خواص دارویی و گیاهی
يعاني حوالي 5% من الاطفال دون سن الخامسة من العمر من حساسية في الجلد و تتركز نصف هذه الحالة لدى الاطفال الذين هم في السنة الاولى من العمر. و هي عبارة عن تحسس أو ردة فعل لجهاز المناعة ضد مادة معينة يتناولها الطفل أو يتنشقها أو يلمسها. فيطلق جهاز المناعة أجساماً ضدية تتسبب بإفراز مواد كيمياوية تكون السبب في أعراض الحساسية بهدف حماية الجسم من هذه المادة.
إقرأ المزيد
Montada Mraizeh ::
24, 28 6:22 pm
Montada Mraizeh ::
. . .
<القرصعنة عشبة برية شائكة قليلاً تنمو في المرتفعات الجبلية وفي السهول والأمكنة الجافة في سورية ولبنان وفلسطين. ويقال ان اسمها جاء من اللغة السريانية، وفي بلاد الأندلس يعرفونها باسم شوكة ابراهيم. وعن القرصعنة يذكر عالم النبات الاغريقي ديسقوريدس انها تملك قوة مسخنة واذا شرب مغليها فإنه يدر الطمث ويهدئ المغص ووجع الكبد. اما العلاّمة ابن رشد فكتب عن القرصعنة: زعموا ان شرب ماء طبيخها أمان من أورام الجوف.
وقد زعم البعض انه اذا علقت القرصعنة بالخراجات أو ضمدت بها أدت الى تحللها. واذا أكلت القرصعنة غضة أو ممزوجة بالعسل فانها تطيب الأحشاء وتبعث برائحة البدن.
وصفت القرصعنة في الطب القديم لمعالجة الربو والسعال وأمراض الكبد والمغص، واستعملت جذورها لعلاج أوجاع الظهر والمفاصل ونفث الدم خروج الدم من الحنجرة والرئة وكذلك لإثارة الرغبة الجنسية.
وعلى صعيد التغذية تستعمل اوراق القرصعنة غير الشائكة التي يتم جمعها من البراري والأحراج في بداية فصل الشتاء في صنع السلطة، فإما تفرم الأوراق الغضة الطرية فرماً ناعماً ويضاف اليها البصل المفروم والملح والزيت وحامض الليمون، وإما تؤكل من دون فرم، وفي الحالتين من المستحسن أن ترافق طبق المجدرة.
وتستعمل القرصعنة خصوصاً جذورها في معالجة لسعة الأفعى.
تحتوي عشبة القرصعنة على زيت طيار ومركبات فلافونيدية وصابونية الى جانب مواد عفصية وغيرها. ويستعمل مغلي العشبة في حالات اضطراب النوم والآلام القلبية والمفصلية والسعال والشهقة والتهاب القصبات. ويتم تحضير مغلي القرصعنة بإضافة 1 غرامات من العشبة الى 2 غرام من الماء وغليه لمدة عشر دقائق يصفى بعدها ومن ثم تؤخذ منه ملعقة كبيرة 4 الى 5 مرات يومياً.
ان كل اجزاء القرصعنة مفيدة للصحة، وتدل التحريات الى انها غنية بمضادات الأكسدة، ويفضل استعمال أجزاء النبات من دون تسخين من أجل المحافظة على تلك المضادات المهمة جداً في الحرب التي يشنها الجسم ضد الجذور الكيماوية الحرة الضارة التي يتم انتاجها في شكل طبيعي في الجسم، وهناك عوامل تساهم في زيادة انتاج الجذور الحرة مثل التدخين والتلوث وعمليات الطبخ والمضافات الغذائية وغيرها. ومن حسن الحظ ان هناك ترسانة من مضادات الأكسدة يمكن الجسم ان يعتمد عليها لحماية خلاياه من الآثار المدمرة للجذور الحرة.
نشر في العدد: 1682 ت.م: 23-4-29 ص: 31 ط: الرياض
جميع حقوق الطبع محفوظة لموقع الحياة 218
القرصعنّة
اماكن تواجدها : توجد في المرتفعات الجبلية اللبنانية وفي السهول والأمكنة الجافة خلال فصل الربيع.
تحتوي على : على زيت طيار ومركبات فلافونيدية وصابونية الى جانب مواد عفصية وهي غنية بمضادات الأكسدة.فوائدها العلاجية : تستعمل في حالات اضطراب النوم والآلام القلبية والسعال والشهقة والتهاب القصبات الهوائية وهي مفيدة جدا لمعالجة الربو وأمراض الكبد والمغص، وتشكل جذورها علاجا مهما لأوجاع الظهر والمفاصل ونفث الدم والخراجات وكذلك لإثارة الرغبة الجنسية ولها دور في معالجة لسعة الافعى.طرق استخدامها : تستعمل مغلية لمدة عشر دقائق تصفّى بعدها، ومن ثم يؤخذ منها ملعقة كبيرة 4 الى 5 مرات يومياً. وعلى صعيد التغذية تستعمل اوراقها الغير شائكة في صنع السلطة الطازجة والمغذيّة .
اعداد زينة جمّال
الصور عن الانترنت
أدخل عنوان بريدك الإلكتروني لتكن على إطلاع بكل جديد
عنوان البريد الإلكتروني
جميع الحقوق محفوظة © 212 – 217 مجلة صيد
8