این گیاه در ترکیب با سایر گیاهان انجام گرفته است، به همین دلیل نمیتوان یافتههای آنها را به ریشه شیرینبیان به تنهایی تعمیم داد. بخاطر عوارضجانبی احتمالی مصرف شیرینبیان و دانستههای بسیار محدود درمورد آن برای تقویت عملکرد ایمنی بدن، از مصرف آن باید پرهیز کرد.
پروبیوتیکها. در دستگاه گوارش شما صدها گونه باکتری وجود دارد که همه به شما برای عضم غذاها کمک میکنند. امروز محققان، ازجمله بعضی محققان دانشکده پزشکی هاروارد، به دنبال شواهدی برای ارتباط بین باکتریهای «خوب» و سیستم ایمنی هستند. بعنوان مثال، امروزه گفته میشود که بعضی باکتریها در دل و روده بر رشد بعضی قسمتهای سیستم ایمنی مثل اصلاح کمبودها و افزایش تعداد بعضی سلولهای T تاثیر میگذارد. اما اینکه این باکتریها دقیقاً چطور با سیستم ایمنی ارتباط برقرار میکنند هنوز مشخص نیست. هرجه شواهد بیشتری برای اثبات این ارتباط به دست میآید، باور اینکه داشتن باکتریهای خوب بهتر خواهد بود وسوسهکننده میشود. این چیزی است که بازاریابان بسیاری تلاش میکنند به شما بقبولانند تا بتوانند محصولات پروبیوتیک خود را بفروشند.
پروبیوتیکها باکتریهای خوب مثل لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم هستند که میتوانند به راحتی در دستگاه گوارش شما زندگی کنند. امروزه میبینید که نان پروبیوتیکها بر روی برچسب لبنیات، نوشیدنیها، سیریالها، نوشابههای انرژیزا و سایر موادغذایی دیده میشود. متاسفانه رابطه مستقیم بین مصرف این محصولات و تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن هنوز مشخص نشده است. همچنین علم هنوز اثبات نکرده است که آیا مصرف پروبیوتیکها باکتریهای خوبی که با مصرف آنتیبیوتیکها توسط باکتریهای بد در دستگاه گوارش از بین میروند را جایگزین میگند یا خیر.
هشدار دیگر این است که کیفیت محصولات پروبیوتیک یکسان نیست. بعضی از آنها حاوی همان چیزی است که ادعا میکند اما بعضی دیگر اینطور نیست. در گزارشی که در سال ۲۰۰۶ ارائه شد، آکادمی میکروبیولوژی امریکا عنوان کرد که «در حال حاضر کیفیت پروبیوتیکهای موجود در بازار به هیچ عنوان قابل اطمینان نیست.» FDA نیز بستههای موادغذایی را نظارت میکند تا مطمئن شود روی برچسب آنها چیزی مبنی بر اینکه این محصول میتواند بیماری را درمان کند و از این قبیل نوشته نشده باشد مگراینکه کمپانی مدارک پزشکی در اختیار داشته باشد که ادعای او را تایید کند.
آیا این به آن معنا است که مصرف پروبیوتیکها بیفایده است؟ خیر. معنای آن این است که محققان هنوز مشغول جمعآوری اطلاعات در ای زمینه هستند. در حال حاضر اگر میخواهید پروبیوتیکی را به تعادل مصرف کنید، باید بدانید که مطمئناً ضرری برایتان نخواهد داشت و تحقیقات در آینده فوایدی را هم برای آن پیدا خواهند کرد.
ارتباط استرسپزشکی جدید، که یکبار ارتباط بین احساسات و سلامت جسمی را در شکگرایی پیدا کرد، الان به سراغ رابطه بسیار نزدیک ذهن و بدن آمده است. انواع بسیار زیادی از مشکلات جسمی و بیماریها، ازجمله ناراحتی معده، کهیر و حتی بیماری قلبی با تاثیرات استرس احساسی در ارتباط هستند. اما بااینکه رابطه بین استرس و عملکرد ایمنی بدن توسط دانشمندان رشتههای مختلف در حال بررسی است اما تا به اینجا چندان مورد توجه متخصصین ایمنی بدن نبوده است.بررسی و مطالعه رابطه بین استرس و سیستم ایمنی چالشهای مختلفی به دنبال دارد. یک مشکل اینکه تعریف استرس کار بسیار دشواری است. چیزی که ممکن است برای یک نفر یک موقعیت بسیار استرسزا به نظر بیاید برای دیگری اینطور نیست. وقتی افراد در معرض موقعیتهایی که آن را استرسزا میند قرار میگیرند، اندازهگیری میزان استرسی که احساس میکنند برایشان بسیار دشوار است و برای دانشمندان هم فهمیدن دقت سنجش فرد از میزان استرسی که احساس کرده است سخت است. دانشمندان فقط میتوانند چیزهایی را اندازهگیری کنند که منعکسکننده استرس باشد مثل تعداد ضربههای قلب در هر دقیقه.
اما دانشمندانی که روی رابطه استرس و عملکرد ایمنی کار میکنند، یک منبع استرس ناگهانی و کوتاه مدت را بررسی نمیکنند؛ آنها سعی دارند روی استرسزاهای مداوم و پرتکرارتر که به آن استرس مزمن گفته میشود مثل استرسهای ناشی از روابط خانوادگی، دوستی و کاری تمرکز کنند. بعضی دانشمندان مشغول بررسی هستند که آیا استرسهای مداوم بر سیستم ایمنی اثر منفی میگذارد یا خیر.
اما انجام آنچه دانشمندان آن را «آزمایشهای کنترلشده» میند بر روی انسانها بسیار دشوار است. در یک آزمایش کنترلشده دانشمندان فقط میتوانند یک عامل مثل میزان یک ماده شیمیایی را تغییر دهند و بعد تاثیر آن تغییر را بر یک پدیده قابلاندازهگیری دیگر مثل میزان پادتنهایی که توسط یک نوع خاص سلول سیستم ایمنی در معرض آن ماده شیمیایی تولید میشود بسنجند. در یک حیوان زنده بخصوص یک انسان، این نوع کنترل امکانپذیر نیست زیرا اتفاقات بسیار زیاد دیگری هم در زمان آن سنجش برای آن موجود زنده میافتد.
باوجود این مشکلات غیرقابلاجتناب در سنجش رابطه بین استرس و ایمنی، دانشمندانی که همان آزمایش را بارهای زیاد روی حیوانات و انسانهای مختلف تکرار کردند و در اکثر موارد یک نتیجه یکسان به دست آوردند بر این امید هستند که بتوانند از آن به نتایج منطقی دست یابند.بعضی محققان حیوانات را در موقعیتهای استرسزا مثل به دام افتادن در فضایی کوچک یا قرار گرفتن در کنار یک حیوان درنده قرار میدهند و عملکردهای مختلف سیستم ایمنی آنها و سلامتشان را ارزیابی میکنند. براساس چنین آزمایشاتی، بعضی تحقیقات به چاپرسیده ادعاهای زیر را عنوان کردهاند:
• موقعیتهای استرسزایی که به طور آزمایشی ایجاد میشوند تولید پادتنها را در موشهای مبتلا به آنفولانزا به تاخیر انداخته و فعالیت سلولهای T را در حیوانات مبتلا به ویروس تبخال از بین برده است.
• استرس اجتماعی میتواند از استرس فیزیکی مخربتر باشد. بعنوان مثال، به مدت ۶ روز موشهایی را به مدت ۲ ساعت در روز در کنار یک موش بسیار وحشی در قفس قرار دادند و مرتباً توسط موش وحشی تهدید شده اما آسیب ندیدند: استرس اجتماعی. موشهای دیگر برای مدتی طولانی در قفسهایی کوچک بدون آب و غذا قرار داده شدند: استرس فیزیکی. هر دو گروه از موشها در معرض سموم باکتریایی قرار گرفتند و احتمال مرگ و میر موشهایی که تحت استرس اجتماعی بودند دوبرابر بود.
• تنهایی میتواند عملکرد ایمنی را ضعیف کند. میمونهای نوزادی که از مادرهایشان جدا شدند، مخصوصاً آنها که در قفسهای تنها گذاشته شدند، لمفوسیتهای کمتری در واکنش به آتیژنها و پادتنهای کمتری در واکنش به ویروسها تولید کردند.
محققان بسیاری گزارش میکنند که موقعیتهای استرسزا میتواند جنبههای مختلف واکنش ایمنی سلولی را کاهش دهد. یک تیم تحقیقی از دانشگاه ایالتی اوهایو که مدت زمان طولانی در این زمینه تحقیق و بررسی داشت است، عنوان میکند که استرس روانی با مختلف کردن اربتاط بین سیستم عصبی، سیستم هورمونی و سیستم ایمنی بر سیستم ایمنی بدن اثر میگذارد. این سه سیستم بدن با استفاده از پیامهای شیمیایی طبیعی با هم ارتباط برقرار میکنند و برای موثر بودن باید با هماهنگی عالی کار کنند.
تیم تحقیقی دانشگاه اوهایو تصور میکند که استرس طولانی مدت موجب ترشح طولانیمدت هورمونهای استرس — عمدتاً گلوکوکورتیکوئیدها — میشود. این هورمونها بر طیموس که لمفوسیتها در آن تولید میشوند، اثر میگذارد و از تولید سیتوکینها و اینترلوکینها که فعالیت گلوبولهای سفید خون را تحریک کرده و هماهنگ میکند، جلوگیری میکند. این تیم تحقیقاتی و دیگران نتایج زیر را اعلام کردهاند:
• افراد سالخوردهای که از نزدیکان مبتلا به آلزایمر خود نگهداری میکنند سطح بالاتری از کورتیزول، هورمونی که توسط غده آدرنال تولید میشود، دارند و احتمالاً بخاطر این بالا بودن میزان هورمون کورتیزول، پادتنهای کمتری در واکنش به واکسن آنفولانزا نشان میدهند.
• بعضی سنجشهای فعالیت سلولهای T در افراد افسرده درمقایسه با بیمارانی غیرافسرده و در مردانی که طلاق گرفته یا جدا شدهاند در مقایسه با مردان متاهل، پایینتر نشان داده است.
• در یک تحقیق یک ساله بر روی افرادیکه از زنان یا شوهران مبتلا به آلزایمر خود مراقبت میکنند، تغییر در عملکرد سلول T در آنهایی که دوستان کمتری داشتند و کمتر از دیگران کمک می گرفتند، بالاتر بود.
• چهار ماه بعد از طوفان اندرو در فلوریدا، مردمانی که در محلهای آسیبدیده سکونت داشتند، فعالیت کمتری در چندین سنجش سیسام ایمنی نشان دادند. نتایج مشابهی برای کارمندان بیمارستان بعد از یک زمینلرزه در لوسآنجلس مشاهده شد.
بااینحال در همه این تحقیقات هیچ مدرکی وجود ندارد که ثابت کند تغییرات سیستمایمنی عوارض منفی خاص و مشخصی بر سلامت این افراد داشته است.
آیا سرد بودن باعث مریضیتان میشود؟تقریباً همه ما این را از مادرهایمان شنیدهایم، «ژاکتت رو بپوش وگرنه سرما میخوری!» آیا حق با مادرهایمان اتس؟ تا به اینجامحققانی که بر روی این سوال کار میکردهاند تصور میکنند که قرارگیری طبیعی در معرض سرمای متوسط آسیبپذیری شما را دربرابر ابتلا به سرماخوردگی بالا نمیبرد. اکثر متخصصین سلامتی بر این عقیدهاند که دلیل اینکه زمستان به فصل سرماخوردگی و آنفولانزا تبدیل شده است این نیست که افراد سردشان میشود، بلکه این است که وقت بیشتری را در فضای بسته میگذرانند و در تماس نزدیک بیشتری با بقیه مردم هستند و به همین دلیل میکروبها راحتتر منتقل میشود.
اما این موضوع هنوز مورد توجه و علاقه محققان است. بعضی آزمایشات بر روی موشها نشان میدهد که قرارگیری در سرما میتواند توانایی کنار آمدن با عفونت را پایین بیاورد. اما درمورد انسانها چطور؟ دانشمندان افرادی را در آب سرد انداخه و تعدادی را هم در بدون لباس در هوای زیر صفر درجه نگه داشتند. آنها روی افرادیکه در آنتارکتیکا و آنهایی که در کانادا زندگی میکردند تحقیق کردند. نتایج آن مختلط بوده است.
بعنوان مثال، محققان افزایش عفونتهای ریوی را در اسکیبازان مسابقهای که در سرمای شدید زمستان تمرین میکنند مشاهده کردند اما اینکه این افزایش احتمال عفونت بخاطر سرما بوده است یا عوامل دیگر — مثل ورزش شدید یا خشکی هوا — مشخص نیست. آنها دریافتهاند که قرارگیری در معرض سرما سطح بعضی سیتوکینها، پروتئینها و هورمونهایی که بعنوان پیامآور در سیستم ایمنی بدن عمل میکنند را بالا میبرد اما اینکه اینها چه تاثیری بر سلامتی دارند مشخص نیست.
گروهی از محققان کانادایی که روی صدها تحقیق پزشکی مطالعه کردند و خودشان نیز تحقیقاتی انجام دادند نتیجه گرفتهاند که نیازی به نگرانی درمورد قرارگیری دربرابر سرمای متوسط نیست زیرا هیچ تاثیر جدی بر سیستم ایمنی بدن انسان نمی گذارد. اما آیا باید در هوای سرد حسابی خودتان را بپوشانید؟ اگر در سرما احساس ناراحتی میکنید و یا میخواهید برای مدتی طولانی در آن هوا بمانید پاسخ به این سوال مثبت است. اما نیازی نیست نگران ایمنی بدنتان باشید.
ورزش: برای ایمنی بدن خوب است یا بد؟ورزش منظم یکی از مهمترین مسائل برای داشتن زندگی سالم است. ورزش سلامت قلبی-عروقی را بالا میبرد، فشار خون را کاهش میدهد، به حفظ وزن سالم کمک میکند و از شما دربرابر بیماریهای بسیاری محافظت میکند. اما آیا به داشتن یک سیستم ایمنی سالم هم کمک میکند؟ ورزش هم درست مثل یک رژیمغذایی سالم میتواند با سلامت انسان و در نتیجه سلامت سیستم ایمنی در ارتباط باشد. حتی میتواند با تقویت گردش خون که باعث میشود سلولها و مواد سیستم ایمنی آزادانه در سراسر بدن حرکت کنند و به درستی وظیفه خود را انجام دهند، تاثیر مستقیمتری بر تقویت سلامت سیستم ایمنی بدن داشته باشد.
بعضی دانشمندان سعی دارند قدم بعدی را برداشته و دریابند که آیا ورزش به طور مستقیم بر آسیبپذیری فرد دربرابر بیماریها تاثیر دارد یا خیر. بعنوان مثال، بعضی محققان مشغول بررسی این هستند که آیا میزان بالای ورزش شدید احتمال مریض شدن ورزشکاران را میکند یا عملکرد ایمنی آنها را ضعیف میسازد؟ برای انجام این نوع تحقیق، دانشمندان ورزشی از ورزشکاران میخواهند که شدیداً ورزش کنند؛ سپس دانشمندان خون و ادرار آنها را قبل و بعد از ورزش آزمایش میکنند تا تغییرات ایجاد شده در ترکیبات سیستم ایمنی بدن مثل سیتوکینها، گلوبولهای سفید خون و پادتنهای خاص را بررسی کنند.
بااینکه تغییراتی ثبت شده است، اما متخصصین ایمنی هنوز نمیدانند این تغییرات درمورد واکنش ایمنی انسان چه معنا و مفهومی دارد. مثلاً هنوز هیچکس نمیداند افزایش سیتوکینها مفید است یا اینکه تاثیر خاصی بر ایمنی بدن دارد یا خیر. به همین ترتیب، هیچکس نمیداند افزایش گلوبولهای سفید خون چیز خوبی است یا بد.
اما این درمورد ورزشکاران حرفهای بود که تمرینات بسیار سخت و شدیدی انجام میدهند. درمورد ورزش متوسط افراد معمولی چه؟ آیا این به سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن کمک میکند؟ تا به امروز بااینکه هنوز یک رابطه مستقیم خوب بین آنها پیدا نشده است اما منطقی است که ورزش منظم با شدت متوسط را یکی از مولفههای زندگی سالم تصور کنیم، چیزی که میتواند راه مهمی برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی و بقیه قسمتهای بدن باشد.
رویکردی که میتواند به محققان کمک کند پاسخهای کاملتری درمورد اینکه آیا عوامل مربوط به سبک زندگی مثل ورزش میتواند به تقویت ایمنی بدن کمک کند، به دست آورند، به ژنوم انسانها برمیگردد. این فرصت تحقیق براساس تکنولوژی بیومدیکال جدید میتواند پاسخ به مراتب کاملتری به این سوال و سوالات مشابه دیگر درمورد سیستم ایمنی بدن بدهد. بعنوان مثال تراشههای ژن براساس ژنوم انسان به دانشمندان امکان میدهد بتوانند به طور همزمان به اینکه چطور هزاران توالی ژن در واکنش به موقعیتهای فیزیولوژیکی خاص — مثلاً سلولهای خونی ورزشکاران قبل و بعد از تمرین — فعال شده یا غیرفعال شوند. محققان بر این امیدند که بتوانند با استفاده از این ابزارها الگوها را ارزیابی کنند و به درک بهتری از موضوع برسند.منبع:salamatnews.com
تغذیه و تناسب اندام
باز نشر مطالب بیتوته تنها با ذکر و آدرس سایت مجاز می باشد .
نظری بدهید
2,16 بازدید
2,16 بازدید
دیدید توی شبکه های اجتماعی بعضی ها کلیپ میزارن از ورزش کردنشون توی دمای -۳۰ درجه ؟ یا مثلا در حال شنا کردن توی آب یخ هستند ؟ اینا سیستم دفاعی بدنشون رو تقویت کردند. مبحثی که در این مقاله قصد داریم بهش بپردازیم . و همچنین ۱۰ داروی گیاهی برای افزایش سیستم ایمنی بدن را معرفی خواهیم کرد.
سیستم ایمنی بدن یک سیستم ساختاری و فرآیند های بیولوژیکی در یک موجود زنده که از بیماری ها محافظت می کند.
بیماری خود ایمنی هنگامی رخ می دهد که سلول های دستگاه ایمنی بدن در یک فرد، گاهی به دلیل گوناگون ممکن است نتواند برخی از مواد و اجزای بدن را از مواد خارجی تشخیص دهد از این رو دستگاه ایمنی بدن به اشتباه حمله به خود را آغاز می کند.
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
الکل ـ فسف فود ـ مصرف مقدار زیادی شکر ـ استرس ـ کمبود خواب ـ سیگار کشیدن
آرامش ـ رزیم غذایی سالم ـ ورزش ـ محدود کردن مصرف الکل و دخانیت ـ چای سبز
پونه کوهی ـ پنجه گربه ای ـ آستراگال ـ میخک ـ سر خار گل ـ جینسینگ ـ زردچوبه ـ سیر ـ فلفل دلمه ـ زنجبیل
به این مطلب با انتخاب تعداد ستاره های روبه رو امتیاز دهید .
Tags علم و ورزش
خرداد ۸, ۱۳۹۷
خرداد ۸, ۱۳۹۷
خرداد ۸, ۱۳۹۷
خرداد ۸, ۱۳۹۷
بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
ما عاشق ورزش هستیم و برای افزایش علاقه پارسی زبانان سراسر ایران و جهان به ورزش ، از سال ۱۳۸۹ فعالیت خود را به طور جدی آغاز نمودیم و همواره برای افزایش این مهم تلاش های بسیار و محصولات ویژه آماده کرده ایم.
در سایت ایرانیوز هیچ آموزشی پولی نیست و همه محتواهای آموزشی به صورت رایگان در اختیار شما عزیزان قرار گرفته است.
سلامتی ارزشمندترین چیزی است که در زندگی وجود دارد . خیلی از راهها وجود دارد که طول درمان مریضی شما را کاهش می دهد اما بهترین راه پیشگیری از مریض شدن است که با بالا بردن سیستم ایمنی بدن اینکار امکان پذیر است .
استفاده از مکمل ها و داروهای گیاهی
۱ – استفاده از پروبیوتیک . پروبیوتیک ها باکتری های خوبی هستند که به هضم و جذب غذا کمک میکنند . البته اطلاعات کاملی از تمام خواص این نوع باکتری وجود ندارد اما واضح است که بودن باکتری های خوب در بدن برای مبارزه با باکتری های بد بسیار مفید است . بعضی از مواد لبنی مانند ماست و پنیر پروبیوتیک در سوپر مارکت ها موجود است . البته به صورت پودر نیز فروخته میشود .
۲ – استفاده روزانه از مولتی ویتامین . درست است که غذا و میوه بهترین منبع های ویتامین هستند اما با خوردن مولتی ویتامین باعث میشود که میزان مورد نیاز روزانه ویتامین و املاح معدنی بدن تامین شود . مولتی ویتامینی انتخاب کنید که مناسب سن ، جنسیت و میزان فعالیت شما باشد .
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
۳ – استفاده از داروهای گیاهی تقویت سیستم ایمنی . تاثیر مکمل های گیاهی به صورت کامل در پزشکی به اثبات نرسیده است اما در مطالعات محدود تاثیر آنها ثابت شده است . گیاهانی مانند :
سر خار گل ( اکیناشیا )
گون
جینسینک
قارچ
۴ – استفاده از ویتامین C . خیلی از افراد فکر میکنند که فقط در زمان سرماخوردگی باید ویتامین C مصرف کنند اما استفاده آن در فصل سرما باعث جلوگیری از سرما خوردن میشود . از موادی مانند مرکبات و مکمل های حاوی ویتامین C استفاده کنید .
استفاده از مواد غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی
۱ – نوشیدن آب زیاد . یکی از مهمترین کارها برای سلامتی و بالا بردن سیستم ایمنی بدن نوشیدن آب کافی میباشد . روزانه ۸ لیوان آب بنوشید .
۲ – کاهش مصرف قند . مصرف قند باعث اضافه وزن ، احساس تنبلی بعد از کاهش قند خون میشود و میتواند باعث ضعیف شدن بدن بشود .
۳ – استفاده نکردن از مواد غذایی فرآوری شده . مواد غذایی منجمد شده و نیمه آماده به دلیل داشتن مواد نگه دارنده و افزودنی های زیاد باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن خواهند شد .
۴ – میوه جات و سبزیجات بخورید . بهترین راه بالا بردن ایمنی بدن با استفاده از رژیم غذایی سالم و استفاده از میوه جات و سبزیجات بدست می آید ابن تاثیر بدلیل جذب ویتامین ها و مواد معدنی بدست می آید .
۵ – مصرف سیر . سیر آنتی باکتریال ، ضد ویروس و حتی ضد سرطان می باشد . سعی کنید سیر تازه مصرف کنید .
۶ – مصرف پروتئین و زینک . مواد غذایی حاوی پروتئین بالا اصولا حاوی زینک زیادی نیز هستند . پروتئین باعث عملکرد صحیح بدن و داشتن انرژی در طول روز میشود . زینک تاثیر بسیار زیادی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد . از مکمل زینک نیز میتوانید استفاده کنید .
دیگر نکات مهمی که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشوند :
زیاد کافئین مصرف نکنید
ورزش کنید
از نور آفتاب استفاده کنید
حداقل ۷ تا ۸ ساعت بخوابید
سیگار نکشید
استرس خود را کاهش دهید
بخندید
اجتماعی باشید
با یک حیوان خانگی اخت بگیرید
نکات و هشدارها
خرداد ۸, ۱۳۹۷ در ۵:۰۰ ق.ظ
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
با سلام ممنون بابت مطالب خوبتون عالی بود تشکر
پاسخ دادن
بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
دیدگاه
سمزدایی با رژیم غذایی مناسب که مواد غذایی جامد را محدود میکنند ، جدیداً محبوبیت زیادی پی
طبق استاندارد طلای قلابی به طلایی با عیار کمتر از ۱۰ گفته میشود .
بعضی از افراد با گفتن ببخشید میروند و با صدای ناهنجاری بر میگردند .
جوش های سرسیاه یکی از مشکلاتی است که کسانیکه پوست چرب دارند با
گاستروانتریت که عموما آن را آنفولانزای معده یا دستگاه گوارش می ند ، موقعیتی
سم زدایی سریع و ارزان را با خواندن این مقاله تجربه کنید !! بعضی
تمامی مطالب این سایت ترجمه شده از سایتهای خارجی معتبر مانند : ehow و wikihow بوده ، بنابراین کاملا قابل اعتماد ، انحصاری و جدید است.
ورود
کاربری یا نشانی
رمز
مرا به خاطر بسپار
گلبول های سفید خون که به لکوسیت معروف هستند سیستم دفاعی بدن در مقابل عفونت هستند که نقش عمده ای در سیستم دفاعی بدن ایفا میکنند . آنها باکتری های خارجی و دیگر ارگانیسم های متجاوز در بدن را از بین میبرند . بعضی از افراد نسبت به بقیه افراد دارای سیستم ایمنی ضعیفی هستند که با روش های زیر میتوانند آن را تقویت کنند .
به مقدار کافی پروتئین بخورید . استفاده از رژیم غذایی مناسب تضمین کننده رسیدن مواد غذایی مناسب و درست به مغز استخوان میشود یعنی جایی که سلول های سفید خون تولید میشوند . مطمئن شوید به اندازه کافی پروتئین مصرف میکنید :
کودکان ۱ تا ۳ سال : ۱۳ گرم
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
کودکان ۴ تا ۸ سال : ۱۹ گرم
نوجوانان ۸ تا ۱۳ سال : ۳۴ گرم
دخترهای ۱۴ تا ۱۸ سال : ۴۶ گرم
پسرهای ۱۴ تا ۱۸ سال : ۵۲ گرم
زنان ۱۹ تا ۷۰+: ۴۶ گرم ( ۷۱ گرم اگر حامله یا شیرده باشند )
مردان ۱۹ تا ۷۰+ : ۵۶ گرم
پروتئین را میتوانید از مواد غذایی مانند : تخم مرغ ، لبنیات ، گوشت و سبزیجات بدست بی آورید .
چربی های خوب مصرف کنید . چربی های اشباع شده مصرف نکنید و به جای آن مقدار زیادی چربی های اشباع نشده مثل آووکادو مصرف کنید. زیرا چربی های اشباع باعث مشکلات قلبی و چربی های غیر اشباع به جذب شدن ویتامین های محلول در چربی کمک میکنند . روغن های خوب مثل :
زیتون
کانولا
سویا ( طبیعی )
گلرنگ
هسته پنبه
به مقدار مناسب کربوهیدرات مصرف کنید . مصرف مناسب کروبوهیدرات مثل نان برای تولید انرژی در بدن و تولید سلول های قرمز خون ضروری میباشد اما مصرف زیاد کربوهیدرات باعث کاهش مقدار لنفوسیت تی ( T-lymphocytes ) که یکی از انواع سلول های ایمنی بدن است میشود .
از دیگر مواد غذایی بالا برنده سیستم ایمنی بدن استفاده کنید . مواد غذایی زیر بالا برنده ایمنی بدن هستند :
سیر
بادام
کلم پیچ
لوبیا چشم بلبلی
قارچ جان افزا
بلوبری
تمشک
ماست
آنتی اکسیدان مصرف کنید . آنتی اکسیدان چیست و چه کاری انجام میدهد ؟ آنتی اکسیدانها به ویتامین ها ، مواد معدنی و دیگر مواد غذایی گفته میشود که باعث ترمیم سلول های آسیب دیده بدن میشوند . آنتی اکسیدان مثل ویتامین C و E ، بتاکاروتن و سلنیم .
بتاکاروتن : زرد آلو ، کام بروکلی ، اسفناج ، چغندر ، فلفل سبز ، گوجه ، ذرت و هویج
ویتامین C : توت ، کلم بروکلی ، هلو ، پرتغال ، توت فرنگی ، فلفل دلمه ، گوجه و گل کلم
ویتامین E : کلم بروکلی ، هویج ، آجیل ، پاپایا ، اسفناج و تخمه آفتابگردان
زینک : گوشت قرمز ، آجیل و غذاهای دریایی
مصرف زینک را افزایش دهید . زینک یکی از مهمترین ترکیبات در آنزیم های موجود در سلول های سفید خون میباشد که کمبود آن باعث ضعیف شدن ایمنی بدن میشود . زینک در گوشت قرمز ، ماهی و شیر موجود میباشد . در صورتی که نمی توانید به صورت طبیعی مقدار لازم زینک را مصرف کنید با پزشک خود درباره مصرف مکمل صحبت کنید .
دارو برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن
مقدار مناسب مس مصرف کنید . مس نقش مهمی در بدن ایفا میکند که سیستم ایمنی بدن یکی از آنها میباشد اما شما نیاز به مقدار کمی مس دارید که میتوانید از کله و پاچه ، سیراب و شیردان ، سبزیجات سبز و غلات صبحانه بدست بی آورید .
به اندازه کافی ویتامین C مصرف کنید . ویتامن C باعث افزایش سلول های سفید خون و افزایش تاثیر آنها میشود . همچنین آنتی اکسیدان نیز هست و باعث جلوگیری از تخریب سلول های سفید موجود نیز میشود . ویتامین C در پرتغال ، توت و مرکبات موجود میباشد .
برای بزرگسالان مصرف مکمل تا ۲۰۰۰ میلی گرم در روز قابل تحمل میباشد .
مواظب میزان ویتامین A در بدن باشید . ویتامین ای یک نوع آنتی اکسیدان است که عملکرد سیستم ایمنی بدن را موثرتر میکند . با مکمل یا از مواد غذایی مانند : هویج ، گوجه ، کدو مسما و فلفل قرمز میتوان تامین کرد .
ویتامین E مصرف کنید . به غیر از خواص آنتی اکسیدانی این ویتامین میتوان از دیگر مزایای مصرف آن در سلامتی پوست و بینایی برد . از مکمل یا از مواد غذایی مانند : روغن زیتون ، آجیل و بعضی میوه جات و سبزیجات قابل تامین کردن است .
از دیگر مواد طبیعی استفاده کنید . سر خار گل ( اکیناشیا ) ، جینسینگ ، آلوئه ورا و چای سبز باعث افزایش تعداد گلبول های سفید خون میشوند .
سلنیوم در تن ماهی ، گوشت گوساله و بادام برزیلی یافت میشود .
مکمل کلستروم ( آغوز ) مصرف کنید . کلستروم حاوی ایمونوگلوبولین ها میباشد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود . یک ماه مصرف این مکمل برای ۵ سال کافی میباشد .
رژم غذایی مناسب داشته باشید . افراد وقتیکه مریض میشوند به سلامتی خود فکر میکنند . شما باید میوه جات ، سبزیجات و پروتئین بدون چربی را در رژیم غذایی خود داشته باشید همچنین مصرف چربی و قند را کاهش دهید .
مرتب ورزش کنید . گفتن مزایای ورزش دیگر لازم نیست اما فقط بدانید که ورزش کردن در ایمنی بدن نیز دخالت داشته و آن را بالا میبرد بنابراین از آن غافل نشوید . هر ورزشی که دوست دارید انجام دهید .
افراد ۶ تا ۱۷ سال : روزانه ۶۰ دقیقه در هفته باید ورزش کنند .
افراد ۱۸ تا ۶۴ سال : ۱۵۰ دقیقه در هفته حداقل در ۲ نوبت باید ورزش کنند .
افراد بالای ۶۴ سال : در صورت نداشتن مشکل پزشکی باید ۱۵۰ دقیقه در هفته حداقل در ۲ نوبت ورزش های سبک انجام دهند .
سیگار نکشید . سیگار باعث آسیب به سیستم ایمنی بدن میشود . همچنین قطران موجود در سیگار باعث افزایش احتمال ابتلا به عفونت با اوردرایو کردن سیستم ایمنی میشود .
به اندازه کافی آب بنوشید . آب باعث کمک به پر انرژی نگه داشتن ماهیچه ها ، کمک به عملکرد روده و به اندازه نگه داشتن آب داخل بدن میشود . روزانه ۸ لیوان آب بنوشید .
استفاده از نوشیدنی هایی مانند : نوشابه ، چای و قهوه را کاهش دهید .
۶ تا ۸ ساعت خواب شبانه داشته باشید . خواب عمیق و با کیفیت باعث بازسازی سلول های آسیب دیده در بدن میشود . اگر میخواهید سیستم ایمنی را تقویت کنید به اندازه کافی بخوابید .
بهداشت فردی را رعایت کنید . رعایت بهداشت شخصی از بسیاری از بیماری ها پیشگیری میکند و همچنین باعث کاهش انتقال بیماری به دیگر افراد میشود . نکات ابتدایی زیر را رعایت کنید :
درستان خود را مرتب با آب و صابون بشورید . قبل از غذا ، بعد از دستشویی ، قبل و بعد و در هنگام غذا پختن همیشه دستان خود را بشورید .
هر روز دوش بگیرید .
روزی ۲ بار مسواک بزنید و هر شب نخ دندان بکشید .
استرس خود را مدیریت کنید . استرس فقط یک حالت احساسی نیست بلکه در فیزیک بدن نیز تاثیر دارد . استرس باعث کاهش عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن میشود .
و نکته آخر :
برای تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی آن را آرام آرام انجام دهید تا بدنتان بتواند به آن عادت کند .
دی ۱۵, ۱۳۹۷ در ۷:۴۳ ق.ظ
ممنون عالی بود.
پاسخ دادن
بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند *
دیدگاه
سمزدایی با رژیم غذایی مناسب که مواد غذایی جامد را محدود میکنند ، جدیداً محبوبیت زیادی پی
سیر گیاهی است که به دلیل داشتن خواص زیاد برای بدن و همچنین کاربردهای
بعضی از افراد با گفتن ببخشید میروند و با صدای ناهنجاری بر میگردند .
آموزش دست دادن به سگ اموزشی کوتاه مدت است و سگ سریع آن را
اگر دچار عدم تحمل لاکتوز هستید یا به هر دلیل نمیخواهید از لبنیات استفاده
متاسفانه واقعیت این است که هیچ راهی برای تشخیص دقیق سن خرگوش وجود ندارد
تمامی مطالب این سایت ترجمه شده از سایتهای خارجی معتبر مانند : ehow و wikihow بوده ، بنابراین کاملا قابل اعتماد ، انحصاری و جدید است.
ورود
کاربری یا نشانی
رمز
مرا به خاطر بسپار
پاسخ به سوالات پزشکی و جنسی شما ، در مجله دلگرم کلیک کنید
1