اختلالات چربی اغلب در افراد چاق و با سابقه بیماری دیابت در خانواده همراه است اما در برخی افراد لاغر نیز به دلیل سابقه خانوادگی اختلالات چربی دیده می‌شود. افزایش چربی‌های خون (کلسترول و تری‌گلیسیرید) میتواند منجر به کبد چرب شود. تغییر در شیوه زندگی میتواند به کاهش تری‌گلیسرید خون شما کمک کند.
تری‌گلیسیریدها برای سلامتی مهم هستند. این ترکیبات فرمی از چربی‌ها می‌باشند که در سراسر بدن یافت شده و در سلول‌های چربی ذخیره می‌شوند. در زمانی که بدن نیاز به انرژی داشته باشد، این ترکیبات آزاد شده و صرف تأمین نیازهای بدن می‌شوند. افزایش تری‌گلیسیرید خون که هیپرتری‌گلیسیدمی یده می‌شود، با افزایش خطر بیماری‌های قلبی- عروقی به ویژه در زنان همراه است. مقدار مطلوب تری‌گلیسیرید خون باید کمتر از 15 میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد.بهترین راه حل برای کاهش چربی خون
افزایش تری‌گلیسرید ممکن است علت اولیه و یا ثانویه داشته باشد. از علت‌های اولیه افزایش تری‌گلیسرید می‌توان به اضافه وزن و چاقی، بی‌تحرکی، سیگار کشیدن، مصرف الکل و مصرف زیاد کربوهیدرات اشاره کرد. برخی بیماری‌ها نیز باعث افزایش تری‌گلیسرید خون می‌شوند، از جمله: دیابت، بیماری‌های غده تیروئید، بیماری‌های مزمن کلیه، عوامل ژنتیکی و بیماری کبد. مصرف برخی داروها مانند بتابلوکرها، دیورتیک‌های تیازیدی، داروهای ضدبارداری و کورتیکواستروئیدها هم می‌توانند باعث افزایش تری‌گلیسرید خون شود.
اقدامات اولیه برای کنترل تری‌گلیسرید بالا شامل مشاوره برای تغییر در شیوه زندگی و غربالگری برای سندرم متابولیک است. بیماران باید غربالگری شوند تا علت‌های اولیه و ثانویه مشکل مشخص شود. اگر بیمار مبتلا به دیابت است، کنترل قند خون میتواند به کاهش تری‌گلیسرید کمک زیادی کند، بدون اینکه نیاز به درمان اضافی باشد.
برخی تغییرات ساده در شیوه زندگی می‌توانند به بهبود وضعیت تری‌گلیسرید خون شما کمک کنند. در ادامه به 9 مورد از آنها اشاره می‌کنیم:
اگر تری‌گلیسرید خونتان بالاست مصرف روزانه چربی شما نباید بیشتر از 3 تا 35 درصد کل انرژی دریافتی باشد. چربی‌های اشباع و چربی‌های ترانس مانند کره، مارگارین و چربی‌های جامد باید محدود شوند و به جای آنها از روغن کانولا و زیتون استفاده گردد.
یکی از علت‌های مهم افزایش تری‌گلیسرید افزایش وزن است. کاهش وزن تدریجی میتواند کمک زیادی به بهبود چربی‌های خون از جمله تری‌گلیسرید نماید. چاقی منجر به افزایش چربی‌های مضر در کبد می‌شود. کاهش وزن باعث مهار آن می‌شود. راه‌حل‌های عملی کاهش کالری عبارتند از: به نصف رساندن میزان غذای سرو شده در رستوران، حذف کردن نان، چیپس و سایر مخلفات همراه وعده غذایی، حذف وعده‌های به اصطلاح ته‌بندی
مصرف فیبرهای غذایی مانند سبوس گندم، آب گریپ‌فروت و پسیلیوم و سبزیجات میتواند چربی‌های خون را کاهش دهد و مصرف آنها همراه با غذا مفید است.
از شیرینی‌ها و قندهای ساده کمتر استفاده کنید. قندهای ساده به ویژه فروکتوز
به سرعت تبدیل به تری‌گلیسرید می‌شوند
مصرف سیگار علاوه بر افزایش چربی‌های مضر (LDL) به کاهش چربی‌های مفید (HDL) منجر شده و خطر سکته قلبی و کبد چرب را افزایش می‌دهد.
یک بره ورزشی منظم موجب افزایش جذب چربی‌ها توسط عضلات فعال شده و منجر به کاهش آنها در خون می‌شود. سعی کنید حداقل 3 دقیقه در روز ورزش نمایید. پیاده روی، دویدن آهسته، شنا و ورزش‌های هوازی برای شما مناسب هستند. در کل بهترین توصیه برای شما کاهش دریافت انرژی و کاهش وزن است. تعداد وعده‌های غذایی خود را زیاد کنید و حجم هر وعده را کاهش دهید.
افزایش اسیدهای چرب امگا 3 میتواند اثرات مفید خود را در کاهش چربی‌های خون اعمال کند.
از شیرینی‌ها و قندهای ساده کمتر استفاده کنید. قندهای ساده به ویژه فروکتوز به سرعت تبدیل به تری‌گلیسرید می‌شوند. مصرف نوشیدنی‌های حاوی قند مانند نوشابه‌ها و آب‌میوه‌های صنعتی را محدود کنید. از دانه‌های سبوس‌دار، میوه و سبزیجات بیشتر استفاده نمایید. کربوهیدرات‌هایی انتخاب کنید که حداقل در هر واحد 3 گرم فیبر داشته باشند، مانند گندم سبوس‌دار، آرد کامل، جو و چاودار. حبوباتی مانند عدس نیز از منابع خوب پروتئین و فیبر هستند. سعی کنید حداقل دو بار در هفته از حبوبات استفاده کنید.
ویتامین‌ها و مواد مغذی خاصی می‌توانند به کاهش تری‌گلیسرید کمک کنند. ویتامین C و اسیدهای چرب امگا-3 از این دسته هستند. برای تأمین ویتامین C از سبزیجات و میوه‌ها بیشتر استفاده کنید. نیاسین نیز میتواند سنتز کبدی تری‌گلیسرید را کاهش دهد. سعی کنید غذاهای حاوی امگا-3 مانند سالمون، سویا و گردو را در رژیم غذایی خود قرار دهید. روغن ماهی میتواند به کاهش فشارخون و کاهش تشکیل لخته‌های خونی در عروق نیز کمک کند. البته توجه به این نکته نیز لازم است که روغن ماهی ممکن است با داروهای دیگری که شما استفاده می‌کنید تداخل داشته باشد و حتماً باید با پزشک یا مشاور تغذیه مشورت کنید.
فرآوری: مریم مرادیان نیری
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منابع:
دنیای تغذیه – دکتر مجید حاجی فرجی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی
سلامتیران – دکتر سید مۆید علویان، فوق تخصص گوارش و کبد
چگونه تری‌گلیسیریدمان را پایین بیاوریم؟
نـسخـه‌ای گیـاهی بـرای کاهـش چربـی خـون
این 7 ماده‌ی غذایی کلسترول خونتان را پایین می‌آورد بهترین راه حل برای کاهش چربی خون
کاهش تری گلیسرید (چربی) خون
1 روش برای کاهش کلسترول خون
آیا کلسترول تخم مرغ مضر است
كلسترول چیست؟
پنج غذای پایین آورنده کلسترول
توصیه هایی برای کاهش کلسترول بالا
برای کاهش کلسترول، مغز بخورید!
مواد غذایی کاهش دهنده کلسترول خون
توصیه های غذایی برای کاهش کلسترول خون بالا
تاثیر مواد حاوی کلسترول بر قلب
اولین و بهترین راه برای کاهش یا رفع این مشکل، اصلاح رژیم غذایی است.اگر از چربی خون بالا رنج می برید این گیاهان را بیشتر بخورید.
رژیم غذایی ناسب، استفاده از غذاهای چرب و پرکالری، فرهنگ ناصحیح استفاده بیش از حد از غذاهای فوری (فست‌فودها) نظیر پیتزا، سس مایونز، فرهنگ نادرست مصرف زیاد گوشت قرمز در جامعه و زندگی کم‌تحرک ماشینی در کشور ما باعث شده است افراد زیادی به مشکل بالا بودن چربی و کلسترول خون یا چاقی مبتلا باشند.
اولین و بهترین راه برای کاهش یا رفع این مشکل، اصلاح رژیم غذایی است. یکی از مهم‌ترین توصیه‌های غذایی، کاهش مصرف گوشت قرمز و برنج و استفاده بیشتر از سبزیجاتی نظیر کلم، کرفس، هویج، کاهو، اسفناج، کدو و در رژیم غذایی روزانه است. مرف بیشتر غذاهای دریایی و سایر ترکیبات حاوی روغن امگا 3 نیز توصیه می‌شود.
گیاهان دارویی زیادی نیز وجود دارد که کاهش‌دهنده چربی خون نیز هستند مانند:
* دم‌کرده آویشن که از دیدگاه طب سنتی ایران دفع‌کننده رطوبت و بلغم از بدن است، از پایین آورنده‌های مناسب چربی خون محسوب می‌شود.
* مصرف روزانه یک قاشق چای‌خوری پودر یا نیمکوب شده سیاه‌دانه یا دانه تره هم میتواند در کاهش چربی خون نیز تأثیر داشته باشد.
* سیر، سویا، گشنیز، جعفری و شوید از سبزیجات موثر در کاهش چربی و کلسترول است. به عنوان مثال، نوشیدن دم‌کرده شوید و لیمو عمانی یک ساعت پس از غذا میتواند در کاهش سطح کلسترول و چربی خون موثر باشد.
* چای پور (Puer) یکی از معروف‌ترین انواع چای چینی است که دارای خواص بسیار قوی کاهنده چربی و کلسترول است.
* دم کرده پوست نارنگی و زنجبیل نیز میتواند موثر باشد.
* جومینگ ز (Jueming ze) نیز گیاه بسیار موثری در کاهش چربی، کلسترول و قند خون است.
* نوشیدن دم‌کرده زینان و عناب نیز در این امر موثر است.
* مصرف سماق همراه غذا نیز به دلیل تاثیراتی که روی صفرا دارد، میتواند تاثیرات مناسبی در پایین آوردن چربی خون داشته باشد.
کد (6)
>>> نوسینده محترم ! با تشکر از نشر مطالب مفید وجالب شما درقسمت های گیاهان اگر به لسان محلی یا بومی افغانستان توضیحات داده شود بهتر خواهد بود چرا که گیاه فهمیده نشود چطور از آن استفاده کرد ؟>>> به نظر دهنده اول!
من هم به همین پرابلم دچار بودم. حالا راه حل را پیدا کردم. این ها را توسط ماوس کمپیوتر کپی میکنم ودر (گوگل پیکچر) و یا تصاویر گوگل می اندازم و قواره محترم این ها به مشاهده میرسد.>>> پروفسور سمیعی:
ﭼﯽ ﺑﺨﻮﺭﯾﻢ؟؟؟؟؟
– ﺍﮔﺮ ﺣﺴﺎﺑﯽ ﺍﻋﺼﺎﺏﺗﺎﻥ ﺑﻪ ﻫﻢ ﺭﯾﺨﺘﻪ، ﻣﻮﺯ
ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ .
– ﺍﮔﺮ ﻣﯽﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﮐﻠﯿﻪ ﺗﺎﻥ ﺳﻨﮓ ﻧﺴﺎﺯﺩ،
ﺯﺭﺩﺁﻟﻮﺩ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ.
– ﺍﮔﺮ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥﺗﺎﻥ ﺑﺎﻻﺳﺖ، ﻛﺸﻤﺶ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ.
– ﺍﮔﺮ ﺍﺯ ﺳﺮﻭﺻﺪﺍﯼ ﻣﻌﺪﻩ ﺭﻧﺞ ﻣﯽﺑﺮﯾﺪ، ﻣﺎﺳﺖ
ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ .
– ﺍﮔﺮ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ﺣﺪ ﺳﺮﻓﻪ ﻣﯽﻛﻨﯿﺪ، ﻋﺴﻞ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ.
– ﺍﮔﺮ ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺧﺴﺘﮕﯽ ﻣﯽﻛﻨﯿﺪ، ﻓﻠﻔﻞ
ﺩﻟﻤﻪﺍﯼ ﻗﺮﻣﺰ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ .
– ﺍﮔﺮ ﻣﯽﺗﺮﺳﯿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻣﻌﺪﻩ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ، ﻛﻠﻢ
ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ .
– ﺍﮔﺮ ﻣﺸﻜﻞ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﺪ، ﺍﻧﺠﯿﺮ ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ .
– ﺍﮔﺮ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﮔﻮﺍﺭﺷﯽ ﻫﺴﺘﯿﺪ، ﺭﯾﺤﺎﻥ
ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ .
– ﺍﮔﺮ ﺩﭼﺎﺭ ﺳﻮﺯﺵ ﻣﻌﺪﻩ ﻫﺴﺘﯿﺪ، ﭼﺎﯼ ﺑﺎﺑﻮﻧﻪ
ﺑﺨﻮﺭﯾﺪ
بهﺍﺷﺘﺮﺍﮎ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻧﺎﻥ ﮐﻪ ﺩﻭستشان ﺩﺍﺭﯾﺪ.
ده ﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﺑﺰﺭﮒ ﻛﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﮑﺘﻪ ﻣﻐﺰﯼ ﻣﯿﺸﻮﺩ：
۱ – ﻧﺨﻮﺭﺩﻥ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ
۲ – ﭘﺮﺧﻮﺭﯼ
۳ – ﺩﺧﺎﻧﯿﺎﺕ
۴ – ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺯﯾﺎﺩ ﻗﻨﺪ ﻭ ﺷﻜﺮ
۵ – ﺁﻟﻮﺩﮔﯽ ﻫﻮﺍ
۶ – ﻛﻤﺒﻮﺩ ﺧﻮﺍﺏ
۷ – ﭘﻮﺷﺎﻧﺪﻥ ﺳﺮ ﺑﻪ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺧﻮﺍﺏ
۸ – ﻛﺎﺭ ﻛﺸﯿﺪﻥ ﺍﺯ ﻣﻐﺰﺗﺎﻥ در ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ
۹ – ﻛﺎﻫﺶ ﺍﻓﻜﺎﺭ ﻣﺜﺒﺖ
۱۰ – ﻛﻢ ﺣﺮﻓﯽ
ﭘﺮﻭﻓﺴﻮﺭ ﻣﺠﯿﺪ ﺳﻤﯿﻌﯽ
ﭘﺪﺭ ﻣﻐﺰ ﺩﻧﯿﺎ>>> ای نظر دهنده دوم چقدر مرا خنداندی .!
اصفهانی>>> اطلاعات پزشکی امام صادق و مجادله با(ع) با يك طبيب هندي:
ربيع حاجب مي‌گويد: روزي طبيبي هندي در مجلس منصور كتاب طب مي‌خواند، در حالي كه امام صادق(ع) در آنجا حضور داشت.
چون از قرائت مسائل طب فراغت يافت، به امام ششم(ع) گفت: دوست داري از دانش خود به تو بياموزم؟
حضرت فرمود: «نه، زيرا آنچه من مي‌دانم از دانش تو بهتر است.
» طبيب پرسيد: تو از طب چه مي‌داني؟ حضرت فرمود: «من حرارت را با سردي و سردي را با گرمي، رطوبت را با خشكي و خشكي را با رطوبت درمان مي‌كنم و مسئلة تندرستي را به خدا وا مي‌گذارم و براي تندرستي دستور پيامبر(ص) را به كار مي‌برم كه فرمود:
«شكم، خانة درد است و پرهيز، درمان هر دردي است و تن را به آنچه خوي گرفته، بايد عادت داد.»
طبيب گفت: طبّ جز اين چيزي نيست.
امام گفت: «مي‌پنداري كه من اين دستورها را از كتاب‌هاي بهداشتي ياد گرفته‌ام؟
طبيب گفت: آري، امام فرمود: من اينها را از خدا فرا گرفته‌ام.
تو بگو من از جهت بهداشت داناترم يا تو؟
طبيب گفت: البتّه من.
امام(ع) فرمود: اگر اين چنين است من از تو پرسش‌هايي مي‌پرسم، تو پاسخ بده. طبيب گفت: بپرس.
امام صادق(ع) پرسش‌هاي زير را از طبيب هندي پرسيدند:
چرا جمجمة سر چند قطعه است؟
چرا موي سر بالاي آن است؟
چرا پيشاني مو ندارد؟
چرا در پيشاني، خطوط و چين وجود دارد؟
چرا ابرو بالاي چشم است؟
چرا دو چشم، مانند بادام است؟
چرا بيني ميان چشم‌هاست؟
چرا سوراخ بيني در زير آن است؟
چرا مردان ريش دارند؟
چرا دندان پيشين، تيزتر و دندان آسياب، پهن و دندان بادام شكن، بلند است؟
چرا كف دست‌ها مو ندارد؟
چرا ناخن و مو جان ندارند؟
چرا قلب مانند صنوبر است؟
چرا کبد (جگر) خميده است؟
چرا دو زانو به طرف پشت خم و تا مي‌گردند؟
چرا گام‌هاي پا ميان تهي است؟
طبيب هندي در پاسخ به تمامي پرسش‌هاي بالا گفت: نمي‌دانم.
امام فرمود: من علّت اينها را مي‌دانم. طبيب گفت: بيان كن.
امام فرمود:
ـ جمجمه به دليل اينکه ميان تهي است، از چند قطعه، آفريده شده است و اگر قطعه قطعه نبود، ويران مي‌شد، بنابراين چون چند قطعه است، ديرتر مي‌شكند.
ـ مو در قسمت بالاي سر است، چون از ريشة آن روغن به مغز مي‌رسد و از سر موها كه سوراخ است، بخارها بيرون مي‌رود و سرما و گرمايي كه به مغز وارد مي‌شود، دفع مي‌شود.
ـ پيشاني مو ندارد، براي آنكه روشنايي به چشم برسد.
ـ خطّ و چين پيشاني نيز عرقي را كه از سر مي‌ريزد، نگه مي‌دارد تا وارد چشم‌ها نشود و انسان بتواند آن را پاك كند، مانند رودخانه‌ها كه آب‌هاي روي زمين را نگهداري مي‌كنند.
ـ ابروها بالاي دو چشم قرار دارند تا نور به اندازة کافي به آنها برسد. اي طبيب، نمي‌بيني وقتي شدّت نور زياد است، دست خود را بالاي چشم‌ها مي‌گيري تا روشني به مقدار کافي به چشم‌هايت برسد و از زيادي آن پيشگيري كند؟!
ـ بيني بين دو چشم قرار دارد تا روشنايي را بين آنها به طور مساوي تقسيم كند.
ـ چشم‌ها شکل بادام هستند تا ميل دوا در آن فرو برود و بيرون آيد. اگر چشم چهار گوش يا گرد بود، ميل در آن به درستي وارد نمي‌شد و دوا به همه جاي آن نمي‌رسيد و بيماري چشم درمان نمي‌شد.
ـ خداوند سوارخ بيني را در زير آن آفريد تا فضولات مغز از آن پايين بيايد و بو از آن بالا رود. اگر سوراخ بيني در بالا بود، نه فضولات از آن پايين مي‌آمد و نه بوي چيزي را در مي‌يافت.
دندان‌هاي پيشين را تيز آفريد تا گزيدن آسان گردد
دندان‌هاي آسياب را براي خرد كردن غذا پهن آفريد،
دندان نيش را بلند آفريد تا دندان‌هاي آسياب را مانند ستوني كه در بنا به كار مي‌رود، استوار كند.
ـ دو كف دست را بي‌مو آفريد تا لمس كردن با آنها صورت گيرد. اگر کف دست مو داشت، وقتي انسان به چيزي دست مي‌کشيد به خوبي آن را حس نمي‌کرد.
ـ مو و ناخن را بي جان آفريد، چون بلند شدن آنها زشت و کوتاه کردن آنها زيباست. اگر جان داشتند، بريدن آنها همراه با درد زيادي بود.
ـ قلب را مانند صنوبر ساخت، چون وارونه است. سر آن را باريك قرار داد تا در ريه‌ها در آيد و از باد زدن، ريه خنك شود.
ـ كبد را خميده آفريد تا شكم را سنگين كند و آن را فشار دهد تا بخارهاي آن بيرون رود.
ـ خم شدن زانو را به طرف عقب قرار داد تا انسان به جهت پيش روي خود راه رود و به همين علّت حركات وي ميانه است و اگر چنين نبود، در راه رفتن مي‌افتاد.
ـ پا را از سمت زير و دو سوي آن، ميان باريك ساخت، براي آنكه اگر همة پا بر روي زمين قرار مي‌گرفت، مانند سنگ آسياب سنگين مي‌شد.
سنگ آسياب چون بر سر گردي خود باشد، كودكي آن را میتواند حرکت دهد و هر گاه بر روي زمين بيفتد، مردي قوي به سختي مي‌تواند آن را بلند كند.
» آن طبيب هندي گفت: اينها را از كجا آموخته‌اي؟
امام(ع) فرمود: «از پدرانم و ايشان از پيامبر(ص) و او از جبرئيل، امين وحي و او از پروردگار كه مصالح همة اجسام را مي‌داند.
» طبيب در آن وقت مسلمان شد و گفت: تو داناترين مردم روزگاري.
راستي چه شگفت‌انگيز است كه حضرت صادق(ع) بدون در دست داشتن ابزار امروزي كه وسيلة شناخت درون و برون انسانند، در گوشه‌اي از شهر «مدينه» براي يك طبيب هندي، شگفتي‌هاي خلقت انسان را با دلايل محکم بيان مي‌فرمايند
اینجاست که باید گفت:
فتبارک الله اﺣﺴﻦ اﻟﺨﺎﻟﻘﻴن
مهلت ارسال نظر برای این مطلب تمام شده است
چربی خون واژه ای است که برای تمام مواد چرب موجود در خون استفاده می شود، از جمله کلسترول و تری گلیسیرید. برخی افراد کلسترول (چربی) زیادی دارند و این باعث افزایش احتمال ابتلا به حمله قلبی و بسیاری امراض دیگر می شود.
در ایجا چند مورد که برای کاهش سریع چربی خون و کلسترول موثر هستند را اشاره می کنیم.
چربی های لبنی برای سلامت عمومی مفید هستند و سلول های سالم می سازند، به سالم ماندن مغز نیز کمک می کنند، هورمون تولید می کنند و به بدن کمک می کنند تا ویتامین ها را به بهترین نحو ممکن جذب کنند.
اما تمام چربی ها یکسان نیستند. چربی های ترانس و اشباع باید محدود و کنترل شوند.بهترین راه حل برای کاهش چربی خون
به گزارش سازمان قلب آمریکا کمتر از 7 درصد مواد غذایی کالریکی که شما دریافت می کنید می توانند چربی اشباع باشند و کمتر از 1 درصد آن می تواند چربی ترانس باشد.
به جای آن شما باید 25 تا 35 درصد کالری روزانه خود را به چربی های مفید مانند آووکادو، آجیل و روغن زیتون اختصاص دهید.
مواد غذایی غنی از فیبر می توانند هم LDL و سطح کلی کلسترول را کاهش دهند. گفته می شود این به این صورت رخ می دهد که فیبر های محلول با دانه های کلسترول در سیستم گوارشی مخلوط می شوند و آن ها را از بدن شما خارج می کنند قبل از این که به بدن شما آسیبی وارد کنند.
میوه هایی مانند آلو، گلابی و سیب با پوست، لوبیا و عدس، دانه ها و مغز ها، غلات کامل و سبزیجات دارای فیبر بالا مانند بروکلی، اسفناج، سیب زمینی با پوست و هویج را امتحان کنید.
از مواد غذایی مانند گوشت قرمز به غذاهای حاوی پروتئین گیاهی روی بیاورید. پروتئین های حیوانی می توانند در کلسترول و چربی مخصوصا چربی اشباع بسیار بالا باشند.
لوبیا، عدس، غلاتن کامل، مغز ها و دانه ها همگی منبع خوبی از پروتئین گیاهی هستند.
اگر اضافه وزن دارید یا دچار چاقی هستید، شما بیشتر در معرض کلسترول بالا هستید.
سیگار کشیدن می تواند آسیبی که کلسترول بالا به بدن شما وارد می کند را تشدید کند. تحقیقات همچنین نشان می دهند که سیگار کشیدن کلسترول خوب بدن را کاهش می دهد.
بنا به گزارش مایو کلینیک در طول 2 دقیقه ترک سیگار ، فشار خون و ضربان قلب کاهش می یابد. در طول یک سال ریسک بیماری های قلبی شما نسبت به یک فرد سیگاری نصف می شود.
در حقیقت، محققان بهبود چشمگیر در سطح کلسترول و انعطاف رگ های خونی را تنها 4 ساعت بعد از مصرف گردو یا روغن گردو مشاهده کردند. آن ها خوردن مغز ها و روغن آن ها را تا 4 روز در هفته توصیه می کنند.
استفاده از قرص های چربی خون می تواند سایز ذرات کلسترول را کاهش دهد.
یک مطالعه در سال 213 نشان داد که افرادی که 8 ساعت در شب خواب مناسب دارند دارای کلسترول پایین تری نسبت به افرادی هستند که 6 ساعت یا کمتر در شب می خوابند.
مطالعه بیش از 27 نفر در چین نشان می دهد چرت زدن بیش از 3 دقیقه می تواند کلسترول، فشار خون و در نتیجه خطر ابتلا به دیابت را افزایش دهد.
پروبیوتیک ها باکتری هایی هستند که کمک به هضم غذا و جذب مواد مغذی و حتی تجزیه دارو ها می کنند.
تصور می شود که پروبیوتیک ها کلسترول را کاهش می دهند به این دلیل که این باکتری در روده کوچک با کلسترول مخلوط می شود و از جذب آن توسط جریان خوب جلوگیری می کند.
اگر شما مکمل های پریبیوتیک مصرف می کنید سعی کنید برخی مواد غذایی غنی از پریببیوتیک را به رژیم خود اضافه کنید. موز ، سیر، پیاز و مارچوبه مصرف کنید.
اگر شما نگران سطح کلسترول خود هستید، یک کاسه بزرگ از جو دوسر می تواند بهترین مورد برای شروع روز شما باشد.
برخر شواهد نشان می دهد که غذاهای غنی از فیبر برای درمان چربی خون و کلسترول خون بسیار عالی هستند.
چای سبز می تواند تاثیر قابل توجهی در میزان کلسترول داشته باشد، با کاهش کلسترول LDL (نوع بد) و عدم تاثیر بر سطح HDL، نشان می دهد که چقدر تاثیر آن مثبت است.
کاکائو نشان داده است که می تواند HDL را افزایش و LDL را در افرادی که چربی خون و کلسترول بالا دارند کاهش دهد. طبق گفته دانشمندان دانشگاه ایالتی سن دیگو، همان فواید را می توان با خوردن شکلات تیره با سطوح بالای کاکائو به دست آورد.
شکلات تلخ با حداقل 7٪ کاکائو مصرف کنید.
به جای طعم دادن به غذا با نمک (که برای سلامت قلب مفید نیست)، وعده های غذایی خود را با گیاهان و ادویه جات طعم دار کنید، که بیشتر آنها از خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی سرشار هستند.
بعدی
قبلی
